【生產管理部】團膳廚師

09/16更新

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應徵

應徵人數 0~5 人

工作內容

1.依研發部開立菜單、生產總表完成製作規劃。 2.負責菜品的製作、烹調與監督。 3.掌握出餐順序及時間，確保菜品質量符合標準。 4.配合主管及品管部門指示執行廚房相關製餐與清潔作業。 5.廚房、鍋具清潔及維護 6.需具有團膳廚師或中央廚房經驗一年以上 7.需具備中餐丙級證照、廚師證薪資面議，會依個人資歷及能力而調整。

職務類別

、

、

工作待遇

月薪45,000元以上

（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異）

工作性質

全職

上班地點

台中市清水區和睦路三段50巷20號

遠端工作

管理責任

不需負擔管理責任

出差外派

無需出差外派

上班時段

日班

休假制度

依公司規定

可上班日

不限

需求人數

1人

條件要求

工作經歷

1年以上

學歷要求

不拘

科系要求

不拘

語文條件

不拘

擅長工具

不拘

工作技能

食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識、規劃與監督營養食譜作業

具備證照

丙級西餐烹調技術士、

丙級中餐(葷食)烹調技術士、

丙級中餐(素食)烹調技術士

其他條件

1.需有中央廚房或團膳工作經驗一年以上。 2.需具有良好的跨部門溝通能力、協調性。

歡迎所有求職者，與

原住民、

二度就業、

中壯齡、

中高齡、

更生人

等

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台邑餐飲有限公司 TRICK TREAT不給糖就搗蛋🎃🎃

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聖誕交換禮物

尾牙活動

員工旅遊

員工教育訓練

會議室

工作環境

接待大廳

福利制度

法定項目

週休二日勞保健保陪產假產假特別休假育嬰留停女性生理假勞退提撥金產檢假就業保險防疫照顧假員工體檢職災保險

其他福利

年終獎金三節獎金/禮品特殊節日獎金禮品專業證照獎金不扣薪病假結婚禮金員工停車位配發公務機停車位

特別獎金 1.介紹獎金 2.試用期後調薪 3.年度調薪 4.員工餐【溫暖】 ∥ 咖啡香氛：用優選的咖啡豆來杯咖啡，開啟一天的動力 ∥ 滿足(胃)蕾的小幫手：微波爐、電鍋及冰箱 ∥ 不可或缺的《員購優惠》跟《特約店家優惠》 ◆ 保險類　1.勞保　2.健保　3.員工團保　4.意外險 ◆ 休閒類　1.部門聚餐 ◆ 制度類　1.績效獎金　2.完整的教育訓練 ◆ 請 / 休假制度　1.週休二日　2.特休/年假　3.生理假 ◆ 其他　1.健康檢查 2.提供午餐供膳 3.有住宿需求可提供協助

聯絡方式

聯絡人

陳小姐

應徵回覆

本職務設定3個工作天回覆

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