1. 食材選擇、餐點前置備料 2. 烹煮當日應出的菜色 3. 食材保存與盤點,確保食材的新鮮度與食品安全 4. 評估菜色的喜愛程度,汰舊換新讓客人吃得滿意 5. 配合公司營運時間與相互配合完成出餐作業 6. 維持廚房環境清潔、廚具使用及瓦斯安全 7. 規劃未來一周菜色 8. 主管交辧事項
月薪40,000~42,000元
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)餐飲產業相關基本知識與相關管理經驗一年以上 期待手藝精湛、有耐心且細心的您加入小鹿文娛的行列, 也熱烈歡迎您檢附親手製作的餐點照片!
獎金類 ◆績效獎金 ◆RPG獎金(櫃檯) ◆掃房獎金(房務) ◆端午、中秋、年終獎金 ◆好評獎金 ◆員工介紹獎金(3千至6千) ◆生日禮金 ◆結婚禮金 ◆生育禮金 獎金類只限正職員工方可享有(生日禮金除外) 保險類 ◆勞、健保 ◆勞工退休金 ◆團保傷害險 ◆職業災害險 制度類 ◆員工進修補助 ◆員工指派受訓 ◆新人訓練 ◆不定期通識課程進修安排 ◆順暢的升遷管道 ◆調館、外派機會 特休:依照勞動基準法給假 一、六個月以上一年未滿者,三日。 二、一年以上二年未滿者,七日。 三、二年以上三年未滿者,十日。 四、三年以上五年未滿者,每年十四日。 五、五年以上十年未滿者,每年十五日。 六、十年以上者,每一年加給一日,加至三十日為止。 其他類 ◆每年免費員工健康檢查 ◆尾牙活動 ◆旅遊獎勵金 ◆提供員工制服 ◆護具補助(護腰、護膝、護腕、工作鞋)-房務員、餐廳人員適用