104 人力銀行

餐飲部主管 台中福華大飯店_福順股份有限公司 本公司其他工作

工作內容

1.監督並提升餐飲部門各單位組織有效之運作。
2.餐飲財務成本費用及風險管理。
3.依公司營運政策,執行餐飲部業績和預算達標管理。
4.能掌握市場趨勢,策劃年度工作計畫、收支預算。
5.制訂年度策略業務計畫。
6.建立並持續檢核餐飲各項標準流程及S.O.P工作指導書,需符合高品質顧客服務。
7.需有五星級飯店餐飲部營運管理主管經驗。
8.餐飲部人員管理、培訓、激勵、考核,並協助人員職能之提升。
9.具危機處理能力、能妥善協助處理餐飲部顧客抱怨。
10.食品安全衛生管理。(HACCP實際規劃)
11.具良好溝通協調能力。

職務類別:
飯店或餐廳主管飯店工作人員
工作待遇:
依公司規定
工作性質:
全職
上班地點:
台中市西屯區安和路129號
管理責任:
管理13人以上
出差外派:
需出差,一年累積時間未定
上班時段:
日班/假日班
休假制度:
依公司規定
可上班日:
可年後上班
需求人數:
1 人

條件要求

接受身份:
上班族、原住民【相關法令】、二度就業
工作經歷:
8年以上
學歷要求:
專科、大學、碩士
科系要求:
不拘
語文條件:
  • 英文 -- 聽 /中等、說 /略懂、讀 /略懂、寫 /略懂
擅長工具:
ExcelInternet ExplorerOutlookPowerPointWord
工作技能:
部門人力成本控制預算編製與成本控管工作任務╱業績項目分配培育人員職涯發展業績目標達成督導人員工作績效危機與議題管理部門績效目標管理賣場/門市營運計畫與管理業績目標分配與績效達成緊急事件危機處理門市餐飲管理
具備駕照:
普通小型車
其他條件:
務必具有星級飯店餐飲部營運管理主管經驗。

公司福利

※台中市政府「幸福職場」二星獎
(1)員工制服
(2)員工宿舍(供外縣市同仁申請)
(3)員工在職教育訓練課程 (勞動部勞動力發展署-人才發展品質管理評核(TTQS)銀牌)
(4)免費員工餐
(5)提供飯店觀摩研習
(6)圖書室各種圖書雜誌之提供閱覽、利用
(7)員工旅遊
(8)年度員工健康檢查
(9)年終尾牙聚會及摸彩
(10)員工生日禮券/慶生會
(11)婚、喪、生育...等津貼
(12)員工子女獎助學金
(13)三節獎(禮)金
(14)享勞保、健保及勞退提撥
(15)女性員工產假、產檢假
(16)男性員工陪產假
(17)員工飯店消費優惠
(18)中秋聚餐活動
(19)員工人才推薦獎金
(20)資深優秀員工表揚

聯絡方式

聯絡人:
錢小姐

企業形象

環境照片

飯店大廳典雅舒適
資深員工感恩餐會
設施完善的宴會廳
整潔妥適的客房環境
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104提醒:

求職應徵請準時赴約並注意安全。如有公司要求您交付提款卡及密碼、信用卡、銀行郵局帳號、身分證,及要求繳費、購買服務或產品等情事,請勿進行並速與警方反詐騙專線165聯繫。看更多>>