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工作內容
1、五年以上飯店管理職相關工作經驗，並配合集團發展做相關的調度及支援。 2、中/西餐烹調技術士證、HACCP證照。 3、廚務管理，人員組織、訓練與養成。 4、負責菜單的製作與菜餚的創新。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚。 8、食材、食物成本控制。 9、廚務相關文書處理。 10、持有效期內廚師證 11、維護顧客滿意度。
職務類別
中餐廚師
認識中餐廚師職務 工作待遇
待遇面議
（經常性薪資達 4 萬元或以上）
工作性質
全職
管理責任
管理13人以上
出差外派
無需出差外派
上班時段
日班/晚班/假日班，需輪班
休假制度
依公司規定
可上班日
一個月內
需求人數
1人
條件要求
工作經歷
5年以上
學歷要求
高中以上
科系要求
不拘
語文條件
不拘
具備駕照
輕型機車
其他條件
未填寫
公司環境照片(8張)
【台南館】
【新竹湖濱館】
【蘇澳四季雙泉館】
【宜蘭館】
【煙波花時間 宜蘭傳藝】
【花蓮館】
【花蓮太魯閣】
【煙波花時間 花蓮】
福利制度
法定項目
其他福利
優於法定項目：產假60 日、家庭照顧假30日 優惠：集團關係飯店住宿、餐飲優惠 活動：尾牙或春酒、職工活動 其它：免費膳食或伙食津貼 、任職滿週年贈住宿券、生日禮券、員工制服、購屋優待
聯絡方式
聯絡人
曾主廚
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