1. 協助主廚領導團隊負責餐前備料與餐點供應期間的菜餚烹調作業。 2. 協助菜單研發。 3. 管控餐點品質,確保食品衛生安全。 4. 協助主廚培訓員工。 5. 協助叫貨、存貨控管,達到成本控制目標要求。 6. 廚房設備管理及維護。 7. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 8. 其他主管交辦事項。 *錄取需先配合至台南受訓。 *面試資訊:合適者會進行初試(遠端面試),複試(實體面試,總公司-台南)。
待遇面議
(經常性薪資達 4 萬元或以上)
1. 熟日式、義式料理佳 2. 錄取需先配合至台南受訓 其他福利: 1. 外縣市可申請員工宿舍(恆春)
◆ 保險類 1.員工團保 2.職災保險 3.年度免費健康檢查 ◆ 制度類 1.員工制服及清洗 2.伙食費補助 3.完整的教育訓練 4.順暢的升遷管道 5.免費機車停車位 ◆ 請 / 休假制度 1.特休/年假/婚假…等 2.生理假 3.喪賀奠及傷病慰問 ◆ 基本福利 1.生日住宿券 2.國內外旅遊/爬山 3.春酒 4.部門聚餐 5.全勤獎金 6.住房率達標點心補助 7.健身課 8.英文課