1. 熟悉餐飲各項服務技能(專業菜單知識,各項酒類知識,POS系統操作)。 2. 服務流程的執行及修正。 3. 市場分析、客源開發,達成業績目標。 4. 維持餐檯與廚房的聯繫與管控,結帳作業的執行與核對。 5. 人員督導訓練及教育課程教授與安排。 6. 維持飯店專業形象並與客戶進行良好的互動溝通。 7. 熟悉飯店政策及程序、完成上級主管交辦事項。
月薪40,000~45,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)1.西餐廳外場幹部一年以上經驗。 2.流利的英語說、寫能力。 3.對餐飲服務工作有熱忱,具備高度親和力。 4.有責任感、適應力強、抗壓性佳、刻苦耐勞。
◆ 保險類 1.勞工保險 2.健康保險 3.勞工退休金提撥 4.職災保險 5.團體保險 ◆ 員工設施 1.提供制服及送洗 2.精緻員工餐廳 3.員工宿舍 4.員工休息室 5.員工置物櫃及更衣室 ◆ 員工福利 1.部門聚餐 2.國內外旅遊補助 3.員工健康檢查 4.醫師駐診服務 5.米其林餐廳/ 下午茶點等餐廳員工優惠折扣 6.視障按摩紓壓服務 7.員工年資服務獎 8.每月優良員工獎勵 9.公司商品團購優惠 10.員工介紹獎金 11.營業達標獎金 12.端午/中秋佳節 節金 13.婚喪賀奠及傷病慰問 14.生日精美蛋糕 15.歲末春酒人人有獎 ◆ 休假規劃 現場單位:採行四周變形工時;各部門得依實際營運時間排班輪休。 後勤單位:採行週休二日;每日工作八小時。