1. 門市食品衛生安全稽核與輔導改善追蹤 2. 食品安全法規更新與確認,衛生主管機關溝通作業窗口 3. 定期整合並維護各主管機關平台(如食材登錄平台等)所需上傳之食品安全相關資料 4. 協助跨部門推動食品安全制度落實,並參與對外稽核/內部稽核或教育訓練之相關準備與執行 5. 協助原物料溯源管理及食安風險管控(入料檢查作業) 6. 其他主管交辦事項
月薪35,000~40,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)1.可獨立作業,曾任食品/餐飲相關業別經驗2~3年以上 2.具執行力、責任感、穩定性、發現問題與解決能力、基礎文書處理能力(熟悉OFFICE軟體) 3.專業證照:具備HACCP 60A/60B 4.限食品科學、營養、畜牧、餐飲相關科系
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