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工作內容
■■■■■■■■■■ 山海樓 ■■■■■■■■■■ 2019/2020/2021米其林一星及2021米其林綠星餐廳，山海樓2014年從中山北路二段開始，2018年搬遷至台北市仁愛路二段上，秉持找尋與傳承台菜料理的精神，以台灣原生品種食材，復刻出記憶中的經典老台菜味道，也創作出當代的台灣精緻菜餚，山海樓特有的食材室隨著季節陳列不同的季節蔬菜及野生魚貨，每天從自家有機農場及漁港直送，讓客人可以知道真正當令的味道。 山海樓以說菜的方式傳遞每道台菜背後蘊含的意義及文化，讓每一位客人不只享受台菜香，更品嘗到每一道台菜文化，山海樓歡迎每一位重視台菜文化、中式料理的您加入！ 1.頭爐職務代理人 2.協助爐台準備工作 3.負責油炸調理工作 4.熱食半成品製作準備工作 5.爐台與工作台維護與整潔
職務類別
中餐廚師
認識中餐廚師職務 工作待遇
待遇面議
（經常性薪資達 4 萬元或以上）
工作性質
全職
管理責任
不需負擔管理責任
出差外派
無需出差外派
上班時段
日班/晚班/假日班，兩頭班
休假制度
依公司規定
可上班日
兩週內
需求人數
1人
條件要求
其他條件
1.中餐經驗者優先錄取 2.主動積極 3.活潑外向 4.抗壓性強 5.配合度高 6.月休九天以上，享季休，排班制
歡迎所有求職者，與 等
原住民
公司環境照片(5張)
總公司開放式辦公環境
各項春酒等福利活動
農人餐桌親子餐廳提供家庭最友善的用餐環境
真食物專賣店Green and Safe 提供安全美食及溫暖服務
山海樓外場同仁專業的服務
福利制度
法定項目
其他福利
◆ 獎金 / 禮品類 1.年終獎金 2.年度績效獎金 3.三節禮金/禮品 4.生日禮品/禮卷 ◆ 保險類 1.勞保 2.健保 3.團保 4.退職金提撥 ◆ 休閒類 1.自強活動/員工大會 2.產地見習、達人講座 3.員工國內外旅遊補助 4.社團活動 ◆ 制度類 1.績效獎金/業績獎金 2.教育訓練/在職培訓 3.順暢的升遷管道 ◆ 請 / 休假制度 1.特休假、陪產假、生理假、家庭照顧假 ◆ 補助類 1.結婚禮金 2.生育津貼 3.教育獎助學金 ◆ 其他福利類 1.用餐折扣福利 2.員購折扣福利
聯絡方式
聯絡人
HR
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