「早班麵包師父(大里區)」的相似工作

千言萬語不及一次真心實意的惦記 --- 實心蛋捲 新增設 - 烘焙糕餅部門，若您剛好有以下特質，歡迎一起來共創新事業。 【勇於創新】、【樂於溝通】、【積極當責】、【團隊精神】 【糕餅烘焙師傅 】--工作內容 1. 蛋捲/鳳梨酥等，相關產品制定與研發。 2. 具備生產管理之經驗3年以上。 3. 協助制定生產SOP相關作業事宜。 4. 品質監督 、成本控管。 5. 維持環境整潔。 6. 會模具機械設備原理佳。

主管/儲備幹部 1.商品管理與陳列銷售(進銷存) 2.產品規劃及人員教育訓練相關規劃 3.熟悉營運操作與流程 師傅 1.負責麵包/西點製作(內場) 2.注重衛生清潔、規範及遵守工作流程 3.月休8-9天

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.有駕照 7.會做吐司.蛋黃酥 *有經驗者佳。

【需求條件】 1.需具備中式糕餅包餡專業技術 2.能耐熱，適應重複性工作 3.願意接受指導，溝通良好 4.具責任感 【主要工作內容】 1.依公司流程製作、維護產品品質 2.糕餅製作、包餡、烘烤等程序 3.環境清潔 【其他說明】 需進行一次試做，確認雙方合作適配

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.有駕照 *有經驗者佳。

1.需會開3.5噸小貨車 2.從事物流貨物驗收、重整、清點盤存作業。 3.執行作業區環境整理、清潔維護作業。 4.進行商品入倉、交期、送貨、調度安排等相關工作。 5.建置物流作業管控點及制定相關之管理報表。 月休8天，需排班。

1.有麵包製作經驗(攪拌、整型、烤焙...等) 者佳 2.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 3.執行發酵、分割、整形、包餡、烤焙等工作 4.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5.具麵包烘焙經驗佳 ，依照能力核定及調整薪資 6.工作需久站、場所很熱、要搬重物 7.對烘焙有熱忱.肯學習.態度積極 8.工作時間:早上7:00~下午約16:30 左右(視當日訂單而定) 9.固定休週日,其他休假日及國定假日面談 10.餐費補助$100 / 餐

｜招聘｜ · 擁有1-3年Fine Dining 或相似的職位 · 擁有相關專業技能 · 強大的團隊精神 · 對新加坡和東南亞料理有極大的興趣，並了解東南亞料理特色 · 較強的領導及團隊管理能力 ｜職責｜ · 支持並協助主廚的安排 · 協助創造創新的甜點組合，與我們的現代新加坡料理相得益彰 · 協助指導甜點團隊成長

工作內容 1.管理產品、生管、管理、營業部門 2.執行公司內各部門及外部公司工作事項整合，有效管理專案進度 3.執行並規畫達成公司營運目標 4.營運績效以及分析營收報表 5.具備現場管理執行能力，帶領團隊達成營運目標 6.具良好組織溝通、危機處理、策略規劃、成本控管、人員管理、教育訓練...等能力 7.管控廠內之生產排程、交期及產量降低成本 8.負責產線作業之規劃與管理，以提升產能 9.對管轄人員的工作監督與績效考核 資歷要求： 5年以上工作經驗，於食品工廠工作2年以上 -負責生產製程管制與調配，解決生產線之設備與品質之問題 -負責工廠人員管理，管控廠內之生產排程、交期及產量降低成本 -管理採購、生管、倉管、工務

1. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3. 執行發酵、整型、包餡、壓展、分割、烘烤等作業流程 4. 知悉機器操作如丹麥機、發酵箱等 5. 詳細記錄每日產出與報廢 6. 工作區域處於乾淨的環境 7. 主動學習、有責任感、能獨立作業也能團隊溝通

廚房備料及環境整理 熟歐式麵包製作， 西式糕點、麵包、巧克力及餅乾製作 有飯店經驗及烘焙證照者佳 須輪早、晚班(早班為5:30到班，晚班13:00到班)

．計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 ．稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 ．執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙...等。 ．必須控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度；控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態，檢查加熱程度。 ．調整壓延機之滾輪間隙與轉速。 ．調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。 ．調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間。

誠徵｜烘焙學徒 & 儲備幹部 你對烘焙有熱情嗎？ 即使不會做蛋糕也沒關係，我們提供從學徒做起的機會，只要你願意學習，就有機會晉升為儲備幹部！ 【學徒】 • 工作內容：學習基本烘焙技能，協助日常作業 • 上班時間： 早上 05:00 ～ 下午 13:00 【儲備幹部】 我們正在尋找有熱情、有責任感，具備領導潛力的人才！ 需支援跨店運作並與團隊保持良好溝通，未來有機會展店或參與股東。 • 條件需求： 1. 熟悉蛋糕製作流程 2. 能獨立完成叫料、開店與收店 3. 具備銷售能力，熟悉社群行銷與粉專經營 4. 能夠維持店內正常營運並處理突發狀況 5. 有意願參與未來展店或投資計畫 • 工作時間（需輪班）： • 向上店為兩班制 • 平日： • 早班：05:00 ～ 13:00 • 晚班：11:00 ～ 19:00 • 假日： • 早班：05:00 ～ 13:00 • 晚班：09:00 ～ 17:00 【工作地點】 台中市西區華美街220-1號 【福利制度】 • 4週排班休8天 依公告國定假日兩倍薪 • 特休假 • 勞健保、勞退6% • 視營運績效提供月/季補助金 歡迎對烘焙充滿熱情的你加入我們的行列， 一同打造溫暖又專業的甜點空間！ 西點蛋糕師是店家的核心人員之一，負責製作各式各樣的糕點，提供給顧客品嚐，對於想要發展在烘焙產業上有很大的發展空間。 歡迎所有對於烘焙產業有熱情的求職者，提供履歷及作品集，期待您的加入！

1.需能獨立研發各式種類甜點、糕點等 2.對商品有成本及創新之概念 3.商品研發完成後能帶上生產線之能力 4.能輔導學徒烘焙之能力 5.上班時間能夠配合公司要求 6.能領導內場團隊 ※能獨立帶領團隊，拓展分店 管理人數： 10人以內 發展遠景： 多爾烘焙以最原始的麥香，呈現給客人在每一天可享受安心、美味的麵包、點心。誠信與堅持，法國麵包不含人工添加物、改良劑增加軟Q口感。期許招募熱愛品嚐美食，更喜歡美好生活的夥伴們，來到這個大家庭~ ※需具1-2年以上製作相關經驗 休假制度：月休六天(排休) ※依變形工時排班，給予加班費 上班時間為早上七點

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。

1.製作店內相關甜點 2.麵包部備貨與生產 3.清潔整理烤模用具 4.有烘焙麵包經驗優先錄取 面試會在:台中市西區五權八街52號(旗下品牌門市面試) Bonnie Sugar 正式工作的門市目前裝修中

我們是【嘉南羊乳台中總經銷】經營近40年，事業正在擴大版圖，也非常需要認同正向理念的您，秉持著愛同事愛公司，一家人一條心，一起共同加入這個大家庭，期待您的認同與到來，高薪徵才: 1、全職人員：08:30~17:30或12:30~21:30，中間休息一小時，工作8小時，發DM廣告宣傳，經營客戶，基本工資加級距獎金，依工作態經營成效.....等核算收入，平均約32000至60000元。 2、開發分銷商：承攬制，論件計酬，簽約合作，有補助上課獎助學金，汽機車油資維修補助，基本利潤，金字塔累計舊客戶利潤，級距獎金及年度累計紅利...等，收入可觀，賺多少掌握於自己手中，自己當老闆享受自我經營的成就感~自營商，須自己申請商號加入勞健保或加入工會勞健保。 3.應徵者每週二及週五晚上7:00面試，面試地點:台中市大里區草堤路158巷13弄1號 4.不接受簡訊洽詢，直接到公司面試。 5.如須變更面試時間，請於上班時間週一到週五08:30-17:30電洽0955550288蔣經理