【全球研發中心】研發人員

〈關於瓦城〉 瓦城集團正處於快速成長階段，今年將正式在美國展店，邁向全球化發展。為支撐品牌升級與國際拓展，我們在桃園中壢建立了【全球研發中心】，不僅作為集團的加速器，更具備「產品標準化 × 原物料策略 × 品質穩定」的三大核心任務，對集團未來五年的國內外發展扮演極關鍵角色。 〈工作內容〉 1. 產品開發與改良：協助新菜配方開發與測試，並優化既有產品的風味與製程。 2. 製程標準化：協助撰寫與維護產線SOP，確保生產品質穩定。 3. 物料研究與優化：開發、評估與測試新原料與替代物料 4. 教育訓練推動：實施產線SOP教育訓練。 5. 研發相關文書管理，如系統BOM表建立及維護 ＊前期到中和廠培訓期間提供交通津貼