「【RISO RISO地中海餐館】西餐廚房助手(月休8-10天&業績獎金) 月薪＄35000元起」的相似工作

1. 食材備料； 2. 烹飪菜品； 3. 確保廚房衛生； 4. 執行主管指派的任務。 廚師在餐飲業中是一個極為重要的職位，可以直接影響餐廳的菜品品質和客戶的體驗。此職位有很好的發展前景，能夠通過不斷學習和創新，提升自己的廚藝水平並有機會晉升到高級廚師或主廚的職位。 歡迎對廚藝充滿熱情和有相關經驗的人士應徵此職位，如果您符合以上要求，請提交您的履歷表。

【工作內容】 1. 爐台餐點烹飪，確保品質穩定 2. 嚴格執行食品衛生標準和規範 3. 員工餐料理發揮 4. 團隊互相合作、溝通能力 -------------------------------------------------------- 【基本要求】 1. 良好衛生習慣 2. 爐台基本能力 3. 責任心效率佳 4. 基本守時觀念 -------------------------------------------------------- 【上班時段】 時段：11:00-15:00 / 17:00-21:00 休假：月休8-10天 (週二、三店休) -------------------------------------------------------- 【調薪制度】 第一階段：三個月考核通過調薪 第二階段：每滿到職週年依能力考核調薪 -------------------------------------------------------- 【正職福利】 年假：除夕至初四保證休假 (最少五天) 保險：勞保、健保、勞退6% 獎金：全勤獎金、國定假日雙倍薪、年終獎勵金、三節禮品、達標獎金 年資：每滿到職週年依考核調薪 福利：供餐、夥伴聚餐、同仁和直屬親人用餐折扣 -------------------------------------------------------- 在金香的時間充實而忙碌，同事有愛好相處， 重視團隊互助合作， 非常期待有默契的夥伴加入!

★薪資(含加班費未扣勞健保）： 正職 月薪：35K~38K 組長 月薪：40K~43K ★工作崗位： 備料：食材分切、食材調理(蒸、炒、煮...等等)、出餐。 炸區：炸物餐點製作及擺盤、小菜食材處理、出餐。 切台：主餐餐點製作及擺盤、配料食材處理、出餐。 ★職務說明： 1.新進人員：時薪190元起，保障時數為150小時 (見習期1~1.5個月，見習狀況良好提前考核轉正) 2.正式任用薪資為：35,000元起(薪資含全勤、加班費、兩頭班津貼。崗位加給另計) 3.假日、例假日，視排班、人力情況排休。 4.公司見習期最長為1.5個月，經評估不適任者，將不留任。 ★上班時間： 10:30~14:30；16:30~20:30 「兩段班」，中間休息二小時 排班說明：有提供空班津貼

1.提供正規義式料理，包括餐前湯、前菜、主菜等。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.負責 "熱台區域" 操作,1年以上相關工作經驗。 • 工作時間：11:00~15:00 17:00~21:00 • 月休８天-10天、國定假日另計，依人事行政局年度標準天休假 （未休完可換薪資等值現金） • 依勞基法規定享有特休假(未休完可換薪資等值現金) •升遷：定期個人考核評估、做為調薪、升遷依據-建全的升遷考核管理制度，協助同仁精準的職涯規劃與發展 • 勞保、健保、勞退提撥 • 提供員工餐 • 業績獎金 • 中秋,端午禮金(到職滿半年以上) •年節獎金(到職滿半年以上) • 生日禮金(到職滿半年以上) •健康檢查 •員工旅遊 我們需要對料理懷抱熱誠的廚師，好溝通， 熟捻於廚房的日常運作而樂在其中， 具抗壓性勇於挑戰、清潔、有好奇心， 如果你剛好也喜歡散播美食散播愛， 請不要害臊，投履歷來吧! 應徵者請附上照片。

1.提供法式輕食為主(包括冷熱三明治、沙拉、早午餐) 2.根據顧客的點單進行烹調 3.食材的清洗，簡單的處理備用 4.清理以及保養設備 5.按照SOP內的流程製作料理 6.洗滌餐飲器具 7.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成 8.熟悉西式餐點烹調，對餐點製作富有熱情 9.相關科系畢業者佳 ※需具3年以上製作相關經驗 休假制度：月休六天(排休) 。因假日忙碌，排休無法安排假日 ※依變形工時排班，給予加班費 早班人員:8:00~17:00 ※熱愛烘焙西點文化，具高度的服務熱誠 發展遠景： 多爾烘焙以最原始的麥香，呈現給客人在每一天可享受安心、美味的麵包、點心。誠信與堅持，法國麵包不含人工添加物、改良劑增加軟Q口感。期許招募熱愛品嚐美食，更喜歡美好生活的夥伴們，來到這個大家庭~ 如果您對餐飲工作有興趣，有服務熱忱，穩定性佳，有責任心，有向上心，反應快，動作快，團隊合作，態度觀念正確，具備良好學習態度者，我們願意提供您可發揮的事業舞台！

★薪資(含加班費未扣勞健保）： 正職 月薪：35K~38K 組長 月薪：40K~43K ★工作崗位： 備料：食材分切、食材調理(蒸、炒、煮...等等)、出餐。 炸區：炸物餐點製作及擺盤、小菜食材處理、出餐。 切台：主餐餐點製作及擺盤、配料食材處理、出餐。 ★職務說明： 1.新進人員：時薪190元起，保障時數為150小時 (見習期1~1.5個月，見習狀況良好提前考核轉正) 2.正式任用薪資為：35,000元起(薪資含全勤、加班費、兩頭班津貼。崗位加給另計) 3.假日、例假日，視排班、人力情況排休。 4.公司見習期最長為1.5個月，經評估不適任者，將不留任。 ★上班時間： 10:30~14:30；16:30~20:30 「兩段班」，中間休息二小時 排班說明：有提供空班津貼

1. 具西餐廳內場實作五年以上經驗，訓練、督導、檢查所屬員工作業。 2. 依照標準製備食物，並在標準時間內完成出餐 3. 每日檢查廚房食品及材料的庫存，不足時向值班領班或主廚副主廚提出申請。 4. 製作配料、湯、冷盤、沙拉、燒烤食物及切肉、切魚等準備工作及食物擺飾。 5. 確保廚房各器具設備的正確使用、清潔、保養，並物歸原位。 6. 學習食物份量的控制及食物成本的控制。 7. 保持工作區域的整潔、衛生並確保烹調過程的安全與衛生。 8. 正確的貯存食物以確保食物新鮮。 9. 配合主管之訓練及督導。其它臨時或交辦事項。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 • 工作時間：11:00~15:00 17:00~21:00 • 月休８天-10天、國定假日另計，依人事行政局年度標準天休假 （未休完可換薪資等值現金） • 依勞基法規定享有特休假(未休完可換薪資等值現金) •升遷：定期個人考核評估、做為調薪、升遷依據-建全的升遷考核管理制度，協助同仁精準的職涯規劃與發展 • 勞保、健保、勞退提撥 • 提供員工餐 • 業績獎金 • 中秋,端午禮金(到職滿半年以上) •年節獎金(到職滿半年以上) • 生日禮金(到職滿半年以上) •健康檢查 •員工旅遊 我們需要對料理懷抱熱誠的廚師，好溝通， 熟捻於廚房的日常運作而樂在其中， 具抗壓性勇於挑戰、清潔、有好奇心， 如果你剛好也喜歡散播美食散播愛， 請不要害臊，投履歷來吧! 應徵者請備妥履歷，附上照片。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成前置工作。 2.依照客人的點單，準備所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物。 5.協助閉店及收尾部分 6.薪資面議，依能力調整。 7.有試用期1-3個月(依能力安排) 8.若到職當月不足月會用時薪方式計算薪資 ＊提供午晚餐

【薪資待遇】 起薪$37,000起（已包含所有過站崗位） 【工作內容】 1. 提供地中海式料理餐點，包含義式Panini,西班牙小菜,義大利麵,地中海早餐,沙拉...等 2. 對餐點製作及擺盤充滿熱情，製作具吸引力且令人垂涎的餐點 3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定美味 4. 能應付多項工作與各個料理站工作學習與執行 5. 能承受工作壓力，注重細節與團隊溝通精神，協助廚房團隊出餐運作 6. 有生活目標喜歡和團隊一起成長進步 【具備條件】 1. 廚房工作具有熱情,學習食材特性,火侯控制 2. 協助廚房團隊完成各項備料及交待工作 3. 食品材料洗滌、整備及烹煮器具洗滌、整備、餐碗盤清洗、清潔 4. 執行食材進貨之驗收。 5. 執行各站出餐作業 6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7. 維持與確保冷凍庫及其他工作區的衛生及清潔標準。 【廚房簡介】 我們有屬於自己團隊的中央廚房，廚房性質屬於高度團隊合作與重視出餐品質與團隊默契，適合想培養自己未來具備開店能力以及管理職的廚房人才，英文對話提升以及個人情緒管理及正向積極的態度也是升職的考量條件之一，請應徵前評估自己想要投入的廚房性質再決定是否應徵，對於想學以學習廚藝為導向的求職者比較不適合，請謹慎思考再投遞。 【休假制度】 四周變形工時排班時數須滿160小時，四週內月休8天、國定假日另計、生日還有生日有薪假，年假特休比照勞基法，個人每個月可以指定4天（2天平日2天假日） 【分店資訊】 台中市西區英才路534號(草悟道廣場) 靠近文心森林公園捷運站 【上班時段】 週末假日會從0900營業至2400,平日則從1100開始營業至2400。 早班：08:00-16:30(吃飯休息半小時) 中班：10:00-19:00或11:00-20:00(吃飯休息一小時) 晚班：15:30-24:00(吃飯休息半小時) 【額外福利】 ※一頭班讓你有自己時間安排，除了工作以外生活品質兼顧家人也很重要 ※每日供幸福餐、小心可能會越來越健壯 ※擁有西餐廚師證照者，到職滿一年後，享有獎金津貼12000元。 【發展遠景】 加入Toasteria Cafe，你將會學習了解到地中海料理的特色，你會學習團隊合作及餐點的製作，但來應徵之前我們也希望讓你清楚知道，我們有自己的中央廚房，我們這裡能帶給你學習的更多是經營管理以及地中海文化料理的特色跟食材的知識，但如果想學從無到有的料理模式，可能會讓你期待有所落差，我們這裡的餐飲模式更在意的是開放式廚房整體的團隊合作與出餐品質跟節奏的控管。 【團隊溝通模式】 我們廚房沒有所謂一二三廚的分別，每一位夥伴都是獨當一面的廚師但彼此又密不可分的團隊合作，因此彼此之間的工作默契跟團隊工作氣氛是較為平行而且歡樂活潑有話直說以溝通為本質的團隊文化，如果喜歡走傳統壓迫式或師徒制的氛圍，如果你習慣在工作中選擇抱怨或是用不好的口氣跟團隊說話，那這裡肯定不適合你，期待可以遇到喜歡我們團隊文化一起共事的你! 【一頭班的優勢】 我們所有班別都是一頭班，在這裡我們重視你的生活、人生除了工作以外更需要重視生活，鼓勵你可以利用休假時間多培養自己的生活品質及陪伴家人的時間以及善用時間多元學習。 【培養外語能力】 雖然我們覺得英文能力很重要，但願意學習跟成長改變的態度更重要，如果你現在英文不是很好，但只要你願意學，我們都很歡迎你來挑戰試試看，因為我們相信環境可以幫助一你的英文能力成長，所以不用擔心自己英文不好。

JinHer今鶴義式餐酒館 主打產品為Brunch、Pasta、Teishoku 輔以手作甜點 Soufflé 招牌立體拉花 Latte Art 為久沃國際餐飲， 希望藉由專業的餐點， 以及有溫度的服務， 為台中提供更優質的體驗式餐廳。 將此品牌擴張全台！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 尋找一個可以展現自己的平台，比找到好工作更難， 今鶴提供好的資源、教育制度，且鼓勵夥伴提出更好建議， 調整或優化至更好的工作模式， 讓夥伴合作一起創造更舒適的環境、餐點給顧客。 企業內部優化調整、展店速度快，門店營業額穩定， 晉升機會多，討戰性強，分潤好。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 一、工作內容 【基礎崗位內容】 1.擺盤：餐點裝飾、檢核品質、訊息傳達。 2.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 3.烤台：肉類、麵包烤製、餐點裝飾。 4.爐台：各式餐點製作，口味試吃。 5.控單：餐點分工給個崗位、控制節奏、讓餐點在標準時間以標準出餐。 6.早班準備：營業前準備，濃湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 7.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。 8.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 9.控場 : 基本客訴處理、於營業中調整或安排同仁休息時間、依照現場出餐狀況、負責與外場協調餐點問題。 10.會議 : 每週內外正職會議，共同討論與優化當週營運問題與顧客反饋。 11.值班 : 當日崗位安排、中階客訴處理、人事物料計算、每日回報營業狀況給門店主管。 12. 門店清潔：洗碗、清潔各項用品，保持工作區乾淨、 安全。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 二、教育制度： 『 打工時期最佳的學習機會 』 讓你掌握先機，先贏在起跑點。 我們強調以人為本，不只共好，更要利他， 企業深耕職場教育已經行之有年，帶領出非常多位高薪主管。 【教育職場能力】 1.提供SOP教育專業知識及教練式指導。 2.通過崗位考核即加薪！我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪 3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！ 4.夥伴皆可共同優化ＳＯＰ，讓1+1大於2，人性化企業。 【教育格局思維】 1.正向思維教育，協助提升思考力。 2.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！ 3.提升格局視野，更具職場競爭力。 4. 永遠只有更好，沒有最好。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 三、升遷管道及薪資福利 職位越高，分紅越高 up up up 每月保證薪資，不含額外獎金！ 正職人員 38,000 儲備幹部 40,000 組長 42,000以上，每月共享盈利分紅 副廚/副理 46,000以上，每月共享盈利分紅 副主廚/副店長 56,000以上，每月共享盈利分紅 店長 70,000以上，每月共享盈利分紅 督導 100,000以上，每月享淨利抽成 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 四、資格條件 一、 喜歡與人相處、樂於溝通、正念樂觀。 二、樂觀面對壓力，與團隊共同達成目標。 三、積極學習、勇於挑戰、續航力佳。 四、合作力佳，本店模式無固定工作崗位，崗位大家輪替學習。 五、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 六 、無餐飲相關工作經驗可。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 五、福利制度 1.每月20%以上盈利分紅，職等越高分紅越高 2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6％ 3.國定假日雙倍薪資 4.每日享有員工餐及員工飲品乙份 5.不定期聚餐及團體活動 6.員工旅遊 7.加班費(以30分鐘為單位計算) 8.升遷快速且制度完善，採實力主義與年資無關 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 六、工作時間 - 依據營業時間 平日11:00~21:30 假日10:00-21:30安排 每日排班9~９.5小時，休息1~1.5小時。 - 月休八天～十天 - 特休半年三天，一年七天 ＊入職第一個月為試用期： 一. ＰＴ為主，時薪200元（時數可談），滿一個月考正職考試，通過為正式員工。 二. 實習正職，保證薪資33,000，其他福利比照正職員工，滿一個月考正職考試，通過為正式員工。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＃簡單的事重複做，重複的事用心做。 這是我們一直以來的信念， 希望這個簡單的分享， 能夠鼓勵到你。 也期待看見你在這個企業， 與我們一同努力，我們一起翻轉命運。 更多企業內部資訊： https://www.youtube.com/watch?v=mVacdjoThnY 如果想聽更多關於我的分享， 也歡迎訂閱我的Youtube頻道 『Willy執行長』 https://www.youtube.com/channel/UCCgt-wN9Y1G9Q9vMbT1zvFw

【工作內容】 工作依個人能力、興趣與店務需求作輪調，採全崗位學習。 1. 熟悉基本廚房工作流程，確保運作順暢。 2. 具備基礎刀工與食材處理觀念，確保食材品質與安全。 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜順序，維持餐點品質與美觀。 4. 負責廚房內的衛生管理，確保環境整潔與符合規範。 5. 與同仁建立良好工作關係，維持團隊合作精神。 6. 負責餐點製作，依照工作站分配進行食材前置處理、備料品質控管、烹調與調理。 7. 確保負責類別的食品符合衛生管理規範。 8. 維持與確保冷凍庫及各區域的衛生與清潔標準。 9. 執行上級主管交辦之職務，並與其配合完成相關工作。

【調味、沙拉區】-餐點調製、出餐 【牛肉、豬肉區】-原肉分切、生鮮食材處理、出餐 【海鮮、雞肉區】-肉品海鮮等生鮮食材處理、出餐 【熟食區】-熟食餐點烹調 【烤物區】-炸烤物餐點烹調 【備料區】-材料備製、餐點備製 ★薪資/排班時間(月休8~10天) 【晚班】36000元起(獎金及加班費另計) (排班時間將依現場狀況調整) ★晉升管道 公開透明的升遷管道 歡迎大家挑戰高薪，創造價值

1.公司安排工作之流程與細項 2.SOP系統化流程容易操作。 3.餐期後廚房清潔整理工作。 南屯向上店：台中市南屯區向上路三段65號 大里店：台中市大里區國光路二段219-1號

為日本上市公司【DOUTOR NRS HD】 於台灣成立的子公司，旗下擁有多個旗艦型品牌,如「星乃咖啡HOSHINO COFFEE」,「DOUTOR COFFEE SHOP」,「五右衛門」,「神乃珈琲」「EXCEISOR CAFE」......等數十個品牌. 工作/學習內容： 1. 餐點備料與製作 2. 維持工作環境清潔 3. 提供顧客安全優質的餐點 4. 協助商品訂貨盤點 5. 其他主管交代事項 福利: *依照人事行政局公告之休假日數排休. *輪排休六,日,國定假日. *一頭班,輪班制 *年終獎金 *全勤獎金2000元 *餐費 100/日 *三節餐飲券 1000元/節 *交通津貼 1000元/月 *證照加金給 1000元 *結婚禮金/生育禮金 (丙級烘焙食品技術士/ 丙級中餐(葷食)烹調技術士 /丙級餐旅服務技術士 其中一項,不累加) 歡迎加入我們！

你好，我是佳芸，我在2020年三月加入健人餐廚擔任兼職， 目前在久沃國際是品牌的營運總監。 入職前，我想著要考公職，藉此獲得更穩定的薪資。 即便當時認為這只是跳板工作，但我在工作的狀態，仍是認真負責，知道自己有後路，但我仍竭盡所能去嘗試和挑戰自己。 記得第一年加入時，待在新開三天的新店面， 很多東西都尚未定案，每日花了很多時間討論及復盤，讓隔一天都能比今天更順利。雖然看似花了很多時間，也在這樣的過程中，我接觸了過去沒有觸及到的層面，包含 營運的管理、如何經營團隊、如何降低成本及提高營收等等。也造就了後來，其實是更省時間，讓我有更多空間可以做出更多的成績。 在這裡不只是工作， 更像是我另一個人生累積點。 我累積了更多解決問題的思維、溝通與協調的能力等等， 不僅是得到薪資，也學到了能力。 記得當時面試，面試我的Willy老闆告訴我： 我們的願景是讓用心的人改變命運， 未來我們是要成為餐飲品牌連鎖集團的， 並且我保證在這裏一定可以獲得比當初要考國考更高的薪酬與成就。 默默地過去了五年， 企業從當時的五間，成長到四十間。 薪資也早已高於固定薪酬。 所有的一切都慢慢發生中。 餐飲的工作機會很多，在久沃的機會是，這裡足夠多挑戰，也相對制度、系統還不這麼全面，在這個企業成長的過程中，或許可以獲得不同的成長”經歷“， 這些經歷 或許是經營管理、 或許是搭建系統、 或許是海外展店、 或許是品牌運營，但我相信都會是成長的養分。 如果你還能讀到這邊，我相信在某種程度上，或許我們有著相對接近的理念，以及對職場的畫面。 也許可以一起聊聊，我們如何在彼此的職涯上有一段互相合作並一起成長的緣分。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ JinHer今鶴 Cafe＆bistro 以義式餐酒延伸 主打產品為Brunch、Pasta、Teishoku 輔以手作甜點 Soufflé 招牌立體拉花 Latte Art 為久沃國際餐飲， 在台南開拓的首間體驗式餐廳。 希望藉由專業的餐點，以及有溫度的服務， 將此品牌擴張全台！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 一、工作內容 1.餐口：餐點裝飾、檢核品質、訊息傳達。 2.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 3.烤台：肉類、麵包烤製、餐點裝飾。 4.爐台：各式餐點製作，口味試吃。 5.早班準備：營業前準備，濃湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 6.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。 7.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 二、教育制度： 『 打工時期最佳的學習機會 』 讓你掌握先機，先贏在起跑點。 我們強調以人為本，不只共好，更要利他， 企業深耕職場教育已經行之有年，帶領出非常多位高薪主管。 【教育職場能力】 1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。 2.通過崗位考核即加薪！我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪 3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！ 【教育格局思維】 1.正向思維教育，協助提升思考力。 2.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！ 3.提升格局視野，更具職場競爭力。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 三、升遷管道及薪資福利 正職人員 38,000 儲備幹部 40,000 組長 42,000以上， 副廚/副理 46,000以上， 副主廚/副店長 56,000以上， 店長 70,000以上， 督導 100,000以上， ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 四、資格條件 一、無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 二、個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 三、虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助他人。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 五、相關制度 1.勞健保及每月提撥勞工退休新制6％ 2.國定假日雙倍薪資（正職為多給一日假，當日出勤超過8小即雙倍） 3.每日享有員工餐及員工飲品乙份 4.加班費(以30分鐘為單位計算)以1.34倍。 5.升遷實力考評與年資無關 6.除夕～初三過年公休。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 六、工作時間 - 依據營業時間0900-2230安排，每日工作8小時，休息1-2小時用餐。 - 月休八-十天 - 特休半年三天，一年七天 （依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＃簡單的事重複做，重複的事用心做。 這是我們一直以來的信念， 希望這個簡單的分享， 能夠鼓勵到你。 也期待看見你在這個企業， 與我們一同努力，我們一起翻轉命運。 更多企業內部資訊： https://www.youtube.com/watch?v=mVacdjoThnY 如果想聽更多關於我的分享， 也歡迎訂閱我的Youtube頻道 『Willy執行長』 https://www.youtube.com/channel/UCCgt-wN9Y1G9Q9vMbT1zvFw

遵從公司廚務規範 基礎前置作業 處理食材 清洗 切割蔬菜 肉類 魚類, 熬煮高湯 循環準備管理 帶領兼職人員 對個人與環境衛生維護良好認知, 配合團隊合作 生產作業系統

由於本店需要應付大量來客人潮，所以工作的每一刻都必須專注、快速、精準到位，我們並不會因為要求速度而捨棄細節，所以不適合抗壓性低的應徵者。 對 Phase 有基本認識，面談時會聊一些關於 Phase 咖啡的事情。還沒來過的朋友請務必至少先來過一次，覺得喜歡再投履歷，這樣對彼此都好。 願意一起品嚐酸種麵包為主軸的餐點、濃縮咖啡、牛奶、甜點，思緒清晰、心臟大顆、喜愛與人交談、有基本體力。 請務必詳閱工作內容與徵才條件。履歷請提供PDF檔，並請附上至少一張《生活照》 工作內容 : 1. 能夠承受高壓及步調快速的廚房環境。 2. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 3. 負責餐點製作，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 5. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作，廚房設備器具及內場衛生清潔維護。 6. 與同事建立良好的工作關係。 7. 協助完成主管交辦事項。 8. 能配合公司指派輪調佳。 薪資福利： 基本起薪34,000，試用期為三個月。 通過試用期後調整薪資為36000。 上班時間段10:30-20:00 在這裏，喜歡早午餐與咖啡是基本，我們更看重夥伴有責任心和積極成長的態度，如果保持微笑和幫助人會讓你感受到快樂的話，這裡就會是很適合你的地方了。 /Explore the diversity of coffee with us/

# 不是來打工，是來築一桌美好生活。 在森林系氛圍裡，做出最療癒的義式早午餐，「壹陸樹洞」是一間有靈魂、有溫度、有夢想的餐廳，我們在找願意一起慢慢走、一步一步學會料理的你。 # 我們提供的，不只是工作 1. 從零開始的料理修行 不怕你沒經驗，只怕你沒熱情。從備料、切菜、出餐，一步步學會職人精神。 2. 完整升遷計畫與技術養成 學徒→助理廚師→早午餐主廚→品牌合夥人，只要你肯學，我們就肯教。 3. 參與菜色設計與創意研發 愛吃愛想是優點！你的創意，可能會變成下一道爆款料理。 4. 藝術 x 慢活的工作空間 在美感與療癒的環境中學習，在忙碌中也能找到節奏與呼吸。 # 你需要做什麼？ • 食材清洗、切配、基礎備料 • 協助主廚完成料理出餐 • 學習餐點擺盤與義式早午餐風味組合 • 簡單的烘烤、醬料調製與流程控管、餐點製作 • 廚房清潔、整潔，器具、機具維護 • 完成主管交辦事項 # 我們在找這樣的你！ • 喜歡料理、熱愛廚房節奏 • 對食材有好奇心，想學「怎麼變好吃」 • 做事有責任感，願意從基礎做起 • 喜歡與人互動，享受團隊合作 • 能配合假日與早班工作，穩定出勤

【工作內容】 1. 負責內場餐食管理與人力調配，確保廚房運作順暢。 2. 制訂並落實餐廳服務方式與標準作業流程（SOP）。 3. 監督食物製作流程、份量及擺盤品質，確保一致性與標準化。 4. 菜單設計與規劃，包含新品研發、試作、製作及品質控管。 5. 規劃並製作節慶或特殊活動專屬菜色。 6. 管理廚房人員訓練、清潔衛生、安全管理、設備維護與成本控制。 7. 定期執行安全與衛生檢查，符合相關規範。 8. 完成主管交辦之其他任務。 【我們希望的人】 1. 具備西餐或健康餐飲的專業背景，能同時掌握廚房營運管理與新菜研發。 2. 擁有領導力與責任感，能夠帶領團隊、合理分工，並在壓力下保持高效率。 3. 對食材、料理與飲食文化有熱情，並具備創新精神，能將品牌理念轉化為菜色。 4. 熟悉食材預估與採買流程，能有效控管庫存與成本。 5. 注重品質與細節，確保每一道料理都能穩定呈現最佳狀態。 6. 認同創新、品質、永續 的核心價值，願意與團隊一起成長，把品牌一步步做大。

★☆★ 加入星野餐飲大家庭，發現美食的無限可能！★☆★ 『各位夢想探險家們，都準備好了嗎？』 歡迎來到星野餐飲集團，這是美食與創意的絕妙交融之地！我們總部坐落於台中，引領著美食界的潮流。 作為台中美食先鋒，我們相當榮幸成為台中首家獲得米其林3星3推薦的頂尖餐飲集團。 我們不僅是一個餐飲集團，更是一個專注於創造極致美味的團隊。 如果您渴望在一個充滿活力且創意的環境中工作，並對於挑戰新的味覺體驗充滿熱情，那麼您將會是我們的理想夥伴！ ╬╬ 工作內容 ╬╬ ▼提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 ▼準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 ▼協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 ▼確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 ▼維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 ╬╬ 福利制度 ╬╬ 【安心】 ＞ 每月8-10天，休假制度完善，擁有充足休息時間（依勞基法規定） ＞ 勞保、健保、勞退金提撥、員工團保。 【用心】 ＞ 新進同仁訓練、在職教育訓練，讓您不斷提升專業技能。 ＞ 食品衛生安全、勞工安全訓練。 【貼心】 ＞ 不定期員工聚餐、生日禮金，讓工作充滿歡樂。 ＞ 提供免費制服及送洗，讓您輕鬆無憂。 ＞ 每日1-2餐的精緻員工餐，滿足您的味蕾。 ＞ 免費年度健康檢查。 (不同品牌福利不盡相同，以任職品牌為主。) 讓我們一同探索星野餐飲集團的獨到美味魔法： 《星野製菓》→銅鑼燒NO.1品牌 《PINOCOCO》→義式新食料理 《MEATGQ》→頂級牛排西餐 《与玥樓》→老粵式功夫菜 《301大道》→寰宇西式風味 《JL STUDIO》→米其林三星肯定 《Chope Chope》→時髦南洋餐酒館 《HIJAU》→綠島頂級度假會所 《山与》→全新味覺旅程！ 加入星野餐飲集團，不只是工作，而是一次次美食與文化的精彩冒險！ ★☆★ 熱情邀請您，與我們一起創造美味奇蹟！★☆★

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

需有相關鍋煮工作相關經驗佳 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切、處理海鮮/肉品等各種食材 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 遵從餐廳服務方式和作業標準流程 6.控制出餐品質 7.環境維護 公司福利： 1、薪資試用期到職後3個月內，通過正式考核，另有發放崗位津貼與績效獎金 2、排班制：上班時間依排班時段而定，加班補休制度 3、班別：中空班 / 09:30～22:00，每日排班8小時(不含用餐、休息)，另加空班津貼2000 4、月休8天~10天(包含國定假日補休)， 5、享勞健保，勞退金 6％ 提撥 6、餐飲業假日排休至少1~2天/不定時節日專屬福利 7、員工用餐優惠/壽星禮 8、員工聚餐/員工旅遊 9、競賽獎金、達標獎金、績效獎金 10、三節獎金(劵)、生日禮金(品)、年底績效分紅獎金 11、免費享用員工餐 12、滿一年之員工可享免費健檢 升遷及未來展望 本公司無「空降主管職務」文化，所有主管職均需從基層人員做起。 目前中高階職務，尚有多數空缺。 同仁上班皆供膳， 誠摯的邀請您來，需投履歷後再通知約面試，請勿直接到店來面試,若有問題歡迎來電詢問.