【全新品牌餐酒沙龍-湘碰杯】全職廚房廚藝員(工作地點:新光三越小北門店)

人生最好玩的事，都是從一個「碰」開始。 碰面，是緣分；碰杯，是開場；碰出火花，是故事開始。 在這裡，無論是老朋友，還是第一次見面的人， 都能自在聊天、吃湘、喝酒，笑聲不斷。 沒有拘束，只有輕鬆—生活嘛，凡事都要「碰碰看」! 【工作內容】 好吃的料理不只是技術，更是情感的交流； 好喝的飲料，不只是配角，而是故事的開場。 ◆ 料理備製 新鮮食材，慢火熬煮、快鍋翻炒，每一道湘菜的香氣與辣勁，從廚房開始醞釀。 ◆ 擺盤與出餐 料理上桌前，用視覺收尾。擺盤講究，不為浮誇，只為了賞心悅目地吃美食。 ◆ 飲品調製 調一杯酒、沖一杯茶，為的是讓人能在這裡，碰一杯，碰出輕鬆也碰出情感！ ◆ 餐酒搭配 懂酒，也懂食。懂兩者碰在一起，會擦出的火花。兩者的搭配，是專業，更是感覺的事！ ◆ 環境維護 清潔碗盤、整理桌面，把店內外收拾好，像在整理一個朋友隨時會來坐坐的空間。 【上班時間】*視營運情況調整* 10:30-22:30 (兩段班，空班時間約為0.5-1.5小時) 【休假】 - 月休9天( 四週變形工時) 如果您懂吃、懂喝、懂生活，願我們一同，碰碰看。