澳式早午餐西餐廚師

10/18更新

CORNERSTONE CAFE_我們創造企業行本公司其他工作

「關注」讓企業知道你對職務感興趣

有機會收到公司主動邀約
同步關注公司，接收公司最新動態與新工作通知

應徵

應徵人數 6~10 人

工作內容

1. 提供澳式早午餐融合式料理。 2. 餐期前/中備置餐點與所需食材。 3. 確保出餐品質符合主廚要求。 4. 協助主廚設計與呈現季節性菜單。 5. 確保所負責食品均符合衛生管理的規定，維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量、協助庫存管理。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔，負責清潔及保養設備與環境。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 西餐厨房或西式早午餐經驗者為佳【薪資升遷】 38000元起薪 (具豐富餐飲營運經驗者薪資可議) 每月考核，考核通過即升等加薪，完全以實力做為評價標準! ＊實際升遷情況視個人學習速度而定。具備餐飲服務業熱忱及有意往餐飲業發展興趣者優先錄用!

職務類別

工作待遇

月薪38,000~44,000元

（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異）

工作性質

全職

上班地點

台北市松山區延壽街358號1樓

遠端工作

管理責任

不需負擔管理責任

出差外派

無需出差外派

上班時段

日班/假日班，一頭班，需輪班

休假制度

依公司規定

可上班日

一個月內

需求人數

1人

條件要求

工作經歷

2年以上

學歷要求

不拘

科系要求

不拘

語文條件

英文 -- 聽 /略懂、說 /略懂、讀 /略懂、寫 /略懂

擅長工具

不拘

工作技能

食材成本控制、食材貯存管理、食材選購採買、食物製前準備、排盤與食品裝飾、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識

其他條件

1. 工作認真、積極，有責任感，具備團隊合作精神與溝通能力。 2. 對食物、烹飪有熱忱。 3. 注重食物、環境品質與整潔衛生。 4. 有西餐、西式早午餐相關工作經驗者佳。 5. 具基礎英文食材、西式食材認知與溝通能力者佳。 6. 歡迎喜歡並且有心想要學習澳洲早午餐文化的你加入我們團隊！

公司環境照片(3張)

福利制度

法定項目

勞保健保勞退提撥金

其他福利

員工紅利年終獎金部門聚餐慶生會員工優惠

【福利制度】 1. 勞保、健保、勞退 2. 供應工作期間當天員工餐 3. 員工消費優惠 4. 不定期員工聚餐 5. 內部升遷機會，以能力調整薪資 6. 獎勵調薪制度 7. 業績紅利獎金 8. 過年紅包【在職訓練系統】在Cornerstone cafe這充滿澳洲咖啡館的經營理念與模式中，我們除了營造出墨爾本咖啡館的工作用餐環境以外，也提供在職員工(包含全職與兼職人員)完善的工作訓練，讓員工在工作之餘也能體會有如在澳洲咖啡館工作的感覺。在職訓練內容包含：＊顧客服務流程＊專業澳洲咖啡沖煮技術＊澳式咖啡早午餐菜單與食材認識＊廚房烹飪與擺盤技術/融合式料理概念與實際操作＊培訓主管店務訓練＊團隊合作與建立

聯絡方式

聯絡人

蘇小姐

E-mail

cornerstonecoffeekitchen@gmail.com

親洽