「印月餐旅集團【山鯨燒肉-漢口店】料理部 幹部」的相似工作

山鯨餐飲股份有限公司- 『經營理念』- 今日美好的用餐回憶 『調理理念』- 一道堅持的料理 『待客理念』- 一句感動的話語 我們期許創造讓人體驗日本 生活文化、飲食文化的用餐體驗；追求品質放心、顧客開心、對待員工真心的餐飲文化職場。 山鯨為您準備如下： 一、完整的教育訓練，一對一的訓練員制度，讓您成長進步的路上不會獨徬徨無助，不怕沒經驗。 二、明確的職涯升遷系統，讓您清清楚楚自己的學習進度，與每個階段的成長計畫。 三、詳細的學習履歷，您的努力與表現一定會被看見，我們為您開心。 四、多元化的福利獎金競賽活動，優異服務獎金、新人進步獎與即時的激勵紅包，只要付出努力被顧客表揚，我們多元化活動獎金等您來爭取。 五、不定時舉辦各項員工團體活動，加速融入團隊生活。 六、定時舉辦內訓課程，安排專業講師訓練燒烤知識、管理技能，讓您職涯的路上精進充實自我。 七、員工用餐折扣，讓您與家人一同享受集團美食，讓家人知道團隊因為您的加入變得更好。 八、您的健康是集團大事，年資滿一年享有每年一度免費身體健康檢查，一起把關要您平安快樂。 九、計時夥伴享有彈性排班工時，讓您做您自己時間的主人。 @我們免費供餐，您享有勞健保、團保與勞退，並享有中秋、端午、生日禮券與喪葬奠儀等，符合勞基法令制度完善。 山鯨燒肉料理部 1.負責營運廚務生產與管理,餐點料理及品質維護 2.執行門市廚務人員教育訓練, 遵守SOP精神並且嚴格執行 3.謹守食材衛生管理條例之規範且善於成本分析與食材控制運用 4.對於餐飲市場趨勢有敏銳的觀察和解析力 5.協助完成廚房菜式研發與上市推廣 每半年會進行一次換菜，所有料理部人員皆可參與。 受選之商品會有獎勵金 每月排行榜還有獎勵金 如果您是對自己料理有一定程度自信的人，歡迎加入山鯨料理部的團隊來挑戰。

工作內容: 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.月休八天 滿1年~年假7天(外加半年3天)

山鯨餐飲股份有限公司- 『經營理念』- 今日美好的用餐回憶 『調理理念』- 一道堅持的料理 『待客理念』- 一句感動的話語 我們期許創造讓人體驗日本 生活文化、飲食文化的用餐體驗；追求品質放心、顧客開心、對待員工真心的餐飲文化職場。 山鯨為您準備如下： 一、完整的教育訓練，一對一的訓練員制度，讓您成長進步的路上不會獨徬徨無助，不怕沒經驗。 二、明確的職涯升遷系統，讓您清清楚楚自己的學習進度，與每個階段的成長計畫。 三、詳細的學習履歷，您的努力與表現一定會被看見，我們為您開心。 四、多元化的福利獎金競賽活動，優異服務獎金、新人進步獎與即時的激勵紅包，只要付出努力被顧客表揚，我們多元化活動獎金等您來爭取。 五、不定時舉辦各項員工團體活動，加速融入團隊生活。 六、定時舉辦內訓課程，安排專業講師訓練燒烤知識、管理技能，讓您職涯的路上精進充實自我。 七、員工用餐折扣，讓您與家人一同享受集團美食，讓家人知道團隊因為您的加入變得更好。 八、您的健康是集團大事，年資滿一年享有每年一度免費身體健康檢查，一起把關要您平安快樂。 九、計時夥伴享有彈性排班工時，讓您做您自己時間的主人。 @我們免費供餐，您享有勞健保、團保與勞退，並享有中秋、端午、生日禮券與喪葬奠儀等，符合勞基法令制度完善。 ＠計時人員享有全勤獎金，只要當月無遲到早退出缺勤異常狀況，及享有每小時時薪加5元之全勤獎金。 身為山鯨團員您的責任有： 1、依照公司設定之服務流程，完成顧客服務之工作。 2、現場環境清潔與整理維護。 3、將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議完成桌邊服務。 4、學習服務禮儀、站姿儀態、應對表達，團隊合作進而完成營運目標 5、執行現場主管交辦之合理工作任務。

山鯨餐飲股份有限公司- 『經營理念』- 今日美好的用餐回憶 『調理理念』- 一道堅持的料理 『待客理念』- 一句感動的話語 我們期許創造讓人體驗日本 生活文化、飲食文化的用餐體驗；追求品質放心、顧客開心、對待員工真心的餐飲文化職場。 山鯨為您準備如下： 一、完整的教育訓練，一對一的訓練員制度，讓您成長進步的路上不會獨徬徨無助，不怕沒經驗。 二、明確的職涯升遷系統，讓您清清楚楚自己的學習進度，與每個階段的成長計畫。 三、詳細的學習履歷，您的努力與表現一定會被看見，我們為您開心。 四、多元化的福利獎金競賽活動，優異服務獎金、新人進步獎與即時的激勵紅包，只要付出努力被顧客表揚，我們多元化活動獎金等您來爭取。 五、不定時舉辦各項員工團體活動，加速融入團隊生活。 六、定時舉辦內訓課程，安排專業講師訓練燒烤知識、管理技能，讓您職涯的路上精進充實自我。 七、員工用餐折扣，讓您與家人一同享受集團美食，讓家人知道團隊因為您的加入變得更好。 八、您的健康是集團大事，年資滿一年享有每年一度免費身體健康檢查，一起把關要您平安快樂。 九、計時夥伴享有彈性排班工時，讓您做您自己時間的主人。 @我們免費供餐，您享有勞健保、團保與勞退，並享有中秋、端午、生日禮券與喪葬奠儀等，符合勞基法令制度完善。 ＠計時人員享有全勤獎金，只要當月無遲到早退出缺勤異常狀況，及享有每小時時薪加5元之全勤獎金。 身為山鯨團員您的責任有： 1、依照公司設定之服務流程，完成顧客服務之工作。 2、現場環境清潔與整理維護。 3、將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議完成桌邊服務。 4、學習服務禮儀、站姿儀態、應對表達，團隊合作進而完成營運目標 5、執行現場主管交辦之合理工作任務。 6、櫃檯結帳、報表輸入、電話接聽、客人櫃檯服務帶位 我們更期待您具有以下特質 1. 具服務熱忱，燒肉餐廳管理有興趣。 2.願意接受培訓計畫的挑戰。 3.具抗壓性 。 4.協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 5. 能協助伙伴工作並教育訓練。 6. 顧客經營諮詢慰問處理。 7.妥善營運管理，開源節流控管成本。 最後 沒有經驗沒關係但要有顆肯學的心 考察行程安排 提供完善的升遷制度

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.學習了解專業料理食材、料理手法與料理概念。 5.於餐期結束後進行廚房內部清潔與次日備品準備。 6.學習力強、向心力高，可接受各職務調派 7.協助廚房管理,菜色研發 【錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)體檢證明】

山鯨餐飲股份有限公司- 『經營理念』- 今日美好的用餐回憶 『調理理念』- 一道堅持的料理 『待客理念』- 一句感動的話語 我們期許創造讓人體驗日本 生活文化、飲食文化的用餐體驗；追求品質放心、顧客開心、對待員工真心的餐飲文化職場。 山鯨為您準備如下： 一、完整的教育訓練，一對一的訓練員制度，讓您成長進步的路上不會獨徬徨無助，不怕沒經驗。 二、明確的職涯升遷系統，讓您清清楚楚自己的學習進度，與每個階段的成長計畫。 三、詳細的學習履歷，您的努力與表現一定會被看見，我們為您開心。 四、多元化的福利獎金競賽活動，優異服務獎金、新人進步獎與即時的激勵紅包，只要付出努力被顧客表揚，我們多元化活動獎金等您來爭取。 五、不定時舉辦各項員工團體活動，加速融入團隊生活。 六、定時舉辦內訓課程，安排專業講師訓練燒烤知識、管理技能，讓您職涯的路上精進充實自我。 七、員工用餐折扣，讓您與家人一同享受集團美食，讓家人知道團隊因為您的加入變得更好。 八、您的健康是集團大事，年資滿一年享有每年一度免費身體健康檢查，一起把關要您平安快樂。 九、計時夥伴享有彈性排班工時，讓您做您自己時間的主人。 @我們免費供餐，您享有勞健保、團保與勞退，並享有中秋、端午、生日禮券與喪葬奠儀等，符合勞基法令制度完善。 ＠計時人員享有全勤獎金，只要當月無遲到早退出缺勤異常狀況，及享有每小時時薪加5元之全勤獎金。 身為山鯨團員您的責任有： 1、依照公司設定之服務流程，完成顧客服務之工作。 2、現場環境清潔與整理維護。 3、將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議完成桌邊服務。 4、學習服務禮儀、站姿儀態、應對表達，團隊合作進而完成營運目標 5、執行現場主管交辦之合理工作任務。

誠徵日式 冷台師傅

【外場儲備主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

1.食材前置準備並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作和設備的清潔保養。 4.與夥伴共同討論菜品開發與菜品優化。 5.團隊合作，與內外場夥伴無縫配合，確保出餐順暢、品質穩定。 6.執行主管交辦事項。 7.掌控燒烤類餐點，包括串燒、爐端料理，讓食材展現最佳風味！ 8.與內外場夥伴合作，共同打造良好的用餐體驗 9.熱愛料理、擅長時間管理與問題解決 10.個性積極主動、能與夥伴良好溝通、樂於學習與分享 ※ 晚班額外補貼每日$100跨夜津貼

【內場領班職務說明】 1.依據餐單準備相關食材，完成前置作業，餐點製作 2.工作區域和機器設備的清潔以及保養 3.開店準備工作及閉店打掃工作 4.食材/包材進貨與管理(庫存管理/盤點) 5.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育) 6.主管交代事項。 【工作時段】 1.輪班制，需輪早/晚/假日班，工作時間09:00~23:00(依店鋪營業時間略有調整) 2.每日排班8小時<中間另有休息時間1小時> 【獎金制度】 另有介紹獎金$2,000~$10,000，多種獎金等你來拿！

擴大招募 台中地區管理職務 內場主廚 外場店長 【外場職務說明】 1. 桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 接待引導顧客、點餐及顧客服務等工作。 3. 維持顧客桌面整潔，收拾餐具與維持工作環境整潔。 4. 為顧客結帳、負責收銀工作。 5. 依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場職務說明】 1. 依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2. 負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3. 負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4. 協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 休假:月休假約8~10天，依照四周變形工時規範排定 薪資福利： 1.試用考核期3個月 2.每年2次績效考核加薪機會 3.滿三個月享，生日禮卷、三節獎金禮卷、分紅資格、用餐折扣等 同仁職涯規劃,只要您有心有足夠的升遷晉生機會 免費供餐、享勞健保、團保與勞退 條件要求 1.連鎖餐飲經驗2年以上並具備管理階層及營運實務1年以上資歷。 2.具有工作指導能力及分析能力。 3.負責任、主動積極，有危機處理能力。 4.可配合區域輪調。 札卡燒肉旗下分店 逢甲店-個人燒肉 地址:台中市西屯區福星北路29號 漢口店-雙人套餐 地址:台中市北區漢口路四段387號 南屯店-雙人套餐 地址:台中市南屯區永春東七路883號

⭐️報到獎金分三階段發放： 入職滿一個月，可領2,000元 入職滿三個月，可再領3,000元 入職滿半年，可再領5,000元 上述總計共10,000元 工作內容如下說明: ⭐️須可配合門市輪調 1.具連鎖品牌餐廳經驗3年以上，並具備2年以上外場管理經驗 2.感動服務的標準建立與執行，外場的控管與聯繫能力 3.掌握食材品質標準及監督出餐狀況，與外場作業流程SOP持續改善 4.主動與顧客建立良好關係之能力，對顧客需求的掌握及敏銳度 5.危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴 6.蒐整顧客消費意見及改進處理 7.外場營運管理及營運目標達成 8.外場人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 另外，還享有以下福利： ⭐️績效獎金： 培訓期通過後，可依職位及考核績效領取 ⭐️晉升調薪大空間：通過訓練檢核，每年調薪2次 (依晉升考核辦法) 北部門市: 【微風北車店】:台北市中正區北平西路3號2F (近北車南二門) 【新光三越A8店】:台北市信義區松高路12號B2 【林口三井店】:新北市林口區文化三路一段356號2F 【南港Lalaport門市】:台北市南港區經貿二路105巷1號 中南部門市: 【台中港三井店】:台中市梧棲區台灣大道十段168號1F (Food Court區) 【LaLaport台中店】:台中市東區進德路600號 北館5F 【台南三井店】:台南市歸仁區歸仁大道101號3F

｜工作內容｜ 1. 熟悉儲備幹部所有職能， 2. 工作態度積極且表現突出 3. 有團隊意識、責任擔當、向下管理能力。 4. 督導並落實執行交辦事項/各項訓練計畫/作業流程、現場人力調配及工作分配、餐飲品質控管及危機處理、維持現場營運順暢、環境整潔/維護能力、營運回報 【你的薪資】 1. 薪資 45553元 2. 獎金另計 【休假制度】 1. 月休八天 2. 當月遇國定假日出勤雙薪 【獎金制度】 1. 三節獎金/禮品 2. 生日禮卷 3. 績效獎金 4. 年終紅包 【職場保險】 勞保、健保、勞退 【健康重視】 供膳體檢 【特休辦法】 比照勞基法予以特休 【福利供膳】 1. 員工餐及員工飲料 2. 員工用餐享7折優惠 3. 不定期公司聚餐 【出勤規範】(一段班) 1.出勤時間8.5小時含0.5休息 2.如非營運需求 則不會調整休息時間長短 【工作環境】 1. 員工置物櫃 2. 員工休息室 3. 夜晚戶外景色優美 讓工作的心情能適當的放鬆 【教育訓練】 1. 職前訓練 2. 區域性崗位指導考核 3. 禮儀教學

好運在找這樣的你 熱愛燒肉文化，對食材與料理充滿熱情、 團隊精神，與夥伴共同成長、 服務精神，重視顧客體驗 ｜工作內容｜ • 需對肉品有一定的了解，需修切肉品，對肉品的保存有一定的知識。 • 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 • 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 • 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ｜專屬福利 ｜ 生日禮金、員工用餐折扣、三節禮金、特休、年終

【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結：https://www.facebook.com/mitataigaya/ 【 正職 】 1)月薪37000~40000元， 定期考核調薪。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)每天排班8小時。 3)具中、西餐廚師證書，每月加1000元證照獎勵金！ ֍服務滿一年年資，久任獎金3000元！ ֍ 介紹親朋好友一起加入「米塔集團」介紹獎金累積達3萬元以上。 【工作內容】 1) 準備食材的前置作業，一般簡易餐點、套餐烹調。 2) 菜口控單、出餐時負責菜餚擺盤服務。 3) 叫貨點貨、控制食材成本及鮮度。 4) 餐飲品質控管。

1. 根據菜單要求準備食材，精通烹飪技巧，烹製西式料理； 2. 確保餐點符合公司標準，掌握菜餚擺盤與出菜順序； 3. 負責廚房設備和內場衛生清潔維護； 4. 協助完成主管交辦事項； 5. 能配合公司指派輪調佳。 本職位是一個重要且前景看好的職位，需要擅長製作西式美食，為公司維護餐廳形象和提供優質的用餐體驗做出貢獻。 如果您符合資格且對此職位感興趣，請提交您的履歷表，期待您的加入！

1. 負責外場顧客服務、夥伴教育訓練，完成主管交辦任務。 2. 負責相關店務執行、行政庶務，完成總部協辦事項。 3. 與內場單位橫向溝通與合作，共同完成店務。 4. 配合店主管領導管理與訓練指導轄下夥伴。 5. 需依營運需要，配合調店。

＊對餐飲業有熱忱的你，歡迎加入岩漿集團的行列＊ ✶正職需配合輪班－早中晚班✶ ✯工作內容✯ 【外場同仁職務說明】 顧客服務、環境維護、餐點介紹、餐具清潔、收銀接待 【內場同仁職務說明】 食材處理、餐點製作、餐具清潔、廚房清理、庫存管理 【儲備幹部職務說明】 1.學習門市營運管理 2.負責內外場人力調配及工作安排 3.協助制訂各項標準作業流程等事宜 4.監督食材之採購、入庫、製作流程等事務 5.現場客訴處理及相關顧客管理 ※需具有餐飲主管工作經驗者 【完善保障】 法定項目：勞保、健保、勞退提撥金 貼心項目：每年健康檢查巡迴車、員工團體保險、住院慰問金 【薪情好好豐厚獎金福利】 出勤優良獎金：3000元 (鼓勵平日出勤表現優異員工) 鼓勵辛勞獎金：3000元 (鼓勵假日、國定假日出勤表現優異員工) 輪班夜班津貼：5000元 (依職位按比例調升) 配合外派津貼：6000~10000元 (依職位按比例調升) 介紹同仁獎金：1000~16000元 (每介紹一位符合資格皆可申請) 三節獎金：年終獎金、端午獎金、中秋獎金 (依集團盈虧計算) 正職生日禮金：1000元 各部門每月達標獎金、提案獎金、績效獎金、晉升現金禮券、評論獎金、結婚禮金、生育津貼 【升遷規劃】 透明評核制度、完善績效考核做為調薪、獎金發放及升遷依據，依照評核分數升遷＜每個月都有升遷機會＞ 完善的逐步學習計畫＜員工－組長－主任－副理－經理＞ 【提升自我】 基礎訓練：職前、在職、專業技能、管理職能、食品衛生、環境安全等訓練、外部教育訓練費用補助 【好康福利】 每月慶生會、每季部門聚餐、員工餐、員工用餐75折優惠、公司福委廠商特約 【超級福利】 4月份春遊春酒＜豐富大獎抽抽抽＞ 7月份國外旅遊＜符合資格同仁補助＞ 久任送黃金 【備註】 以上福利視整體環境或營運狀況，本公司保留調整權利 須提前至公益店受訓

【 InOutdoor 臥野】森林野營選物早午餐店-餐廳副店長 1. 依據連鎖店之既定政策，標準作業程序執行從事營業工作。 2. 負責與總店間的溝通與聯繫。 3. 分配人員工作．指導其工作方法，並考核其績效。 4. 負責規劃並控管採購項目進出貨的數量。 5. 負責監督店面貨品排列之整齊以及整體門面之清潔明亮。 6. 定期提供總店各項管理及財務報告並提出改善建議。 7. 具備吧台相關管理經驗 8.具有內場或相關背景經驗 9. 細心求真自我學習者尤佳 ◆ 工時與休假制度 春節團圓假 ◆ 獎金制度 1. 業績獎金 2. 員工提案獎金 3. 三節獎金/ 禮品 4. 年終獎金 ◆ 員工福利 1. 免費供餐 2. 員工用餐折扣 3. 公司定期聚餐／慶生 4. 國內外員工旅遊 5. 過年春酒 6.研發加給 7.小費共好機制 8. 雙月分紅 9. 選物銷售獎金 ◆ 任職與培訓 1. 提供員工制服 2. 完善的教育訓練 3. 優於業界的考核加薪制度 ◆ 保險 1. 勞工保險 2. 健康保險 3. 職災保險 4. 團體保險