酒吧/水吧人員

我們正在尋找—— 喜愛飲品調製、服務親切的你！ 如果你擁有親切笑容，樂於與人互動，歡迎加入我們的水吧團隊，一同為每位來訪賓客送上一杯用心製作的飲品，讓人感受知本的清新與熱情，愛上台東、走進知本。 無經驗沒關係！我們提供完善的教育訓練，由主管一對一指導，從飲品備料到調製流程，讓你從零開始也能成為飲品達人！ 1.依照標準作業流程製作各式冷熱飲品（如手搖飲、果汁、氣泡飲、茶類等）。 2.維護吧檯區域整潔，定時清潔飲品設備與器具，符合食品衛生標準。 3.負責飲品原物料之準備、補貨與保存，確保新鮮與庫存足夠。 4.協助研發新飲品，定期調整菜單或活動飲品內容。 5.與顧客互動，介紹飲品特色，提供友善且專業的服務。 6.協助完成每日營運結束後的整理、盤點與交接事項。 7.配合主管執行其他交辦事項與臨時支援。 酒精調製 8.熟悉各式酒類及調酒基礎，依需求製作簡易調酒。 9.懂得酒類儲存及基本吧台安全知識，避免酒精濫用或誤飲。