鬥炙牛排宜蘭店-兼職服務人員

負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 負責結帳、收銀之工作。 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 協助廚師測量食材的容量與重量。 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 負責清理工作環境、設備及餐具。