品保人員

1. 依據標準作業程序執行製造過程巡檢，實施完善的品管計畫。 2. 檢驗原物料、半成品、成品及包裝品質，確保產品符合規範並提供判定。 3. 進行製程管制與品質監控，掌握變異趨勢並即時解決品質問題。 4. 教導作業員認識品質觀念，指導簡易品管技術操作並推廣實施。 5. 在專業指導下進行品質測驗、分析及試驗，並精準記錄檢測數據。 6. 改善品質製程，負責製程抽檢並定期維護檢驗設備。 7. 執行微生物檢測、濕度測試及水活性測試以保障食品安全性。 8. 參與食品檢測標準和程序的制定及品質文件更新，持續提升品質管理效能。 9.具備工廠驗廠經驗、HACCP證照尤佳。