「［井棧］光華店- 廚房人員」的相似工作

我們的工作內容： 1. 肉品處理、生鮮處理、熟食製作。 2. 原物料處理、備料。 3. 出餐及擺盤。 4. 環境整潔及餐具清洗。 5. 協助品質與食品安全衛生管理。 6. 完成公司主管待辦事項。 休假方式： 月休8-10天（依照國定節日可依實際狀況調整） 員工獨享福利: 1.年終獎金 2.考核學習獎金 3.生日禮金 4.業績獎金 5.員工用餐折扣 6.購物優惠 7.三節禮金 8.員工旅遊 9.健康檢查/年 10.全勤獎金(月全勤、年度全勤) 11.不定期員工聚餐 12.供餐 13.完整教育訓練

為了確保我們提供最好的服務，正在尋找熱情、有才華和具備豐富餐飲業熱情的人才加入我們的團隊。如果您熱愛日本料理，並且對於營造溫馨友善的用餐環境充滿熱情，誠摯地邀請您加入我們。 ※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 ※正式開幕前會先安排至岡山樂購店進行職前訓練研習。 ⭐定期考核升遷制度，依序升遷為: 正社員(40K)→副組長(43K↑)→組長(46K↑)→店長(54K↑)→區域經理(72K↑) ⭐中秋、端午獎金 ※(視營運情況調整) ⭐年終獎金 ※(視營運情況調整) ⭐開幕業績突破獎金 【工作時段】 09:30~22:00 (實際工時8Hr/天，依營運需求排班，排班時間請面試詳洽店鋪) 【工作內容】 《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 《內場廚務》 1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 【YAYOI彌生軒的使命】 ✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 【YAYOI彌生軒經營理念】 ✔️ 感受日本的接待禮儀 ✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 ✔️ 享用安心安全的餐點 【YAYOI彌生軒的工作優勢】 ✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 ✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 ✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 ✔️ 了解日本定食的精神與意義

內場 正職 「烤台/爐台/炸台」 月休8～10天 【福利】 ※ 有供餐 ※ 營業額達標（獎金） ※ 平日 加班費 ※ 休息日 加班費 ※ 國定假日 加班費 ※ 旅遊 津貼 ※ 生日（獎金） ※ 三節（獎金） ※ 年終（獎金） ※ 享有特休假 ※ ※ 職務升遷 ◆工作內容◆ 1.營業（前） 各別工作崗位（烤台/爐台/炸台） 負責洗、剝、削、切各種食材 以完成烹飪的前置工作。 2.營業（中） 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.營業（後） 負責清理廚房工作環境、設備及餐具。 完成主管交代之事項。 【路地餐廳氣氛】 「工作一定要開心」 工作遇到問題 希望反應ㄧ起討論修改。 【路地的初衷】 帶給每位客人［食材溫度、服務溫度］。 【路地工作態度】 自律、積極、效率 達成每天的工作。

在水一方現代居酒屋 廚房助手人員（需有經驗） 協助備料、出餐、清潔收班。 單頭班 13:00-22:00（下午休息用餐時間） 薪資$38000起薪 營業額獎金另計

一、工作內容： 主管職要求：有分切各牛肉部位的經驗，且能承擔管理責任，負責行政盤點、叫貨庫存等基本常識，能要求夥伴工作效率。 職務內容: 環境維護等清潔工作 ，每月盤點報表，週清執行，班表排定，廠商聯繫。 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3. 客人接待引導，餐具擺設，餐點介紹，點 餐，收桌 環境維護等清潔工作 。 4.依照客人點單，準備不同菜色所需要食材。 5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 6.協助打包外帶的食物。 7.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 二、門市資訊： 地址：高雄市新興區中正四路46號 三、薪資、排休、上班時間： a.薪資： 正職夥伴：三廚 薪資40000-45000 （含表現紅利金、加班津貼、服務獎金、激勵獎金） 儲備組長：二廚 薪資43000-52000 （含表現紅利金、加班津貼、服務獎金、激勵獎金） 儲備店經理：主廚 薪資50000-70000（含表現紅利、加班津貼、服務獎金、激勵獎金） b.時間：10:00-14:00，17:00-22:00（二段班） c.排休： 月休八天，排休制 試用期3個月後，通過考試，即調整薪資。 四、福利： 享勞健保、團保、年假、任職滿半年即享三節獎金、生日禮金。崗位培訓、儲備培訓、年終摸彩.....更多詳細福利規範將於面試中說明 1.薪資福利：本薪、表現獎金、加班費、每月績效分紅獎金、管理津貼。 2.保險福利：享有勞保、健保、勞退提撥。 3.其他福利：夥伴用餐優惠、儲值優惠、休假制度比照勞基法。 4.福委會福利：結婚禮金、生育津貼、員工職災住院慰問金、災難慰問金、急難救助金、生日禮金、三節禮卷

【內場人員】 接待客人、遞上菜單、介紹餐點 負責點餐、收銀與接聽電話訂單 協助傳菜、簡單整理現場環境 食材初步處理（洗菜、切料、秤重） 協助擺盤、外帶包裝、支援炒手出餐 補料、整理工作區，維持備餐流暢 薪資待遇 起薪 $35,000 起（依能力調整） 熟手可挑戰 $36,000+（含獎金） 表現好直接調薪＋升遷機會 完整在職培訓，無經驗也能輕鬆上手 做越久、學越多，賺越多！ ＃為什麼你該加入我們？ 因為這不只是工作，是一條能升職、能學習、能拚夢想的路！ 新手也能安心入門：我們會一步步教你，從不會變熟手 升遷看實力，不看誰來得早：能幹，你就是主管候選人！ **未來想轉職？想挑戰更多？**我們不只收銀，也讓你有機會探索更多內場、管理職發展路線！ ＃我們的福利，絕對有感！ 獎金獎到手軟 "年終"、"三節"、"全勤"、"績效"、"飲料津貼"…不怕你拿，只怕你不拿！ 員工餐吃到飽 每天免費供餐，熱騰騰、營養滿分，讓你省下荷包又吃好！ 節慶、生活、娛樂通通有 生日禮金、婚喪補助 公司聚餐、春酒、年度2天1夜旅遊（我們全額招待！） ＃我們重視你的穩定與保障 勞保、健保、勞退全都來 讓你工作無後顧之憂 聯絡電話:0967001900 ＃關於排班 正職月休8～10天，彈性排休，讓你生活、工作都兼顧！ ＃我們在找這樣的你： 想找穩定收入、不怕努力 願意學習、想快速上手餐飲實務 有責任心，會做事，也懂得跟人合作 沒經驗沒關係，只要你想學、願意做，我們就陪你一路成長！ 趕快投履歷，你的下一站，就在曾氏福建炒麵！

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.進行簡易餐飲之料理及調酒。 3.服務並推薦客人餐點、隨時注意客桌狀態進行清潔、收拾餐桌及碗盤、二小時輪流清潔一次衛生間，進行收銀、結帳之工作，並且當內場請求支援時務必支援內場。

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.共同研發新菜色。 6.提供制服

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 5. 控制出菜量以維持食品成本。 6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 7. 保持高度清潔。 8. 執行安全與衛生的檢查。 休假制度及福利 月休8天，勞保、健保、勞退提撥金、供餐福利、三節禮金、尾牙或春酒、員工不定期聚餐、員工職災保險、不定期發放業績獎金、特別休假

【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結：http://www.yunchenpasta.com.tw/ 【 正職 】 1)月薪34000~38000元，按月考核調薪。 (依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)每天排班8小時。(依門市營運一天8小時，另安排用餐、休息時間1小時) 3)具中、西餐廚師證書，每月加1000元照獎勵金！ ※服務滿一年年資，久任獎金3000元！ ※介紹親朋好友一起加入「米塔集團」介紹獎金累積達3萬元以上。 【工作內容】 1) 準備食材的前置作業，一般簡易餐點、套餐烹調。 2) 菜口控單、出餐時負責菜餚擺盤服務。 3) 叫貨點貨、控制食材成本及鮮度。 4) 餐飲品質控管。

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 【工作內容】廚藝助理 簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】 10:00~凌晨00:00 ※每日排班8小時、採兩段排班，工作時間面談 【福利亮點】 1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

工作輕鬆，但需要帶給客人歡樂， 認真工作，真誠對待夥伴們， 沒有經驗沒關係，重點是，自己有想法及學習的心。 【工作內容】 1. 維持用餐及工作環境的整潔，且具備良好的衛生觀念。 2. 管理所分配工作站，確保當日出餐與流程的順暢。 3. 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調。 4. 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念。 5. 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。 6. 每日烹調菜餚之品質監控。 【其他條件】 1. 個性主動積極、喜歡接觸人群、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 2. 喜歡餐飲工作，親切大方有禮貌，具服務熱忱。 3. 無經驗可，願接受全新培訓，思路清晰。

扒扒丼-源自2018年創立扒扒飯的辣椒醬料，雙椒醬獨門香氣讓飯吃的更過癮! 2022年創立扒扒丼，推出更多辣丼飯系列商品，滿足愛吃辣的味蕾，最好吃的辣丼飯就在-扒扒丼! ◆我們不占同仁便宜，不凹同仁免費加班，多勞多得，高雄良善餐飲代表。 ◆我們是連鎖餐飲的第一家店，於2022年3月開幕，取得不俗成績，2023年開始打造連鎖版圖，夢時代商場店於3月28日開幕，三號高雄裕誠店6月7日開幕，熱血誠徵想一起打拼，愛吃辣的夥伴加入扒扒丼連鎖團隊，接受全方位學習，一起打造成為全台最辣的丼飯連鎖品牌。 工作內容： 1. 接待顧客，提供餐點建議。 2. 內場備料、烹調製作、洗滌。 3. 操作收銀系統結帳。 4. 環境清潔及內外場設備維護。 5. 完成幹部交辦的各項任務。 6. 控制出餐與擺盤出餐。 7. 內外場工作輪調支援崗位。 8. 門店相關食材物料訂貨與管理。 9. 外送服務支援(有補貼)。 ※具企圖心、良好溝通及學習能力。 ※對餐飲服務高度熱忱與責任感。 ※能接受全方位學習，有機會可為擔任(區督導、展店主管)做準備。 ※只要你想成長，跟著扒扒丼帶你一起飛! 『福利制度』 1. 勞保、健保、勞退提撥(6%) 2. 年假、事病假...等，依據勞基法規定辦理 3. 定期健康檢查 4. 結婚禮金、傷病慰問金、喪葬慰問金 5. 相關教育訓練課程 6. 員工餐提供 ⪡店內餐點⪢ 『排班制度』 1. 採排班制,每日上班時數8小時，平日中間空班2小時,假日中間用餐休息1.5小時 2. 門店營業時間平日11:00-14:00 16:00-21:00 假日11:00-21:00 (供餐至20:30) 3.加班會有加班費或補休 4.二十八天為一周期(四例四假共休八天) 『獎金』 1. 三節禮金(含年終) 2. 另規劃績效獎金 『訓練升遷調薪』 1. 在職教育訓練安排 2. 滿季可申請評核，取得認證調薪或升遷快速，實力為主與年資無關

加入貳堂鍋物，開啟你的美食冒險之旅！ ◎我們正在尋找熱情的夥伴，一起打造最棒的鍋物體驗！ 新制2025/09/01起 ▲【薪資與福利】▲ ⊚ 月休9天，不怕沒時間休息！ ⊚ 新人成長獎金、全勤獎金、額外團保，加班費、國定假日加成，通通有！ ⊚ 夜班夥伴有『小夜津貼』，讓你的努力更值得！ ⊚ 每天都有免費員工伙食，不用擔心上班還要煩惱吃什麼！ ⊚ 享特休，每年都有自己的專屬假期！ ⊚ 半年挑戰2職等，薪資40K起，有夢就要拚! ⊚ 午休有專屬的員工休息室，讓你好好補眠、放鬆。 ▲【我們在找這樣的你】▲ ⊚ 正向思考，遇到挑戰也能微笑面對！ ⊚ 喜歡學習，想要在職場上不斷進步！ ⊚ 對團隊合作充滿熱情，想挑戰管理與領導？那就更適合！ ▲【工作時段】▲ ⊚ 晚班 16:30~02:00 ⊚ 工時8小時，另加30分鐘休息吃飯 ▲【我們的特色】▲ ⊚ 完整培訓，讓你從新手變高手！ ⊚ 穩定發展中，未來還有升遷機會！ ⊚ 全職夥伴皆以儲備幹部方式培養！ ▲【你的日常工作】▲ ⊚ 讓客人感受到你的笑容與溫暖！ ⊚ 和夥伴們無縫合作，確保餐點品質與服務順暢！ ⊚ 帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務，讓用餐體驗更完美！ ⊚ 維持環境整潔，讓每位客人都能享受舒適的氛圍！ ▲【超讚員工福利】▲ ⊚ 享有勞健保、退休金提撥，還有員工伙食！ ⊚ 三節禮金、壽星好禮、久任獎金，一年四季都開心！ ⊚ 每季聚餐、企業用餐優惠，還有春酒、員工旅遊！ ⊚ 過年休假沒煩惱！除夕、初一是店休日，讓你有家人團聚日！ ▲ 關於貳堂鍋物 ▲ 我們創立於2018年，以湯頭為靈魂，專注於提供美味與獨特的個人鍋物體驗。我們相信好的工作環境能夠帶出最棒的夥伴，這裡不只是職場，更是一個能夠學習、成長、發展的地方！ ◎◎◎想更了解我們？快去FB搜尋『貳堂鍋物』！ ▲ 應徵方式 ▲ ✔第一階段線上投遞履歷，通過後第二階段安排面試 ✔ 我們期待你的加入，一起創造美好鍋物時光！

主要 餐飲食材 早餐類 簡餐類 小火鍋 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依菜單食材備料、及盛裝擺盤。 3. 烹煮食材及各式餐點之備料。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 6.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 7.根據出餐程序掌握及管控每道餐點的出餐品質 上班時間8+1(休息時間) 保險制度：勞健保 休假制度：月休8天 薪資結構:底薪+獎金(依能力調薪) 有績效獎金加給 大夜則有額外津貼補助 具餐飲證照優先錄取 作為餐廳的重要一員，餐廚助手的職責是確保菜品的優質出品。這個職位有很大的發展空間，我們歡迎有志之士加入我們的團隊，一起成長。 如果您對這個職位感興趣，歡迎您隨時投遞您的履歷，期待與您相遇。

維持出餐品質 環境整潔 食材管理

1.烹煮義大利麵、燉飯等義式料理。 2.備料工作，包含蔬菜、海鮮、肉類分切、醬汁製作。 3.如承接叫貨等職務，則有職務津貼。

訓練起薪 $43,000／考核通過 $45,000 (含加碼營運獎金5,000元) 獎金最高每季高達 $20,000，不限年資！升遷快！ - 訓練期薪資38,000元+營運配合獎金5,000元 - 考核後薪資40,000元+營運配合獎金5,000元 - 到職獎金滿1個月2,000元，滿2個月2,000元 - 訓練獎金 5,000~1,000元 (越快考核通過獎金越高) - 季獎金每月6,000~20,000元 - 夜班津貼，00:15後+100元 *營運配合獎金(高雄、台南)南區各店可配合營運需求調動 *內外必要時互相支援協助 *空班為3小時內 --- 【加入我們的理由】 如果你認同我們的理念，喜歡與人互動，有親切友善的個性或對餐飲充滿熱情，阿爾法餐飲就是你的舞台！ 【職位需求】 ▪外場營運夥伴 - 顧客服務與維護 - 餐點介紹與點餐 - 環境清潔與設備維護 - 顧客意見處理 - 其他主管交辦事項 ▪內場營運夥伴▪ - 食材備料及處理 - 餐點烹飪與擺盤 - 環境清潔與設備維護 - 其他主管交辦事項 --- 【快速晉升機會，不限年資 】 ▪ (需配合總部營運調動) - 領班 42,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 主管 48,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 副店長 51,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 店長 65,000元+季獎金、營運獎金最高30萬、訓練獎金、年度考核獎金 ▪營業時間▪ 依品牌公告營業時間為主（需輪早、中、晚班） ▪工作安排▪ - 四周變形工時，兩段班 - 月休8-11天，排班制，無固定班別 ▪到職品牌▪ 旗下品牌:雞湯大叔、雞湯桑、麵屋一燈，實際任職品牌由公司安排 【你適合我們嗎？】 - 熱愛餐飲，充滿活力，善於與人互動 - 有責任感，願意學習與成長 - 有餐飲經驗更佳！ 如對職缺有任何疑問，歡迎來訊詢問 加入阿爾法餐飲集團人資 Line:「@087ydljp」讓我們能與您有更即時的聯繫！

將食材清洗並做簡單的處理備用 根據顧客的點單進行烹調 清洗食材將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 工作區域和設備的清潔以及保養 記錄顧客所點菜餚，並廚房或內場做餐送餐 上菜並提供有關用餐的服務 遞送帳單，請顧客付款或簽字 送單點單收銀 負責吧台設備以及周遭工作環境 歡迎 所有求職者 發展/遠景： 引進日本伊志井集團23個品牌、預計全台拓點50間以上、台灣據點作為進軍東南亞轉跳點。日本東京 新宿ホルモン 海外第一家分店 日本東京 新宿ホルモン 第一家分店 擅長將食材本身先為展現的淋漓盡致的內臟燒肉專門店 喜愛日本燒肉文化的同好者，歡迎有活潑熱誠的您加入 我們的行列!!! 1.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 2.協助主管推展餐廳業務 成就/樂趣： 從初學者到獨當一面的領導者、學習開店所需的準備事項。 一年有三次考核，考核通過會加薪，業績獎金也會增加

月休8-11天 升遷、福利完整 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.製作餐點 6. 會翻鍋 看火侯控制（中工） 面試地點：麟粥宮·砂鍋粥（明誠店） 地址：高雄市左營區明誠二路392號