內場廚師

<工作內容> 1.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 6. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 7. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 8. 保持烹飪材料的適當存量。 9. 控制出菜量以維持食品成本。 10. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 11. 保持高度清潔。 12. 執行安全與衛生的檢查。 <有炸台或沾板(打火)經驗者佳.優先錄取> <我們享有> ・月休8-10天(排休) ・免費供應一餐 ・基本勞健保、年終獎金、三節禮金、績效獎金...等福利 <我們希望你擁有> ・對餐飲有熱忱！ ・對烹飪有興趣，喜歡創作料理！ ・個性殷切墾實，願意腳踏實地的付出 那麼 Roof_Ocean 誠摯的歡迎您加入我們！ 在這裡您將有許多機會可以挑戰！ ★如您對職務感興趣，可於104上直接投遞履歷，或是來電預約面試！