食品品保人員

10/24更新

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應徵

應徵人數 0~5 人

工作內容

1. 製造過程中之製程巡檢、實施品管計畫 2. 原物料、半成品、成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定，製訂相關標準 3. 執行食品良好衛生規範準則之項目，並收集與更新食品法規資料 4. 與生管共同訂定製程管制，掌握品質變異狀況、解決問題，並負責產品品質之穩定 5. 灌輸作業員品質觀念，教導其使用簡易品管技術 6. 內部稽核與外部稽核(ISO)與食品安全管理系統(HACCP)驗證作業 7. 留樣品管理 8. 製程巡檢與異常處理(如不合格品原因之追查、分析、報告以及處理) 9. 微生物檢驗分析、量規儀器校正及管理、不良分析 10. 支援研發單位進行實驗與檢驗 11. 其他主管交辦事項 12. 需丙級食品檢驗分析技術士以上證照

職務類別

、

工作待遇

月薪30,000~42,000元

（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異）

工作性質

全職

上班地點

台中市大里區國中路3巷3號

遠端工作

管理責任

不需負擔管理責任

出差外派

需出差，一年累積時間約三個月以下

上班時段

日班

休假制度

依公司規定

可上班日

不限

需求人數

1人

條件要求

工作經歷

不拘

學歷要求

專科、大學、碩士

科系要求

食品營養相關、食品科學相關

語文條件

不拘

具備駕照

普通重型機車、普通小型車

其他條件

1. 具備食品技師或營養師證照。 2. 熟悉產品包裝規範、營養標示計算。 3. 文件管理作業及內部稽核。 4. 稽查食品從原料製成完成品的整個流程。 5. 具有HACCP相關經驗，並熟悉食品相關法規。 6. 具品質異常分析、處理及改善方案之能力。 7. 具備食品衛生管理及員工教育訓練之能力。 8. 其他主管交辦事項或其他協辦事項。