健康廚房料理長-用料理實踐「飲食健康」理念【上春中西醫整合診所】

上春中西醫結合自然診所（新籌設） 以「中西醫整合 × 自然醫學 × 營養療法」為核心，提供自費診療服務，特別專注於 腦神經相關慢性疾病 的治療與輔助照護。 主要服務對象包含中風後遺症、失智症、帕金森氏症、癲癇、頭痛、麻木無力、平衡障礙等患者，透過中西醫合併療法、自然醫學與營養管理，協助患者改善身心狀態、提升生活品質。 ⸻ 我們致力成為病患與大眾的 「健康飲食生活調理師」，期待您的專業與創意，讓健康飲食成為療癒的一部分！ 【核心工作職責】 // 餐點製作與廚房作業// -每日午餐或晚餐菜單設計與烹飪 -依據營養師開發的菜單，執行餐點製作 -食材訂購採買、清洗備料 -預約制餐點準備與出餐，確保餐點新鮮與品質 -廚房衛生管理、廚房設備維護管理、環境清潔維護、廚房器具使用維護（含咖啡機） //跨專業合作// -與醫師、營養師討論並協助開發健康新菜色 -支援藥師、營養師、護理師相關健康推廣工作 //行銷與推廣// -協助官網、FB、IG、Blog 等平台之 健康餐飲專欄撰寫與影片拍攝 -參與健康講座與推廣活動，推廣健康飲食概念 【條件要求】 -熟悉實務性質與營養知識、掌控餐點品質 -良好溝通協調能力，具團隊合作精神 -主動積極，喜歡與人互動 -抗壓性佳，具執行力與責任感 【加分項目】 熟悉 得舒飲食、地中海料理、生酮／低醣料理 對自然醫學、功能醫學與整合醫療 有熱情者佳 【在這裡您可以學到】 正確的 健康餐營養搭配概念 多元的 餐型與餐點設計形式 與醫師、營養師跨專業合作的經驗 結合醫療與飲食的臨床實務應用 【上班時間】 上班日：週一至週五 週休二日 日間班 上午：08:30 ～ 12:30 午休：12:30 ～ 13:30 下午：13:30 ～ 18:30 特別說明 國定假日：若遇連休，診所需排班輪值或加班，將另行支付加班薪資。 【獎金與福利】 獎金／分紅類 -每月營業績效獎金分紅 -年終獎金（1 個月以上，依績效或年資調整） -三節獎金或禮金（端午、中秋、年終） 醫療與員工優惠 -員工及直系親屬就醫優惠或醫療補助 -保健品及診所相關服務折扣／員工價