104 人力銀行

Piyo Casa 親子餐廳 店長 黃色小鴨_東凌股份有限公司 本公司其他工作

工作內容

1. 參與制定門店的年度、月度工作計畫,帶領員工完成經營指標,合理有效控制成本並提高銷售業績;
2. 管理服務品質,與主廚溝通,結合市場和顧客需求,協助推行有特食品及時令飲品的推銷計畫等;
3. 負責門店餐飲區的日常運營和現場管理工作,嚴格執行公司服務標準和操作規範;
4. 執行門店餐飲區各項規章管理制度,並提升並完善服務及品質;
5. 負責與財務部門的對接工作,包括統計銷售業績、現金管理、銀行業務等;
6. 維護管理與商場、物業的日常合作關係;
7. 負責店鋪日常人員的考勤管理,合理安排崗位和班次,督促服務人員的日常工作;
8. 負責核准管理餐廳內場及外場的採購流程;
9. 監督並執行餐廳各項年度、季度、月底、每日盤點工作;
10. 負責妥善處理顧客回饋及投訴;
11. 配合協助公司行銷處開展各項推廣活動,監督管理各項行銷策略的實施,保證運營工作順利進行;
12. 協助實施並維護品牌形象,提升品牌市場知名度;
13. 按時完成上級領導交辦的其它工作;

職務類別:
經營管理高階主管人力資源高階主管飯店或餐廳高階主管
更多「」職務
工作待遇:
年薪 面議
工作性質:
高階
上班地點:
上海市長期外派上海浦东杨高中路
管理責任:
管理人數未定
出差外派:
需外派,一年累積時間未定
可上班日:
可年後上班
需求人數:
1 人

條件要求

工作經歷:
8年以上
學歷要求:
專科以上
科系要求:
商業及管理學科類、食品營養相關、綜合家政相關
語文條件:
不拘
擅長工具:
不拘
工作技能:
人力規劃控管用人管理召募任用制度設計員工教育訓練與需求分析蒐集與分析就業市場資訊人員培訓、激勵、輔導與管理教育訓練總體規劃與績效評估制定與管理部門各類績效指標勞工保險相關法規門市餐飲管理食材成本控制食材貯存管理食材選購採買食物製前準備排盤與食品裝飾製定標準菜譜廚房設備維護管理廚房器具使用維護熟悉食物性質與營養知識規劃與監督營養食譜作業
其他條件:
1. 大專以上學歷,5年以上餐飲管理工作經驗;
2. 熟悉團隊管理、客戶管理、培訓管理,並具備一定的店務運營管理能力;
3. 有良好的溝通能力、分析處理問題能力,能夠承受一定的工作強度和工作壓力;
4. 熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感;

公司福利

◆ 獎金 / 禮品類 /福利
1.年終獎金
2.員工享有優先認股權
3.員工身體健康檢查
◆ 保險類
1.勞保
2.健保
3.6%勞退提撥
◆ 休閒類
1.不定期聚餐
2.每月(季)慶生會
3.尾牙/春酒聯歡晚會
4.不定期舉辦家庭日
◆ 請 / 休假制度
1.週休二日
2.特休/年假
3.陪產假
4.家庭照護假
◆ 補助類
1.結婚禮金
2.生育禮品
3.員購優惠
4.旅遊補助

聯絡方式

聯絡人:
袁小姐

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環境照片

Piyo Casa 親子餐廳
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104提醒:

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