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工作內容
1. 專業料理：內場所有相關備料及烹煮食材專業流程 2. 食材管理：食材庫存盤點補貨、開發新食材及供應商 3. 廚房維護：廚房設備維護及廚房環境清潔 4. 料理研發：菜色菜單換季研發 5. 其他行政：相關之行政及其他主管交辦事項。 世代公司在大稻埕發展創業街屋及大稻埕做大藝埕街區 並延伸至國家最高表演藝術殿堂 [國家戲劇院]藝文空間 [ 工藝之道、服務之心 ] 是夥伴對事業工作的態度 [ 安全健康的環境、平等友善的關係、學習成長的機會 ] 是世代公司對夥伴的承諾 餐酒館環境及品牌理念介紹 戲台酒館-義大利餐酒館 台北市中正區中正南路21-1號 位於國家戲劇院內，提供義式料理、餐酒與爵士現場演奏 由於位於國家戲劇院，戲台酒館需具備有國家代表隊五星級的專業餐飲及服務， 整體空間設計結合劇院元素，讓酒館氛圍如同走進演員、編劇、導演們後台的私密空間， 迷人而感性地成為國家戲劇院獨特的後台酒館。 由於空間位置交通方便，餐飲健康美味，已成為政府企業或國際組織宴請重要賓客的文化餐飲場所，更是許多藝術家表演創作者的聚會餐飲首選之一。 期待對專業西餐及紅白酒有興趣的夥伴加入我們~
職務類別
其他類廚師
認識其他類廚師職務 工作待遇
月薪38,000~47,000元
（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異）工作性質
全職
管理責任
管理4人以下
出差外派
無需出差外派
上班時段
日班/晚班/假日班，1100-2200，需輪班
休假制度
依公司規定
可上班日
一週內
需求人數
1~2人
條件要求
工作經歷
1年以上
學歷要求
專科以上
科系要求
餐旅服務相關、其他相關科系
其他條件
1.具獨立西餐廳廚房經驗1年以上。 2.具備團隊溝通合作能力/ 可配合排班。 3.對於西餐廚師工作，有長遠規劃，保持工作熱情並主動自主學習。
歡迎所有求職者，與 等
應屆畢業生、
原住民
、
二度就業、
中壯齡
公司環境照片(9張)
陶一二：台灣自創品牌「台客藍」陶器及國內外陶瓷工藝品之代理銷售。
台灣物產：精選台灣特色小物零售。
百事合：以月老、愛情、囍慶、布品、糕點、茶、飾品、帽傘為主題特色選物。
百寶鄉：創意特色選品店，精選台灣各地優質農特產、工藝品，是遊客流連忘返的尋寶屋。
南街得意：提供中西式茶品及茶點之餐飲服務。
永樂春風：提供台灣好茶、織布和台灣物產選品，創造在迪化街上悠閒的飲茶空間和有深度的文化景點。
Bookbar 1920s：書籍展售、文具禮品零售。
Elementi| 根元咖啡：大稻埕花園餐廳歐亞料理，早午餐、專業咖啡、甜點及異國食材。
Theater Trattoria戲台酒館：國家戲劇院五星等級義式料理。
福利制度
法定項目
其他福利
1. 績效獎金（依各部門規定不同）。 2.. 三節將金／禮品。 3. 婚喪津貼補助。 4. 員工消費優惠折扣。 5. 員工進修補助（依各部門規定不同）。 6. 員工聚餐。 7. 優質的工作環境。 8. 職務培訓體系（新人教育訓練、通路經營、商場管理、顧客關係及商店經營）。
聯絡方式
聯絡人
人力資源部
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