「爐子師父 (6萬~8萬)月休8天」的相似工作

工作內容 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 歡迎 所有求職者

一段班 平均一天小時8小時 平均一週40小時 4週變形工時 需輪班10:00-16:00 10:00-18:00 16:00-22:00 14:00-22:00 10:00-22:00 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.主管交辦事項 1. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 2. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 4. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 5. 員工之教育訓練 6. 佈置及清理餐桌 7. 為顧客帶位或安排座位 8. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 9. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 10. 上菜並提供有關用餐的服務 11. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 12. 送單點單收銀 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] 三節禮金（禮品）/年終獎金（依當年度公司營運績效）/不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金 對餐飲業 有熱忱 有夢想的夥伴們 老爹餐飲集團歡迎你加入 一 ~ 三個月熟悉所有工作內容培訓 三個月儲備幹部考核––-＞儲備主管 六個月通過主管考核––-＞內外場主管(業績獎金) 一年後通過店長考核––-＞店長(業績獎金+股利分紅) 一年~三年培訓為區經理(業績獎金+股利分紅+海外培訓機會) ■基本福利與制度 獎金福利：激勵獎金、競賽獎金、業績分紅獎金、績效獎金、季激勵獎金、個人表現獎金、全勤獎金。 健康福利：勞健保、退休金、年度健康檢查、臨場護理、心理諮商、員工申訴管道。 節慶福利：春節團圓休假 其他福利：全日免費員工供膳、消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會。 年度福利：年終或留任獎金(依照門市獲利、職等級、年資發放)、年度免費體檢。 休假及排班制度:採四週變形工時排班，一次性整月排班，可輪流排休六日或國定假日 加班制度:可選擇性彈性加班；加班後可自選補休或加班費 ■工作內容：從基層起步培育成為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 內場:擺盤、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 外場:接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 1.門市營運管理相關作業。 2.門市行政庶務工作。 3.門市進銷存管理作業。 4.門市商品、服務品質控管與處理。 5.門市食安環境清潔管理 ◆【學習、晉升與考核】 中級儲備幹部入職滿三個月即執行職務考核結果調薪。考核調整1000~3000元；年度考核調薪3％~10％。 新人訓練：1.基礎訓練 2.通識教育。 在職訓練：1.專業知識 2.操作技能 3.管理職能 4.特殊崗位培訓 5.其他能力 6.語言能力。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》 1. 完整教育訓練制度 2. 透明公開之晉陞管道 3. 職涯規劃及諮詢 4.總部每月到店輔導(依照不足部分逕行說明、指導) 5.每年舉行儲備幹部、組長課程，以輔導店長相關管理作業 6.每年舉行店長職能強化課程-委外專業課程。 7.每年舉行全品牌全員考核、薪資調整計畫。 ▍晉升管道 ▍ 中級儲備幹部：35000起，上看50,000元 部門主管(需站區輪調)：38,000元起，上看58,000元 副店長/副經理:40,000元起，上看60,000元 店長/經理：42,000元起，上看65,000元 ➽ 品牌 經 理：等你來挑戰！ 老爹集團旗下品牌：Hotties美式辣炸雞、Twikeyz Tacos美墨料理 、The Shrimp Daddy美式手抓海鮮、Ossu handroll & bar 美式板前料理 我們希望每個夥伴來這不只是工作 也是來交朋友一起玩 不只將美式的美食帶進台灣 也帶進美式工作的環境與自由風格 南加州街頭風格的飲食文化理念，輕鬆工作的態度、友善親切的服務、隨和穩重大方的自然流露，與台式風格大不同，Have Fun 就是我們的文化我們的生活，期待你的加入！

1.負責簡易洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.依照客人的點單，掌控菜餚的出菜品質與順序 3.需配合標準化一致化餐點品質出餐 4.需學習油炸台、烤台相關技能 5.工作台整理、維持工作區域乾淨 6.炒手需會使用中式炮爐 享三節獎金.勞健保.員公聚餐.生日禮金.月休8天， 上班時間10:00～14:00，17:00～21:00

廚房出餐事宜，具二年以上經驗！需會基本刀工！ *週休2日(排休) 上班時間10：30~21:00。下午空班平日2.5小時，假日2小時。 空班時間可至員工專屬休息室休息 台北南昌店：台北市南昌路二段188號1F。TEL：02-23681950 永和店：新北市永和區永和路一段46號1F。 TEL：02-29205332

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材與製作餐點 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物與協助客人點餐結帳 6.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 7.偶爾需要調配至其他分店，地區以新店木柵為主 休假制度 月休八天，排班制， 無空班，供兩餐休息時間 一小時 享勞健保特休年終獎金 這個職位對於餐廳的運作至關重要，並提供了發展的機會，餐廳的成功也需要您的參與! 歡迎符合上述條件的您加入我們的團隊，期待您的加入！ 作為餐廳的重要一員，餐廚助手的職責是確保菜品的優質出品。這個職位有很大的發展空間，我們歡迎有志之士加入我們的團隊，一起成長。 如果您對這個職位感興趣，歡迎您隨時投遞您的履歷，期待與您相遇。

工作內容 協助廚房出餐及環境維護 態度好、肯學習、上手快，小樂有良好的升遷制度，滿三個月還有分紅、季獎金~通過考試薪水45000以上不是問題 ※享勞健保、6%退休金、特休假、 供兩餐 兩個星期排休4天（星期六固定），月休8～10天 ～過年店休7天～ 上班時間10:00-21:00（空班2小時） *三節獎金 *生日禮金（用年資計算做越久領越多） *年終獎金 *每季分紅 非求職者勿擾

在廚房內依照公司制定之sop,負責準備、處理、烹調相關食材 維護廚房內的衛生清潔工作。 會因人力調配而輪調到各分店。 採排休,月休9天,未休之假以加班費計算

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布

一、職務說明 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 ※可依據個人意願選擇內、外場工作※ 只要對餐飲有興趣且具有極大服務熱忱又有責任感的人。 非常歡迎加入我們萬客什鍋的大團隊，有扎實的實務培訓和指導幹部帶領。 二、工作時間 1.排班制，休假制度月休8天起。 2.可以申請固定班，不輪班。 3.工作時段 內場／外場：排班8小時，加1小時休息時間，提供簡易員工餐。 早班 9:00-18:00 中班 17:00-02:00 晚班 18:00-03:00 夜班 21:00-06:00 ※目前各時段，都有缺人或儲備人才的需求，如有加班，加班費另計※ 4.請假或相關管理規定，比照勞基法規辦理。 三、薪資待遇與福利（台北區） 1.待遇依照不同職等職級之能力核發。 薪資待遇：包含基本薪資、餐點津貼、每月考核獎金、入職考核獎勵金、續任考核獎勵金。 實習正職：平均月薪資40,500元起。 正職：平均月薪資42,500元起。 實習儲備幹部：平均月薪資44,000元起。 儲備幹部：平均月薪資46,000元起。 2.夜點津貼：於23:00-06:00上班同仁會按小時數核發，早班同仁支援夜班工作也會有津貼。 3.萬客夥伴福利： －法定項目：勞保、健保、勞退6％等。 －生日禮金／禮卷、員工餐、聚餐、制服、住院慰問金、急難補助金等。 4.額外獎勵獎金 －每月考核紅利獎金：依每月考核成績按不同比例核發。 －每季績效獎金：依達成每月營運目標按比例核發。 －三節獎金／禮品。 －年終獎金、年度營運分紅等。 四、完善的升遷制度 －考核與晉升調薪 每月考核，每季皆可挑戰晉升與調薪。 實習正職→正職→儲備幹部→組長→主任→店長。 －完善訓練 無餐飲經驗，也歡迎加入培訓學習。 新進人員最快兩個月內，皆可勝任正職工作內容。 萬客具有完整的升遷制度，我們希望每位同仁都有著共同努力的向心力，哪怕只是一名小小服務生，只要肯努力，未來的機會是留給準備好的人！

確保品質符合衛生管理規定；服務客戶與清潔； 協助主管例行事務等。 此職位重要性極高，公司提供良好的發展前景，期望招募有熱情、責任感和向上心的人才加入。 歡迎有志之士加入我們，請即刻投遞履歷並表達您對此職位的興趣！

工作內容: 1. 店鋪烤台作業 2. 開店、閉店及營業中各項事務 待遇: 1.月休8天(需排班) 2.店鋪獲利獎金 3.員工旅遊 4.三節獎金 5.勞保、健保、團險 6.不定期員工聚餐 7.提供員工制服 8.隨時依能力調薪

47000起~在加每月績效獎金2000起 1.具有自助餐或團膳經驗 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備 完美升遷制度 積極度配合度佳 可升儲備店長 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ◆獎金福利 1.全勤獎金 2.年節獎金 ◆休假福利 月休6天 1.陪產假 ◆保險 1.勞保 2.健保 3.意外險 ◆餐飲福利 1.員工聚餐 2員工供2餐 ◆ 制度類 1.績效獎金 2.完整的教育訓練 3.順暢的升遷管道

中(粵)式餐廳，套餐式 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

備料、烹飪食材、招呼客人 出攤、收攤 收銀結帳 盤點 *需直播拍影片介紹產品，吸引消費者購買。

需能獨當一面，熟悉爐台操作 部分時候會需要用大鍋、配合度高者

【具體工作內容】 1.清洗、準備食材 2.維護廚房環境清潔、衛生 3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 【要求條件】 1.會使用中式炒鍋即可，料理細節會另外培訓 2.嚴格依照餐廳菜單規定製作料理，餐點品質穩定 3.可以配合團隊合作 【上班時間】 1.下午4點-凌晨2點30分，無空班 【公司福利】 1.每日免費供餐 2.不定時提供飲料及員工聚餐 3.年終獎金 4.勞健保 5.尾牙活動 本公司另有其他餐廳內外場職缺，歡迎投履歷加入我們的團隊！

1. 準備於營業時間內需菜餚。 2. 保持烹飪材料的適當存量。 3. 控制出菜量以維持食品成本。 4. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 5. 保持高度清潔。 6. 執行安全與衛生的檢查。 7.有經驗佳

【白天一頭班 × 入職就送3天假 × 過年連休5天】 v 入職三週就送3天假：不用等，直接放 →限定適用：2025/1/1～2025/11/30 期間報到之直營門市正職夥伴 v 白天一頭班：生活有品質，早上班早下班 v 雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！ v過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡 **發薪日請依公司公告為準** **平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費)** 【半年升店經理 × 公司挺你創業】 ★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快 ★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定) Q Burger 2026年預計再開100間店 升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 3. 其他主管交辦事項。 4. 內場廚助經驗者尤佳。 5. 無經驗可、願接受培訓，可配合輪班者。 6.上班時間，一頭班。可接受輪班另輪班補貼每月$1500 早班：12:00-21:00 晚班：16:30-00:30 ***勞保、健保、加班費、勞退提撥金、考核獎金、輪班補貼、員工定期聚餐*** 獎金 1.每月業績達標獎金(依職級發放)$1500-$3000 2.雙月考核講獎金（依職級發放）$3000-$10000以上 希望能找到願意投入學習的夥伴，以成為幹部或合夥人為目標。 品牌目前是擴張階段，需要願意成長投入的人才。