LAB AMPM 廚房主管

10/08更新
5 天內處理過履歷
應徵

工作內容

Come in AM, End in PM 從早到晚都可以來訪 工作輕鬆,但需要帶給客人歡樂, 認真工作,真誠對待夥伴們, 沒有經驗沒關係,重點是,自己有想法及學習的心。 【工作內容】 1. 維持用餐及工作環境的整潔,且具備良好的衛生觀念。 2. 管理所分配工作站,確保當日出餐與流程的順暢。 3. 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調。 4. 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念。 5. 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。 6. 每日烹調菜餚之品質監控。 【需求條件】 1. 具備三年以上西餐廚房實作工作經驗,具備證照佳。 2. 具備二年以上西餐廚房管理經驗佳。 3.喜歡料理對於擺盤有要求

工作待遇

待遇面議

(經常性薪資達 4 萬元或以上)

工作性質

全職

上班地點

高雄市鼓山區美術東二路108號 (距輕軌美術館站約190公尺)

管理責任

管理5-8人

出差外派

需出差,一年累積時間約一個月以下

上班時段

日班/晚班/假日班

休假制度

依公司規定

可上班日

不限

需求人數

1人

條件要求

工作經歷

不拘

學歷要求

高中、專科、大學、碩士

科系要求

不拘

語文條件

不拘

擅長工具

不拘

工作技能

不拘

其他條件

偶而需要支援 遠百/美術/駁二

歡迎所有求職者,與
應屆畢業生
日間就讀中
夜間就讀中
研發替代役
外籍人士
原住民
二度就業
中壯齡
中高齡
高齡
更生人
學生實習

福利制度

勞保、健保、勞退提撥 員工餐 尾牙活動 員工聚餐 員工旅遊 教育訓練 相關企業商品員購價優惠 中秋/端午節金 年終獎金 集團內餐廳輪調

聯絡方式

聯絡人

Kevin chef

電洽

0981-249846

其他

Line - Rex791245

應徵回覆

本職務設定3個工作天回覆
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