找頭鹿 智能客服
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對餐飲營運管理有抱負,擁有服務熱忱 態度親切有笑容 負責現場人員招募任用作業 具成本管控及帳務經驗 安排顧客訂位協調 管理外場服務人員工作流程 詢問紀錄顧客用餐滿意度及意見 落實公司各項作業政策標準 需具備餐飲業現場管理經驗 主管職務: 1.成本控管:包括人力成本、營運成本、協助內外場的食材控管等。 2.外場管理:確保符合公司文化及精神下正常運作。 3.教育訓練:針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。 4.危機問題反應及處理。 5.公司內部及外部的溝通管道:對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力
月薪55,000~65,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)1. 餐飲或旅遊管理相關學歷,有相關專業認證者優先考慮。 2. 至少8年以上在餐飲或旅遊行業的管理經驗。 3. 具備卓越的人際交往能力、溝通能力和領導才能。 4. 具有良好的組織能力和解決問題的度。 7. 能夠處理高壓和緊急情況並保持冷靜。 8. 良好的領導能力。 備註: 積極,具領導能力,與同仁相處融洽 能負起人員招募及常態服務訓練並定期回報 本職務主管不得在外兼職其他工作 有居酒屋經驗者優先考量