【內場】 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。 3. 接受公司教育訓練與交辦任務。 4. 維持高營運標準,與員工維持正面的關係。 5. 維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 6. 有效值班與餐廳清潔維護管理。 7. 具協助主管相關教育訓練能力。 8. 願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團隊虛心改善檢討。 9. 熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事物接觸者。 10.具備電腦能力。(本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統,現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。 【外場】 1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 績效目標達成,超越顧客滿意度。 3. 接受公司教育訓練與交辦任務。 4. 維持高營運標準,與員工維持正面的關係。 5. 維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 6. 有效值班與餐廳清潔維護管理。 7. 具協助主管相關教育訓練能力。 8. 願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團隊虛心改善檢討。 9. 熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事物接觸者。 10.具備電腦能力。(本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統,現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。
月薪35,000~42,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)認真負責 遵守公司規章,配合輪調 注重團隊精神
【法定項目】 勞保、健保、加班費、陪產假、育嬰假、特別休假、產假、勞退提撥金、職災保險 【其他福利】 獎金類:全勤獎金、激勵獎金、績效獎金 保險類:員工團體保險 餐飲類:員工用餐折扣優惠。 娛樂類:員工聚餐、春酒年會活動 其他類:員工制服、在職教育訓練、良好升遷制度 一、獎勵類: 1.業績達標 2.專案獎金 3.年度工作績效調薪(每年6月、12月) 4.優秀同仁提報嘉獎或加薪 5.個人或團體績效獎勵競賽 6.年度考核獎金(滿半年以上及表現優異) 7.利潤共享制(含店主管) 8.平日計時人員時薪200元起 (視經驗值起薪) 二、福利類: 1.員工用餐享折扣 2.團保、健康檢查補助 3.三節禮金、生日禮金、春酒 4.免費制服、制服補助(門市) 5.自由搭配吃到飽的員工餐(門市) 6.不定期歡聚活動 7.在職教育訓練補助並提供完整透明的訓練體系 8.多元晉升管道(如破格加薪) 9.勞保、健保、勞退提撥