町將鐵板燒｜兼職人員

\ 給想要認真工作、學餐飲的你，一個安心的環境 / 。 。 。〔關於我們〕。 。 。 這是一家真正靠味道吸引客人的鐵板燒，沒有浮誇裝潢，但每天都有排隊人潮，老顧客一來再來。 我們的目標不只是賣鐵板燒，而是做出讓人記住的料理。 現在我們超缺人！不管你是想短期兼職，還是想學一門真功夫，都歡迎加入！ 你可以只做一個短期工作，也可以讓這裡成為你職涯的起點！ 想做短期兼職，但又不想只是跑腿、沒收穫？ #我們的短期員工也能學到東西！ 想長期發展，但怕撐不住？ #你可以先做 3 個月，適應後再決定！ 想學鐵板燒，但沒經驗？ #我們不要求你會，但你要有心學！ ｜三階段式培訓 × 調薪制度｜ (每通過一階段的培訓，正職可調薪，兼職有獎勵金，努力一定會有收穫！) 【第一階段｜外場訓練】 目標：熟悉動線與服務流程，能獨立處理外場作業 接待、點餐、結帳、基本備料支援（撥蝦等），餐廳整潔與環境維護及熟悉餐具與物品擺放與補充。 【第二階段｜內場訓練】 目標：掌握廚房流程與食材邏輯，能穩定支援出餐，協助備料與食材處理（切菜、分類、保存）、簡單爐台整理與清潔；庫存管理、食材進貨記錄；協助炒桌師傅準備與補位；熟悉菜單內容與內外場溝通。 【第三階段｜炒桌訓練】 目標：具備獨立炒桌與顧客互動能力，掌控現場節奏與品質；熟練鐵板爐具操作與上菜節奏；學習與顧客互動，建立炒桌表演感；協助開店準備、收店清潔；理解整體作業流程，提升現場應變力。 > 全部階段約需 6～9 個月 完成，通過後可進入廚師職級，薪資上看 $42,000+ 【福利制度】 每日員工餐：豐盛熱食，吃飽再拚一波。 表現獎勵制度：努力會被看見，表現佳有獎金或升遷機會。 　- 做滿 3 個月兼職：$3,000 鼓勵金 　- 學徒培訓每階段通過亦可視表現發放額外獎勵 技術培訓支援：無經驗可，由師傅親自帶，從零開始養成。