HE餐酒館-外場服務員Server

（一）顧客服務 1. 迎接顧客、親切問候，確認訂位並引導入座。 2. 遞上菜單並介紹餐點特色、酒品及主廚推薦。 3. 接受顧客點餐，確認餐點內容與特殊需求（如過敏、口味、熟度等）。 4. 與廚房及吧台保持良好溝通，確保出餐準確及時。 5. 協助酒品開瓶、倒酒及提供基本餐酒搭配建議。 6. 主動關心顧客用餐狀況，適時補水、更換餐具。 7. 餐後收盤、清潔桌面、協助結帳與送客道別。 （二）營運支援 1. 協助每日營業前準備工作（餐具、酒杯、桌布、調味品等）。 2. 維持餐廳整體環境整潔，包括桌面、地板及服務站。 3. 補充營運用品與備品（如水瓶、餐具、紙巾、酒杯）。 4. 協助控管出餐順序、確保餐期流暢。 5. 配合主管推行促銷活動或主題餐會。 （三）餐後與交接 1. 協助收尾工作與清潔（桌面、地面、設備）。 2. 檢查區域物品歸位及備品補齊。 3. 填寫交接事項，回報顧客反饋或特殊狀況。 福利 1.績效獎金 2.享二段班：空班津貼100元/天(另計-不包含在月薪中) 3.享免費員工餐：午餐&晚餐