水月馡物 廚藝團隊

【工作內容】 1. 注意食材衛生及保存規範 2. 食材的前置處理、擺盤傳菜、食材調理、內場環境清理 3. 依工作站分配，前菜、肉類食材、海鮮處理及準備生魚片、各式料理 4. 依據標準烹飪菜品，並維持品質 5. 原物料訂貨、盤點、庫存管理 6. 團績獎金 7. 服務費分紅 - 服務費所有員工均分，讓服務費真的是屬於各位的服務費！ 【職涯發展規劃】 水月與眾不同的地方在於獨家湯底之外，還有各種功夫手路菜，工作不再是單調的組裝出餐，而是能確實的發展手藝，成為一個匠人！ 未來隨著品牌發展，將會從內部挑選主管甚至內部創業。每個人的努力都將被注意並重視，公司將提供發展舞台。 廚師是餐廳內非常重要的職務，能夠負責菜品的烹飪，對於餐廳的菜品質量和口感有很大的影響。此職位有很好的發展前景，可以透過自己的烹飪技巧和豐富的經驗提升自己的職業地位。 歡迎有熱情和專業的廚師加入我們的團隊，如果您符合以上要求，請儘快聯繫我們並表達您的興趣和申請。