歐樂沃築夢城堡-烘培人員

****走進歐樂沃，走進童話世界，讓夢想不再只是夢！ ****地點：嘉義大林 ‧ 歡迎每位築夢人親臨體驗 ****與我們同行，一起讓夢想實現 ****歐樂沃誠摯邀請每一位志同道合的夥伴，攜手邁向永續與創新的未來。 職務說明 1. 負責麵包研發等前置準備、製作與烘培。 2. 依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮。 3. 準備於營業時間內的餐點及裝飾。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 協助設計新品及菜單。 5. 負責督導管理廚房，並依照標準作業程序執行。 6. 管理烘焙點心房流程，確認產品品質符合規定。 7. 廚房設備維護管理及使用維護。 8. 檢視與選用所需原材料成本控管，食材保存及利用。 9. 執行公司政策，進行跨部門聯繫與溝通協調。 10. 定期庫存盤點等相關行政工作。