「餐飲部 - 豪享自助餐廳 服務員/領檯/出納員 M-9 Restaurant Waiter/Host/Cashier」的相似工作

1.協助婚禮宴會前置洽談、活動場控、流程設計 2.婚宴活動服務內容企劃與內容介紹、解說銷售、業務工作 3.婚禮主持、宴會廳場地介紹 4.協助部門同仁所有婚禮順利完成 5.底薪+業務、季業績獎金/執行獎金 6.完整教育訓練

【外場服務人員】 ◆ 月薪＄30000 ─＄40000 ◆ 僅一頭班，含30分鐘休息時間 ◆ 早班：下午 13:00 ─ 晚上 21:30 ◆ 晚班：下午 14:00 ─ 晚上 22:30 【外場服務計時人員】 ◆ 時薪＄200 ─＄220 ◆ 早班：下午 13:00 ─ 晚上 17:30 ◆ 晚班：下午 17:30 ─ 晚上 23:00 【工作內容】 ◆ 處理訂位、座位安排及確認訂位顧客是否取消訂位等事項。 ◆ 詳讀店內料理及調飲的相關知識。 ◆ 顧客帶位及解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ◆ 清理環境及結帳、收銀等工作。 ◆ 具備基本英語聽、說之能力。 【員工福利】 ◆ 依勞基法，基本月休8~10天 ◆ 依法勞健保 ◆ 每日一餐員工餐 ◆ 連假後員工特休聚餐 ◆ 尾牙聚餐 ◆ 員工旅行 【獎金制度】 ◆ 出勤客座、擺攤特別獎金：$2000以上 ◆ 全勤獎金：$2000 ◆ 三節獎金、年終獎金：視年資及職位而定 ◆ 調酒或廚藝賽事得獎，店內將頒發特別獎金：視賽事規模而定 ◆ 店內競賽獎勵特休及業績獎金：視年資及職位而定 ◆ 親友用餐業績抽成獎金：10%服務費全額，上限$3000以上，視年資及職位而定 【加班費制度】 ◆ 每日加班前2小時，以1.5倍時薪計 (勞基法為1.34倍)。 ◆ 每日加班滿2小時後，以2.0倍時薪計 (勞基法為1.67倍)。 ◆ 因國定假日而調整加班，以2.0倍日薪計。 【升遷制度】 ◆ 工作滿3個月並受續聘，自第4個月起，月薪提高$2000 ◆ 工作滿12個月並受續聘，自第13個月起，月薪提高$3000 ◆ 工作滿24個月並通過主管考核，自第25個月起，月薪提高$5000

1.引導客人就座和結帳 2.餐點收送、餐點品項說明。 3.相關器具清潔及聯繫內外場工作。 4.客戶關係維護、桌邊服務、環境清潔。 5.其他臨時或主管交辦事項。

吧台秘書 1.吧檯飲料及餐食製作 2.備料及庫存管理 3.吧檯衛生打掃及廚房衛生打掃 4.遵循吧檯長工作之分配及指導 5.帳務報表整理

工作內容 1.商品包裝、咖啡調理 2.收銀服務 3.商品銷售 4.外場服務 需具備特質 1.個性活潑、開朗、對推廣烘培與甜點有高度熱忱 2.具咖啡餐飲服務相關經驗者佳 3.需配合輪早、晚班 4.配合營業需求排班 5.具備基礎英語溝通能力者佳

• 按照部門的規範和程式提供高標準的餐飲服務 • 與上級主管交流有關疑難，客人意見和其它相關資訊 • 與員工建立並保持良好的工作關係 • 參加和參與每日的例會和其它計畫好的會議 • 參加和參與計畫好的培訓課程 • 確保部門的以下各項工作就緒為客人提供服務： - 遵守洲際酒店集團的個人儀錶儀容規範著裝無可挑剔 - 設備乾淨 - 設備分類且存放好 - 玻璃器皿擦亮 - 清潔瓷器 - 準備好服務台 - 擺放好自助餐桌上的餐具 - 擺設好餐台 - 閱讀並熟悉預訂 - 準備好特別活動 - 放音樂 - 開燈 - 酒吧準備就緒為客人提供舒適的服務 • 高效的提供服務： - 迎賓並安排客人就坐 - 說明並推銷每日特價 - 準確的下餐單 - 有效的利用托盤和托盤架 - 快速的為客人點單 - 正確的處理付款方法 - 快速的清潔工作區和重新佈置 - 清潔的酒吧 • 通過確保以下內容高效的提供飲品服務： - 遵守酒精飲料服務歸定，推銷飲料並定時為客人續酒 - 向客人推銷雞尾酒 - 調配和裝飾雞尾酒 - 按規範提供熱的咖啡和茶 • 正確處理客人的投訴 • 按照酒店的規定存儲餐飲存貨 • 承擔相關的職責和安排的特別專案

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟集團 S･S･A･W餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入春酒吧、夏甜點、秋法餐及冬咖啡，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。S.S.A.W 為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 【法餐領班】: 1.督導服務人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等。 2.負責顧客抱怨的處理。 3.聯繫餐廳及廚藝之窗口。 4.負責餐廳現場工作服務流程。 5.人員教育訓練，基本現場管理。 6.親切並有服務熱忱。 7.需配合兩頭班、親和力佳，具備良好儀態者佳。 8.協助主管交辦事項。 【酒吧領班】: 1.協助酒吧日常營運與管理。 2.維持酒吧各項服務標準符合公司品質要求。 3.良好顧客關係及滿意度維護。 4.執行餐飲各項活動及專案。 5.具酒類基本知識。 6.內外場運作溝通協調。 7.主管交辦事項。

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟國際驛館《S∙S∙A∙W春生夏．秋藏冬》四季餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、現代法餐與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。S.S.A.W 為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 工作職務內容說明: 1. 基本餐飲服務，如帶位、餐點介紹、點餐、出餐、出納結帳等工作。 2. 負責餐點傳遞、跑單、協助擺盤及聯繫內外場，確保流程順暢、出餐準確。 3. 負責收拾桌面、整理用具與清潔現場，維持餐廳整潔與秩序。 4. 定期進行全店環境清潔與基礎佈置，營造舒適、具有質感的用餐氛圍。 5. 執行主管交辦事項。

1.負責餐廳外場整理、領檯、餐檯及善後整理服務等。 2.餐具及器皿洗滌。 3.餐具與器材(設備)的維護及保養。 4.其它主管交辦事宜。

1. 協助顧客泊車：客人抵達時，開、關門與接待，展現熱情。 2. 提供客人交通及即時周邊旅遊相關資訊。 3. 熟悉並為客人介紹酒店之服務與相關設施。 4. 了解集團會員制度相關資訊，並適時協助櫃台與營運現場狀況。 5. 具英文、日文及韓文溝通能力且考取證照者，另加給$3000證照津貼。

1.月子餐/團膳餐料理烹調 2.食材備貨及進貨管理 3.食品安全衛生維護 *可以學習各類養護餐/月子餐/特殊餐食的專業領域,能為自己及家人的健康及養生獲得幫助! *上班時段:04:30-13:30 (另有早班津貼150元/天)

1.外場櫃台點餐.送餐 收銀服務及客席區清潔維護 2.飲料調製及製餐區清潔維護 3.製餐前準備 4.外送服務 尋找儲備幹部，公司福利佳，明確升遷制度 歡迎熱情活潑的你來面試！ 培育店長，歡迎來店/來電了解哦

第一階段 ❶實習期3-5天 每日工時約3-5小時 基本時薪（$190）計 第二階段 ❷全職試用期 ★ 需屆滿三個月 ＃獨立操作 ★需經內部SOP考核通過 基動薪$31,290 →底薪+加班+各式獎金 薪資優於勞基法給予 第三階段 ❸正式員工 ★ 滿三個月後，正式錄用 即享各類正式員工 賞金、節日禮金、分紅福利 ＃勞動、生日、績優分紅 【薪資待遇說明】 月領31.2K~37.5K （含底薪、加班費、各式恩給制獎金） 此恩給制賞金屬彈性獎勵， 入職滿3個月後可接受表揚。 ※ 薪資組成包含固定薪資與變動獎金， 實際金額依出勤狀況、工作表現、業績目標核發 【上班時間與休假說明】 •上班時間：每日 18:00～03:00 • 含休息時間1小時 • 提供員工餐 ※享勞保/健保/勞退/特休假 ※賞金豐厚，未休加班獎金迷人 ※休假天數比照週休二日、國定假日 每年休假超過110天(排休制) ※餐飲服務業，適用四週變形工時。 【工作內容】 ．洗、切、剝、削各種食材。 ．廚房切菜、備料。 ．煮飯.煮粥.煮湯操作 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．各類餐點備料整理。 ．洗碗、夾、盤...等等 ．整潔維護工作環境、設備和餐具。 ．交辦其他事項...等 ※ 以上福利待遇，依面試說明為準。

擴大招募 現場營運正職人員 職務/薪資 儲備店長 月薪40,000~45,000元 具有餐飲經驗3年以上管理實務1年以上 正職人員 月薪33,000~37,000元 對餐飲有興趣者 央廚人員 月薪33,000~37,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 福利制度 1.年中/年終獎金.業績獎金 2.一年2次能力考核調薪，升遷管道暢通 3.二節禮金 4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷) 結婚津貼12,000元/年,育兒津貼12,000元~24,000元/年 6.年度健康檢查 雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 月休 9 -10 天，8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。

你擅於與人相處，對服務業懷抱熱情嗎？ 饗麻饗辣以創新的經營方式帶給顧客全新的味蕾饗宴。 我們具備熟食、生鮮、甜點等多領域範圍，更不定期研發推出限定料理！ 我們深信高品質的用餐體驗來自於每一位人員的用心服務， 以真心相待每一位員工，規劃人員學習及考核進度， 年輕化的經營團隊，工作氛圍好！ 更提供多項獎金及加給，結合工作與專長！ 誠摯邀請具有服務熱忱的您加入饗麻饗辣，一起努力工作用力玩！ 歡迎您成為【外場正職人員】，一起為顧客創造美好回憶： 【外場正職人員工作內容】 1.現場外場工作、外場顧客服務（點單、送餐、產品解說及服務顧客需求） 2.工作區域、店內清潔規範等環境整理與清潔 3.具親和力，配合公司調度人員支援或輪調 4.具高度餐飲熱枕，喜歡接觸群眾 5.入職後考核通過即轉正 班別為兩段班，可接受再投履歷！ 年輕的經營團隊，工作氛圍好，定期舉辦員工聚餐、尾牙等活動，增進員工之間的感情。 正職享有福利:三節禮、年終、幹部旅遊津貼、結婚禮金、幹部育兒津貼

Come in AM, End in PM 從早到晚都可以來訪 沒經驗也歡迎詢問了解 【工作內容】 1. 維持用餐及工作環境的整潔，且具備良好的衛生觀念。 2. 管理所分配工作站，安排追蹤進貨/ 出餐與流程的順暢。 3. 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調。 4. 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念。 5. 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。 6. 每日烹調菜餚之品質監控。 【其他條件】 1. 個性主動積極、有責任感、適應力強 2. 喜歡餐飲工作，親切大方有禮貌，具服務熱忱。 3. 精緻餐酒館/星級飯店經驗佳 願接受挑戰 思路清晰。 排班方式：採一頭班

工作內容 1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 2.為顧客帶位或安排座位 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

*餐廳早餐出餐準備 *依標準作業外場服務 *成本控管 *餐具清潔整理 *出餐時間及順序控管 *餐點擺盤(內用, 外帶) *內場環境清潔整理 *盤點叫貨

1.外場接待帶位、餐飲服務等，提供優質的顧客服務。 2.接聽電話、預約處理、電腦拉牌作業、櫃檯基本文書、結帳等相關作業。 3.店內外環境維護及餐區桌面整理清潔等。 4.配合公司行銷活動推廣。 5.執行主管交辦其他任務等等。 6.輪班、排休制。提供班次津貼。 歡迎有企圖心達成該班次團隊之公司營業目標者

優點： ＊可學習客戶關係管理、外場銷售跟客人互動等技能 ＊可以學習最新、最夯的舒芙蕾製作，我們有遠赴日本取經的實作經驗與技巧 ＊吧台飲料調製技能 UP UP ＊有能力可向上學習管理、餐廳運營等等 ＊公司屬於成長上升期，能夠一起成長的夥伴一定會有豐厚的報酬 工作內容： 1.外場帶位、菜單介紹、送餐、桌邊表演、結帳等外場服務 2.維護與清潔工作環境 3.外場相關事務處理 4.餐廳其他崗位學習及如有需要支援其他崗位（舒芙蕾製作，輕食製作與擺盤，吧台飲品製作） 5. 執行餐廳分派之任務（我們目前正在開發公司內部 App，讓你可累績經驗值升等，獲得勳章、獎金與虛擬股票。公司致力於讓你覺得工作更有趣、更有意義。） 請注意：Mochi Mochi 鬆餅屋（高雄義享店）目前正在籌備中，預計2025年1月開幕。

1.咖啡沖煮，拉花，調飲製作 2.結帳收銀 3.吧檯環境整理/清潔 4.聯繫內外場，調整並監督出餐效率 5.吧檯選物庫存盤點，進出貨管理 6.具備責任感，細心，及有自信的笑容 這份工作不僅是一份職業，更是一種愛好和文化的融合。在這裡，您將有機會為客人提供最好的咖啡體驗，同時也會得到公司提供的完整咖啡訓練，並有良好的發展前景。 如果您對咖啡有著熱情，且擁有相關的經驗和技能，請立即投遞您的履歷表。我們期待您的加入！ 排班方式：採一頭班