【台南】研究開發專員(食品)

【負責的工作內容】 1. 市場面及技術面的市場調查 2. 產品內容研究、市場定位及配方設計、製程規劃 3. 原物料搜尋及安排打樣、測試 4. 完整的製程放大與量產規劃 5. 個人負責研發品的客服指導與產品迭代 6. 其他需研發技能的主管指派任務 【希望有的技術與能力】 1. 科學背景—食品科學、食品加工領域畢業，具有良好的科學素養及思考邏輯。 2. 完整的產品開發知識、製造加工知識及經驗。 3. 2年以上主責食品開發經驗(需要有完整獨立研發、加工、製造到結案(上市)的過程) 4. 具有食品技師執照加分