營養師

1. 規劃與監督個人、醫院、團體、及特殊部門工作者所用治療或營養食譜作業。 2. 參與營養教育與營養推廣方案。 3. 規劃與協調營養方案，以及食品保健方案中營養問題之顧問。 4. 調查並評估營養狀況，發掘社區營養問題。 5. 策劃、執行、督導並協調社區營養改善工作。 6. 擔任社區營養保健計劃之諮詢與營養教育推廣。 7. 提供營養及飲食設計、食品選購、儲存、裝備、食品營養功能等知識。 8. 提供餐飲供應設施有關飲食設計、餐飲設備、空間規劃、生產力運作及人員訓練等之諮詢。