八八口燒肉大順店-內場廚務人員(宵夜班) 月薪40000~43000 (不需輪班)

【餐廳簡介】 八八口燒肉為可利亞餐飲集團於2021成立的最新品牌，Barbacoa (八八口) 為西班牙文烤肉的意思，主打高品質原塊肉，味道方面結合了日、韓、東南亞、美、墨、等多種烤肉風味，有自己的中央廚房及物流中心，用以確保餐點的品質及味道，裝潢風格年輕活潑，用餐環境舒適，可容納約140人，是高雄最受歡迎的燒肉餐廳之一。 【工時&休假】 1、工作時段：16:30~01:00 (中間休息30分鐘、班別固定不輪班) 2、月休8天，排休制。 3、國定假日另計。 【工作內容】 1、負責洗、剝、削、切各種食材，完成餐期前之準備工作。 2、製作及調配客人所點之餐食。 3、遵守SOP標準，執行食品安全衛生管理。 4、依照顧客點單出餐，維持良好餐點品質。 5、餐具清洗、廚房環境清潔。 6、廚房設備維護及主管指派相關工作。