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工作內容
1.執行店內廚務事項、人員訓練、職務調派等等。 2.可與內場正職人員進行出餐程序、規範及溝通協調。 3.維持、控制食材安全量、食材成本及每月食材盤點。 4.維持與確保廚房及冷凍庫衛生及清潔標準。 5.管理叫貨庫存量，控制食材成本。 6.控管菜色呈現，維持SOP標準出餐。 7.菜色美學擺盤及菜色經典或創意研發。 8.有臨時應變能力，調解問題的處理能力。 9.與公司所有餐飲品牌保持溝通與聯繫。 10.需要有強烈抗壓力及責任心。 11.須配合輪班.福利制度 12.與經理主管交班明確 13.具備業績責任管理
職務類別
旅遊休閒類主管
認識旅遊休閒類主管職務 工作待遇
月薪45,000~65,000元
（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異）工作性質
全職
管理責任
管理13人以上
出差外派
無需出差外派
上班時段
日班/晚班，需輪班
休假制度
依公司規定
可上班日
一週內
需求人數
1人
條件要求
工作經歷
5年以上
學歷要求
高中以上
科系要求
不拘
語文條件
不拘
擅長工具
不拘
工作技能
具備駕照
輕型機車、普通小型車
其他條件
1. 具突破性、積極主動、有耐⼼、誠實、樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 2. 重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 3. 對於餐飲充滿熱忱。 4. 餐飲店長或主管職經驗四年以上。 5. 協助主廚管理內場事務 。
歡迎所有求職者，與 等
原住民
、
二度就業、
中壯齡
福利制度
◆ 制度類 1. 完整教育訓練制度 2. 師徒制學習與引導 3. 透明公開之晉陞管道 4. 職涯規劃及諮詢 ◆ 獎金/禮品類 1. 業績獎金（限營業店） 2. 全勤獎金 3. 員工生日禮金 4. 年終獎金 5. 年資獎項 6. 優秀人員獎（限營業店） 7. 特別班津貼（限營業店） ◆ 休閒類 1. 部門聚餐 2. 定期茶會 3. 尾牙摸彩餐會 ◆ 請/休假制度 1.特休假 2.婚/喪假 3.春節假 ◆ 保險類 1.勞保 2.健保 3.勞退提撥 ◆ 補助類 1.員工制服 2.婚喪喜慶津貼 3.員工消費優惠
聯絡方式
聯絡人
葉先生
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