碳所餐飲-外場主管

餐飲品牌【碳所餐飲】餐酒館即將隆重登場！ 打造以美學與科技感並存的用餐空間，結合現場Live音樂演奏。 碳所音樂餐廳以粵式料理、台式料理、日式燒烤、美式酒吧為一體。 為消費者帶來不同的美食響宴，刷新視覺享受！ 我們提供多項福利與晉升機會，誠邀您加入-我們的團隊。 *UP！由你掌握自己的晉升 *UP！由你掌握自己的調薪級距 ********** *考勤方式* 1.一段班，一天出勤只有7小時。 2.排休制8-10天 3.供2餐 【工作內容】 1.執行與追蹤公司交辦各項營運績效管理 2.依據公司之既定政策，標準作業程序執行店務管理，並與外場同仁協同做好餐廳服務。 3.負責外場的餐食管理與人力調配，指導其工作方法，並考核其績效。 4.負責監督員工服務流程之標準以及餐廳整體門面之清潔明亮。 5.監督食物品質、份量及擺盤等控餐檯事務。 6.進行成本之管控 7.教育訓練。