「餐廳主任」的相似工作
知本金聯世紀酒店_蜜月四季餐旅購有限公司共62筆
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如果你喜歡和人互動，擅長用溝通創造價值，並樂於服務旅客～
我們誠摯邀請你加入團隊，把台東的美好傳遞給每一位來訪的賓客。
工作內容：
1.協助櫃檯接待、禮賓及行李服務，確保旅客獲得貼心的體驗。
2.協助處理客訴與旅客需求，並即時回報或與主管協調解決。
3.協助新進員工培訓與日常指導，維持良好服務品質。
4.跨部門溝通協調，支援活動或團體入住流程。
2.收集顧客回饋與營運狀況，提供改善與優化建議。
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1.中餐廳與宴會廳整體管理。
2.人員調度與教育訓練主題制定。
3.團體客用餐相關事宜協調。
4.各單位工作協調事宜。
5.主管交辦事項。
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六福旅遊集團_六福開發股份有限公司旅遊服務業
1. 宴會廳現場服務管理。
2. 營業設備維護、控制備品成本。
3. 人員督導訓練及教育課程安排。
4. 工讀生管理。
*具飯店宴會廳相關經驗者尤佳。
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「食物，是世界上最簡單的存在。而才華洋溢的廚師們，總能施展魔法，讓簡單變得迷人、變得偉大。」
我們始終這樣深信著。
我們正在尋找這樣的夥伴：
1. 鐵板燒料理職人，或想穿專業廚師服帥一波的烹飪能手
2. 喜歡自己創作的菜品，滿心期待客人品嘗時的表情
3. 對於廚房管理有經驗／有興趣
4. 明白餐飲業很辛苦，也明白這是一份值得自豪的偉大工作
如果你剛好是這樣的人，那就太棒了！
1. 關心永續議題，對運用在地食材創作料理有興趣
2. 不怕面對品嘗料理的客人，能熱情介紹自己的作品
雲品會提供甚麼呢？
1. 與您手藝相符的薪資與職位。
2. 縝密且有實際幫助的在職教育訓練計畫
3. 針對外地員工，我們提供了整個日月潭區最優質的員工宿舍。
4. 員工旅遊及其他福利制度，歡迎應徵時向人資夥伴洽詢。
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鹿鳴溫泉酒店_鹿野鼎開發股份有限公司休閒服務業
1.負責外場的人力調配。
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
4.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
5.建立員工表現及顧客滿意度的標準。
6.婚宴及各行類業別團體業務宴會接洽，傳達各項優惠專案、進行活動銷售。
7.餐飲宴會、商務會議之業務開發推廣及商務客戶客情維護。
8.接待客人協助訂席，需具獨立規劃與執行各種宴席流程活動經驗。
9.擅於人際關係與社交溝通技巧。
10.宴會承辦專案擬定、報表分析等。
11.具5年以上餐飲中階幹部管理工作經驗。
12.協同部門教育訓練。
13.客訴處理。
14.執行主管交辦之事項。
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1.協助按照飯店的標準流程制定服務標準及規則
2.參與準備和制定部門/單位的目標
3.確保取消帳單、點菜單必須由餐廳經理簽字和注明原因
4.建立部門/單位的實際工作水準
5.建立和維持有效的對客關係
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1. 管理及領導全日餐廳提供早、午、晚餐以自助餐或單點餐食型態提供餐飲服務。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
6. 進行成本之管控。
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【工作內容】
1.餐廳營運、人力運作、客戶服務與經營。
2.帳務處理、各項預算及成本控制。
3.達成營業目標與其他主管交辦事項。
需有餐飲管理相關經驗，具備良好溝通能力曾帶團隊四人以上，能彈性應變接待客戶服務
使用系統操作直覺，重點仍在團隊溝通及管理現場
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1. 研擬餐飲部門營運計劃及年度專案規劃。
2. 執行與追蹤餐飲部各項營運績效管理目標。
3. 規劃和制定餐飲銷售價格策略，以符合市場競爭性。
4. 負責監督與管理各餐飲單位的服務品質及人力調配狀況。
5. 分析市場上產品競爭者狀況，並研擬因應策略，以確保既有之利潤和市場佔有率。
6. 執行主管交辦事項；具連鎖國際星級酒店經驗。
7. 中式餐廳背景或自助餐餐廳經驗
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ATT_吸引力綜合百貨股份有限公司百貨相關業
目前集團將於信義商圈開展全新餐飲事業，歡迎餐飲同好加入集團一起攜手共創新的未來。
本職務是公司人才儲備的一員，能透過多元的培訓計畫，發揮自己的潛力並快速成長。
未來將有機會晉升高階主管，開啟事業上的新局面。
【資歷條件】
俱餐廳出納經驗一年佳，無經驗者亦可，有服務熱忱且對數字計算有興趣者佳。
【工作內容】
- 餐廳出納。
- 處理電話接訂、餐廳訂位。
- 負責結帳、收銀之工作。
- 主管交辦事項。
【薪酬福利】
-全勤獎金
-獎金+管理分紅
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六福旅遊集團_六福開發股份有限公司旅遊服務業
接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐、餐桌整理等服務。
*另有空班津貼，每月另有2000-2500元津貼。
**勞動部【壯世代就業獎勵】幫求職者加薪**
《全時工作者》：每人最高領取6萬元
《部分工時工作者》：每人最高領取3萬元
★欲申請獎勵者，請面試前至就服站取得推介卡
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承億酒店_承億生活文創股份有限公司旅遊服務業
1.營運管理:制定並執行自助餐廳的營運目標，確保達成預期的業績目標。
2.品質控管:監督食品製作流程、擺盤、以及食物品質，確保菜色保持高水準。
3.服務品質:嚴格執行標準作業流程，維持穩定一致的服務水準。
4.顧客服務與危機處理:負責處理顧客的客訴與突發狀況，確保顧客體驗良好。
5.人員管理:負責督導員工儀容、服務態度與員工訓練，提升團隊整體表現。
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法絨法式手工甜點_法絨有限公司其他餐飲業
1.能獨立生產完成各種法式西點蛋糕（如：達克瓦茲，馬卡龍）、酥餅和小點心
2.檢查食材的質量和數量
3.了解各式原料特性
4.負責烤箱和其他烘焙設備的操作和維護
5.開發新產品（若有商品開發，以開發新品為首要工作）
6.積極學習，細心並有責任感
7.正向思考並對法式甜點有無限熱忱者
8.態度正確並負責任
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福容大飯店股份有限公司旅館業
嘉義福容 voco 酒店是洲際酒店集團 IHG 在台灣的首家 voco 品牌據點，定位為高端精品酒店，結合國際連鎖的專業品質與獨立酒店的個性風格，帶來輕鬆有趣、貼心自然的全新旅宿體驗。
「voco」來自拉丁文，意為「邀請」與「一同前行」，展現我們熱情好客、妙趣橫生的品牌個性。voco 強調無距離感的服務氛圍，讓每位賓客都能感受到細膩關懷與獨特回憶。我們始終秉持「貼心可靠，妙趣橫生」的核心精神，為旅人創造難忘時刻。
在 voco，我們相信每個人都是東道主──關切周到（Be Thoughtful）、真實自然（Be Natural）、成就難忘回憶（Make it Memorable），鼓勵同仁展現真誠、主動與溫度。
同時身為 IHG 的一員，我們實踐五大核心價值：做對的事、體現關愛、追求卓越、求同存異、協作共贏，這是我們對夥伴與賓客的承諾。
歡迎熱愛服務、樂於分享、渴望國際視野的您們加入嘉義福容voco酒店，與我們一起用心打造每一段旅程。
職務說明：
1.全年度餐飲營運策略、計畫、預算、執行、檢討。
2.內、外場的餐食管理與人力調配。
3.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
5.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
6.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
7.建立、檢核及修正標準化之作業流程，以提供最有效率的顧客服務。
8.制定與管理餐飲部各類績效指標。
9.進行餐飲服務人員的培訓、激勵、輔導及管理。
10.協助前線餐飲服務人員處理特殊客訴案件。
11.完成主管交辦事項。
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馥華國際酒店股份有限公司旅館業
1.始終保持高度的客戶服務意識
2.保持積極的工作態度，做好本職工作，並且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。
3.能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。
4.在服務期間積極收集客人及服務人員的回饋。
5.以積極的態度處理客人的投訴及建議，並把必要的資訊回饋給餐飲部主管。
6.確保日常部門的培訓能夠按照服務標準進行。
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環球購物中心股份有限公司百貨相關業
我們的下一步，正在擴展全台幸福版圖。
加入 Global Mall，與我們一起推動幸福文化，成為共創更美好城市生活的一份子。
工作內容：
1. 研擬店鋪營運計劃及年度專案規劃執行。
2. 推動中長期經營策略規劃，以確保店舖經營穩定成長。
3. 執行與追蹤各項營運績效管理目標。
4. 規劃及審核各項管理制度，以符合經營管理之需求。
5. 全店招商、營運管理、行銷販促整合管理。
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泉豐國際餐飲有限公司餐館業
1. 負責門市餐食管理與人力調配。
2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
6. 進行成本之管控。
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樂樂旅股份有限公司旅館業
【提供免費員工宿舍】
Two Tails Hotel蘆洲旗艦館 招募中!!
錄取即享員工宿舍一年免費!
Two Tails Hotel不僅給你舞台，給你發光的機會!更提供員工宿舍，讓你有發光的底氣!
我們提供：
＊ 穩定安全的工作環境
＊ 清楚透明的升遷制度
＊ 系統化培訓與實戰舞台
Two Tails Hotel 不怕你沒舞台，只怕你不敢閃耀!
未來已啟動海外拓點計畫，等你一起站上國際!
工作地點：新北市蘆洲區(捷運徐匯中學步行1分鐘)
投遞履歷：KellyTai@twotailshotels.com
【職務內容】
1. 負責餐飲(攤味餐廳,Terrace露臺,Fruitini酒吧,宴會)營運管理、擬定餐飲營運政策與業績管理
2.統籌餐廳、各式宴會及會議等管理作業，並制訂標準作業流程標準
3.編列餐飲預算及審核各項營運績效，成本控管及分析營收成效
4.與廚房及跨部門緊密合作，確保營運流暢
5.餐飲人員之選用、訓練、人力調配等管理
6.規劃與執行餐廳活動與促銷專案
7.具現場危機處理及客訴管理能力
8.具積極正向的團隊影響力，激發團隊潛能，提高團隊績效
如果您對飯店工作充滿熱情，並希望在專業的環境中發展，請立即投遞履歷！
期待您的加入，與我們一同打造更卓越的飯店營運！
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1. 全年度餐飲營運策略、計畫、預算、執行、檢討。
2. 因應飯店餐飲市場變化及分析，適時規劃及調整營運策略，以提高品牌知名度及競爭力。
3.依據飯店營業及管理政策，督導所屬營業場所及其同仁。
4.餐飲各營運單位之人力安排、生財器具、硬體設備及環境維護清潔之督導。
5.進行各項教育訓練工作，提升員工產值。
6.督導中西餐飲有關營業活動及訂席等行政作業。
7.督導管理餐飲營業場所，依照標準作業程序服務顧客。
4.督導廚務部各項餐飲衛生作業。
5.協助擬定各項菜單，訂定菜單內容及價格。
6.統合各餐廳、廚房訂定年度推廣計劃，並按期實施。
7.協助部門招募及負責培訓工作。
8.其它主管交辦事項。