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1.提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.具備甜點裝飾與擺盤技能。 7.主管交辦事項
待遇面議
(經常性薪資達 4 萬元或以上)
不拘
1. 具備西餐丙級 2. 具有烹調義大利麵經驗佳 3. 熟料理基礎 4. 熱愛餐廚料理、學習相關知識 5. 喜歡團隊合作
◆ 獎金 / 禮品類 1.三節禮金/禮品 2.生日禮卷/蛋糕 3.外場空班津貼 ◆ 保險類 1.勞保 2.健保 3.員工團保 4.退休金提撥 ◆ 休閒類 1.部門聚餐 2.員工旅遊 ◆ 制度類 1.每年1月考核,依表現調薪或轉任職務 2.員工制服(含送洗) 3.完整的教育訓練 4.順暢的升遷管道 5.專業訓練課程 6.出國研習 ◆ 設備類 1.員工餐廳(免費提供) ◆ 請 / 休假制度 1.特休/年假 2.月休8-10天 3.每日工時8小時 4.陪產假 5.生理假 ◆ 其他 1.員工購物/用餐優惠 2.年度健康檢查 ◆ 補助類 1.結婚禮金 2.生育津貼 3.結婚喜慶 4.喪事津貼 5.員工進修補助