「內場人員」的相似工作
GIRAR bar & restaurant_騰雲興業有限公司共484筆
叢林拉麵餐館業
目前職缺爲忠孝本1名，馬上上班佳
本店為開放式廚房衛生要求比較高，不需穿廚師鞋，正職人員無分內外場月排休8天，賣完提早打烊就提早下班。
工作內容：備料、出餐、打掃
福利：勞健保、團保、三節、不定期聚餐
底薪32000+2000全勤
09/20
1.開店前的一切備料。
2.協助廚師食材的分裝跟包裝。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物。
09/20
路地食事館餐館業
內場 正職 「烤台/爐台/炸台」
月休8～10天
【福利】
※ 有供餐
※ 營業額達標（獎金）
※ 平日 加班費
※ 休息日 加班費
※ 國定假日 加班費
※ 旅遊 津貼
※ 生日（獎金）
※ 三節（獎金）
※ 年終（獎金）
※ 享有特休假
※ ※ 職務升遷
◆工作內容◆
1.營業（前）
各別工作崗位（烤台/爐台/炸台）
負責洗、剝、削、切各種食材
以完成烹飪的前置工作。
2.營業（中）
依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
3.營業（後）
負責清理廚房工作環境、設備及餐具。
完成主管交代之事項。
【路地餐廳氣氛】
「工作一定要開心」
工作遇到問題 希望反應ㄧ起討論修改。
【路地的初衷】
帶給每位客人［食材溫度、服務溫度］。
【路地工作態度】
自律、積極、效率 達成每天的工作。
09/24
1. 熟悉 冷盤/西餐/披蕯及熟食事料理、並且進行菜餚的品質與管控。
2. 對清潔衛生有嚴格自我要求者。
3. 有Buffet開放廚房工作經驗佳。
4. 須備有技術證照，有廚師證尤佳
5. 主管交辦事項。
09/24
1.準備食材並烹調菜餚。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
5.共同研發新菜色。
6.提供制服
09/19
璽樂國際餐飲有限公司餐館業
1.負責餐點製作，進行食材的前置處理、備料品質控管及料理
2.執行餐點烹調及擺盤等及維持餐點品質穩定
3.協助叫貨、盤點，控管原料、設備等各項生產成本與費用
4.維護廚房的乾淨及衛生，並注重個人清潔
5.需管理1-3位內場廚房員工，包含排班、人員訓練及專業技能培養
6.執行及完成主廚交付事務
7.具強烈責任感、吃苦耐勞、配合度高、穩定性高、抗壓性高
09/23
全賀餐飲行銷有限公司餐館業
工作輕鬆，但需要帶給客人歡樂，
認真工作，真誠對待夥伴們，
沒有經驗沒關係，重點是，自己有想法及學習的心。
【工作內容】
1. 維持用餐及工作環境的整潔，且具備良好的衛生觀念。
2. 管理所分配工作站，確保當日出餐與流程的順暢。
3. 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調。
4. 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念。
5. 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。
6. 每日烹調菜餚之品質監控。
【其他條件】
1. 個性主動積極、喜歡接觸人群、有責任感、適應力強、抗壓性佳。
2. 喜歡餐飲工作，親切大方有禮貌，具服務熱忱。
3. 無經驗可，願接受全新培訓，思路清晰。
09/17
東和蒙娜麗莎股份有限公司餐館業
主要 餐飲食材 早餐類 簡餐類 小火鍋
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.依菜單食材備料、及盛裝擺盤。
3. 烹煮食材及各式餐點之備料。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物。
6.負責餐具清洗及環境清潔之工作。
7.根據出餐程序掌握及管控每道餐點的出餐品質
上班時間8+1(休息時間)
保險制度：勞健保
休假制度：月休8天
薪資結構:底薪+獎金(依能力調薪)
有績效獎金加給
大夜則有額外津貼補助
具餐飲證照優先錄取
作為餐廳的重要一員，餐廚助手的職責是確保菜品的優質出品。這個職位有很大的發展空間，我們歡迎有志之士加入我們的團隊，一起成長。
如果您對這個職位感興趣，歡迎您隨時投遞您的履歷，期待與您相遇。
09/25
09/20
月休8-11天
升遷、福利完整
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.製作餐點
6. 會翻鍋 看火侯控制（中工）
面試地點：麟粥宮·砂鍋粥（明誠店）
地址：高雄市左營區明誠二路392號
09/25
魚小二_魚小二食品企業社餐館業
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
09/20
1. 準備食材並烹調菜餚。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 進行廚房內的衛生管理工作。
4. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。
5. 控制出菜量以維持食品成本。
6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
7. 保持高度清潔。
8. 執行安全與衛生的檢查。
休假制度及福利(滿3個月可領取主管達標獎金）
月休8天，勞保、健保、勞退提撥金、供餐福利、三節禮金、尾牙或春酒、員工不定期聚餐、不定期發放業績獎金、特別休假
09/24
09/23
全賀餐飲行銷有限公司餐館業
【工作內容】
1. 維持用餐及工作環境的整潔，且具備良好的衛生觀念。
2. 管理所分配工作站，確保當日出餐與流程的順暢。
3. 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調。
4. 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念。
5. 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。
6. 每日烹調菜餚之品質監控。
【其他條件】
1. 個性主動積極、喜歡接觸人群、有責任感、適應力強、抗壓性佳。
2. 喜歡餐飲工作，親切大方有禮貌，具服務熱忱。
3. 無經驗可，願接受全新培訓，思路清晰。
09/22
肯信國際開發股份有限公司餐館業
1. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。
2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
8. 保持高度清潔。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
09/23
你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！
我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！
【工作內容】
1.外場桌邊服務，主動關心及照顧客人的需求，提供客人有溫度的服務，給予客人難以忘懷的用餐體驗。
2.吧台飲料甜點製作。
3.餐廳環境清潔及維護。
4.學習團隊合作，達成團隊目標。
5.正職夥伴必須承擔管理責任，有機會培育成為主管。
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
●你可以學習到什麼？
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
●排班區間
正職夥伴會輪開班及正常班
月排休9天，依實際現場營運需求安排
●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴
1. 自我要求，高標準。
2. 熱衷於團隊合作。
3. 隨時保持熱情、溫暖。
4. 願意學習正面思考，積極解決問題。
5. 有責任心、企圖心。
09/19
璽樂國際餐飲有限公司餐館業
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
6. 負責清理工作環境、設備及餐具。
09/21
義式料理廚師｜正職徵才
工作地點：大立精品百貨 3樓獨立餐廳
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【職務說明】
歡迎加入我們位於大立百貨內的義法料理餐廳，我們致力於提供道地的義大利風味餐點，結合旅館優質服務，打造專業與溫馨並存的用餐體驗。您將擔任義式料理廚師，與團隊共同維持餐廳品質與創新。
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【工作內容】
1. 製作正統義式餐點
包含開胃菜（Antipasti）、湯品、義大利麵、燉飯、排餐、甜點等多樣餐點，依標準流程操作，確保品質穩定。
2. 出餐與備料準備
依據每日營業或旅館早餐需求，完成點餐出餐、食材前處理、調理準備與餐期協助。
3. 培訓參與菜單設計與研發
依季節食材與市場趨勢，協助主廚開發新菜，優化現有品項，維持菜單創新與吸引力。
4. 廚房衛生與安全管理
落實HACCP衛生標準，嚴格控管食材保存與作業清潔，保障顧客飲食安全。
5. 廚房環境與設備維護
負責所轄區域（熱線／冷線）工作站、冰箱、器具之日常清潔與使用狀況回報。
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【我們正在找這樣的你】
• 熟悉義式或西式料理流程，具備相關廚房經驗（2年以上尤佳）
• 有基本刀工、烹調技巧與備料能力
• 注重衛生、細節與出餐品質
• 積極負責、具團隊合作精神，能配合輪班與假日班
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員工基本福利待遇
• 免費供餐、制服
• 薪資依經驗與能力面議
• 完善培訓機制，可學習正統義式料理流程
• 穩定排班制度，排班彈性
• 勞健保、年終獎金、三節獎金