「N：中式領班/副領班 (南港區)」的相似工作

本職務，將派駐在世界知名科技業的員工餐廳： 1. 協助餐飲期間，各類補菜、餐具事宜。 2. 協助處理庶務性行政工作（如：機器叫修維護、用品採買訂購）。 3. 一般電腦文書資料處理。 4. 完成主管交辦事項 * 以下兩項為加分條件，薪資可再往上增加 01.具英文檢定相關證照者 02.具飯店、連鎖品牌外場服務經驗者 ----------------------------------------------------------- 必須加入我們良品團隊的四大原因： 1. 每日時間採一頭班，無空班。 (賺錢好幸福) 2. 公司免費供餐，省下您每日的餐費。 (荷包好省錢) 3. 固定休六、日，兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 4. 三節獎金、禮品、每年依表現調薪、福利滿滿、誠意滿滿。 (工作好穩定)

1. 設計菜單及採購單管理 2. 提供正規中/西餐料理 3. 確保符合衛生管理的規定。 4. 確保冷凍庫及其他地區的達到衛生及清潔標準。 ------------------------------------------------------------------ 必須加入我們良品團隊的四大原因： 1. 每日時間採一頭班，無空班。 (賺錢好幸福) 2. 公司免費供餐，省下您每日的餐費。 (荷包好省錢) 3. 固定休六、日，兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 4. 三節獎金、禮品、每年依表現調薪、福利滿滿、誠意滿滿。 (工作好穩定)

一、食品衛生督導與教育訓練： 負責監督環境日常作業中的食品衛生與安全，執行定期教育訓練、確保作業符合衛生標準與相關安全品質規定。 二、環境安全衛生檢查與異常改善追蹤： 定期進行餐廳安全衛生檢查，針對發現問題紀錄製作報告與提出改善建議。 三、食品安全管理系統之資料更新與執行： 食材成分審核與登錄資料更新建檔，並維持食品安全管理系統事務，包含相關文件製作、制度推行、紀錄維護確認。 四、菜單審核與稽核應對： 掌握食品相關法規資訊，依循架構審核週期菜單。 五、安全衛生週期稽核： 依循標準執行週期性食品安全衛生稽核，並配合完成內外部稽核作業。 六、主管交辦事項執行： 配合完成部門主管所交辦之其他工作任務。

誠徵 【中式點心&港式點心】崗位正職人員 可以接受定期輪值單位上班者佳 1-具有擅長中式點心以及港式點心兩種工作經驗者佳 2-能自主掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3-協助處理中式點心及食材分類 4-確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 5-具備中餐丙級證照及廚師證。 6-須配合輪班 7-其他主管交辦事項 上班時間: 一頭班(09:30~18:00)

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師完成廚房出餐作業 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 進行廚房內的衛生管理工作。 5. 配合主管交辦工作 ------------------------------------------------------------------ 必須加入我們良品團隊的四大原因： 1. 每日上班時間，採一頭班固定工時，沒有空班。 (賺錢好幸福) 2. 公司免費供餐、零食、咖啡、水果，省下您每日的所有餐費。 (荷包好省錢) 3. 固定休六、日，兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 4. 三節獎金、禮品、每年依表現調薪、福利滿滿、誠意滿滿。 (工作好穩定) 我們職缺目前有開啟的，哪個您中意的，每個名額有限，快主動應徵，投下寶貴履歷吧！

01.Manage the daily operations of the food and beverage business, ensuring compliance with hygiene standards and regulatory requirements. 02.Train and manage the service team to ensure performance meets the required standards. 03.Coordinate and manage the maintenance of food and beverage equipment. 04.Supervise inventory control: procurement, sales, and stock. 05.Ensure that services meet the specifications and standards set by the client or owner. 06.Handle initial customer complaints and issues to ensure expected customer satisfaction. 07.Coordinate food and beverage events to ensure the process and quality meet client expectations and requirements. 08.Manage administrative tasks related to the menu system, ensuring accuracy in labeling. 09.Schedule shifts and assign tasks to ensure proper staffing and improve productivity. 10.Possess basic interviewing skills (e.g., performance evaluations, work performance discussions, dispute resolution). 11.Carry out tasks assigned by supervisors. --------------------------------------------------------------- 01. 管理餐飲業務的日常運作，並符合衛生標準及法規規範 02. 培養和管理服務團隊，確保工作表現達到標準 03. 餐飲設備的維護保養連繫及管理 04. 監管：進、銷、存 05 確保服務內容，符合業主規範及標準 06. 初步處理客戶投訴和問題，確保客戶滿意度達到預期 07. 配合餐飲活動，確保餐飲活動的流程和品質達到客戶的期望和要求 08. 菜單系統的行政事務管理，確保標示之正確性。 09. 安排班表，並分配任務，確保人力配置合理，提高生產力。 10. 具基礎面談能力 (績效考核、工作表現、爭議處理) 11. 執行主管交辦事宜

1.負責內場的餐食、檢疫設備維護及清潔 2.熟悉食物之製作流程、品質、份量、速度等事務 3.確保內場廚務、餐點符合衛生法規/消防等政策規範 4.食材驗收及儲存 5.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 6.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 7.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 休假制度：依照勞基法公布紅字天數，每月幾天紅字就休幾天，排班彈性 薪資獎金： 1、具競爭力的薪資與獎金（含月營業獎金) 2、依營運狀況及個人績效，每年(一年一次)考核後調薪或晉升，透明的升遷管道薪資制度， 如能力突出，提早晉升與調薪。 3、每月出勤特別獎金 4、提供上班日餐費補貼 5、提供每月支援交通津貼 6、每月目標達成獎金 7、推薦入職獎金 8、績效分紅及年終 9、春節團圓休假 10、空班津貼補助 11、旅遊津貼 法定保障：勞工保險、健康保險、每月提撥勞工退休新制6%。特別休假、年度定期體檢 員工福利：員工餐卷、員工旅遊、員工制服、年終尾牙活動、不定期部門聚餐、進修專業知識補助、員工用餐9折。

1.人員管理及教育訓練 2.管理進出貨與領導團隊合作 3.有熱忱，態度佳，工作配合度高且善於溝通 4.接受公司培訓並執行各項工作任務。 5.落實主管交付的任務，提升團隊績效 6.重視公司文化，喜歡團隊合作 7..享升遷加給，業績獎金，主管加給,假日加給 8.須具備餐飲經驗一年以上

1.依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理 2. 執行工作站區域清潔作業 3. 執行主管其他交辦事項 4. 可獨立作業 5. 需中餐丙級執照及廚師證

▍『你也喜歡泰式料理嗎？泰國文化是否讓你著迷？』 「初泰Pikul」是路易莎旗下的泰國料理品牌。我們團隊多年來深入泰國考察，並與前總理差猜（Chatchai Chunhawan）皇室家族集團建立合作，帶回正宗的泰式風味。「初泰」象徵對泰式料理的回歸，專注於傳統泰式烹飪技術及獨特香料的運用，為顧客呈現純正的泰式風情。 ▍全新開幕！泰式Buffet體驗 初泰Pikul以全新泰式Buffet形式為您提供多樣化的選擇。Buffet不僅讓您一次探索多樣泰式美味，還能自由搭配，享受豐富與驚喜並存的用餐體驗。 不論是親朋聚會還是商務宴請，這裡都將成為您感受地道泰式美味與文化活力的首選。讓我們在初泰Pikul的Buffet餐桌上，一同品味經典與創新的完美結合，開啟味蕾的奇妙旅程吧！ ▍【工作內容】 ●內場 1.食材準備：清洗、切菜等基本處理，確保食材新鮮、料理順利。 2.出餐與擺盤：協助擺盤與出餐，呈現道地泰式風味。 3.外帶打包：細心包裝餐點，讓顧客外帶也有好體驗。 4.內外場溝通：協助出餐流程順暢，與同事良好配合。 5.環境清潔：維持廚房整潔，符合食品衛生標準。 ○外場 1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2. 觀察顧客的需求在客人開口前提供超乎預期的服務。 3. 對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 4. 個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5. 無經驗可。 6. 願接受全新培訓，可配合輪班者。 ▍【板橋Buffet門市】 (目前滿編) ● 薪資待遇 1. 內場起薪(月薪含有駐點津貼5,500元,調離當店即取消(依在職天數計算))：  內場廚助 月薪40,000元起  內場二廚 月薪43,000元起(具備中餐丙級執照)  內場一廚 月薪45,000元起(具備中餐丙級執照)  內場儲備 月薪46,000元起(具備中餐丙級執照，會炮爐)  內場值班 月薪48,000元起(具備中餐丙級執照，會炮爐) ● 上班時間 【正職上班時間】10:20~22:00 一頭班 【兼職上班時間】10:00~22:00 排班制。4-8小時彈性排班 ▍【信義象山&南港門市】 ● 薪資待遇 1. 內場起薪(月薪含有駐點津貼7,500元,調離當店即取消(依在職天數計算))：  內場廚助 月薪42,000元起  內場二廚 月薪45,000元起(具備中餐丙級執照)  內場一廚 月薪47,000元起(具備中餐丙級執照)  內場儲備 月薪48,000元起(具備中餐丙級執照，會炮爐)  內場值班 月薪50,000元起(具備中餐丙級執照，會炮爐) 2.外場起薪  外場起薪：42.0K~45.0K(內含駐點津貼：7,500元，依在職天數計算，異動時調整）  兼職起薪 : 220元 3.交通津貼：【新北市、基隆市】或外縣市到象山&南港加發2,000元。 4.績效獎金：公司內部考核後即可快速晉升調薪，獎金另計。 ● 上班時間 【正職上班時間】10:00~21:30 輪班 (空班2-2.5小時) 。 【兼職上班時間】10:00~21:00 排班制。4-8小時彈性排班 ▍【福利待遇】 1.休假保障與加班費：每月八天休息，加班費另計，加班費率優給制(1.34->1.4)。 2.國定假日加倍工資。 3.員工餐與集團優惠：享受集團內餐飲折扣及員工餐福利。 4.透明升遷制度：快速成長，升遷機會多，助你打造穩定的職涯發展。 ▍我們的期望 我們尋找對餐飲服務業充滿熱忱、喜愛泰式文化的夥伴，期待您能與我們長期合作並有潛力成為未來的高階主管。歡迎您加入我們的團隊，與「初泰」一同推廣正宗泰式料理的魅力！

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或主管共同討論菜色與菜單。 5.進行食材質量及成本之管控。 行政主廚其工作涉及到菜品的烹飪、擺盤、出菜，以及廚房的衛生管理等。 對於餐廳的運作和發展具有重要意義，歡迎加入我們的團隊。 如果您對此職位感興趣並符合要求，請盡快與我們聯繫此職位。 *薪資65Kup(視管理店數）~

門市店長/儲備經理是元榆牧場對外推廣台灣土雞的第一線夥伴。須配合假日、節日輪班，服務台灣各地對元榆土雞商品有興趣的支持者。期待你跟我們一起學習優良土雞肉品知識、復興逐漸式微的土雞料理。以下為門市店長/儲備經理日常工作內容： 1、領導所負責門市達成營業目標、執行營運管理 2、定期巡店，管理及查核門店品質、服務、清潔等執行狀況 3、人員招募及人員調度管理 4、協助門市進行人員培訓與教育系統執行 5、顧客抱怨及客訴處理 6、其他公司交辦之任務執行 【公司福利與保障】 ＊勞、健保及退休金提撥：報到當日即辦理勞、健保投保及退休金提撥 ＊請／休假制度：比照勞基法規定 ＊三節禮品/金/卷 ＊年終獎金制度 【員工福利與進修資源】 ＊每月擁有保障月薪外，另有採團績制度的目標獎金等 ＊不定期福利品發放 ＊購買自家商品員工價優惠 ＊每年不定期國內外員工旅遊 ＊產品、服務銷售、企業文化課程到企業社會責任等各式內外部在職訓練 ＊不定期安排員工聚會活動補助 【期許的特質與經驗】 1.誠信當責，我們想徵求誠實、正直、勇於負責，遇事不退縮，且勇於冒險的夥伴。 2.樂於與人分享，學習態度積極，有問題主動提問或回報，做事謹慎不馬虎。 3.有耐心及工作配合度高，能接受團隊合作，共同解決問題。 4.個性樂觀，做事細心、耐心、有條理。 5.關心台灣農業與食品安全，重視土雞文化的推廣與發展。 6.有零售或門市經驗，喜歡面對面的互動，個性活潑開朗，愛吃美食、愛料理者尤佳。

▍『你也喜歡泰式料理嗎？泰國文化是否讓你著迷？』 「初泰Pikul」是路易莎旗下的泰國料理品牌。我們團隊多年來深入泰國考察，並與前總理差猜（Chatchai Chunhawan）皇室家族集團建立合作，帶回正宗的泰式風味。「初泰」象徵對泰式料理的回歸，專注於傳統泰式烹飪技術及獨特香料的運用，為顧客呈現純正的泰式風情。 ▍全新開幕！泰式Buffet體驗 初泰Pikul以全新泰式Buffet形式為您提供多樣化的選擇。Buffet不僅讓您一次探索多樣泰式美味，還能自由搭配，享受豐富與驚喜並存的用餐體驗。 不論是親朋聚會還是商務宴請，這裡都將成為您感受地道泰式美味與文化活力的首選。讓我們在初泰Pikul的Buffet餐桌上，一同品味經典與創新的完美結合，開啟味蕾的奇妙旅程吧！ ▍【工作內容】 1.食材前置準備： 用心處理每一樣食材，從洗、剝、削、切開始，為每道料理注入細緻心意，確保新鮮、完美呈現泰式風味。 2.精美擺盤與出餐： 將泰國風情帶上餐桌，細心調整每道菜的份量與擺盤，讓顧客品嚐到視覺與味覺兼具的美味享受。 3.新鮮外帶打包： 協助餐點打包，以細緻的服務讓顧客隨時享受到與店內無異的美食體驗。 4.前後台溝通橋樑： 與經理及服務夥伴保持流暢溝通，隨時掌握出餐進度，確保服務順暢、顧客滿意。 5.工作環境維護： 保持廚房的整潔和秩序，將每個角落維持在最佳狀態，讓料理過程更有效率，並符合食品安全衛生標準。 ▍【薪資待遇】 -內場廚助 月薪40,000元起 -內場一廚 月薪45,000元起 -內場儲備 月薪46,000元起 (須具備中餐丙級執照者) ▍【福利待遇】 1.休假保障與加班費：每月八天休息，加班費另計，加班費率優給制(1.34->1.4)。 2.國定假日加倍工資。 3.員工餐與集團優惠：享受集團內餐飲折扣及員工餐福利。 4.透明升遷制度：快速成長，升遷機會多，助你打造穩定的職涯發展。 ▍我們的期望 我們尋找對餐飲服務業充滿熱忱、喜愛泰式文化的夥伴，期待您能與我們長期合作並有潛力成為未來的高階主管。歡迎您加入我們的團隊，與「初泰」一同推廣正宗泰式料理的魅力！

【 SHABU ZEN 】 由米其林星級營運團隊執舵，將西方料理手法與東方飲食文化完美融合，全新打造的日式鍋物品牌 Shabu Zen ，衷心邀請大家加入團隊 !! Shabu Zen 的每一個細節，從湯頭、食材、醬料到瓷皿、菜單及空間設計，無一不經過我們親手精雕細琢，旨在為每一位講究品味的美食饕客打造一場高雅、無與倫比又不失暖意的餐飲盛宴。 我們誠摯邀請喜愛日式鍋物、喜歡與團隊合作、並對餐飲服務擁有極高熱忱的您，加入力求卓越的 Shabu Zen 大家庭!! ●工作內容 1. 確實遵守廚房衛生清潔規範及食材安全保存規範。 2. 完成食材前置處理、餐點料理、擺盤出餐、空間清潔等現場作業。 3. 進行餐點原物料的盤點、叫貨、庫存管理等工作。 4. 力求卓越、且隨時保持願意學習新知的熱忱，努力與團隊一起達成各階段的目標。 ★歡迎僑外生加入，可協助申請工作簽★

本店位於天母圓環商圈，販售精緻美味便當餐盒及手工罐裝杏仁茶、奶茶，店內詳情可參考公司簡介或fb粉絲團搜尋〝杏禹濃茶〞。 能獨立作業控管廚房大小事物 對自我有一定要求，會切菜會炒菜，不常請假，不吃檳榔，不抽菸，愛乾淨 ps,無誠意的請勿投履歷 會主動保持環境衛生。 @二度就業可，歡迎志同道合的同伴加入！ 月休依公司規定，勞健保，勞退6%，年終獎金

1. 烹調出符合規格的西餐菜品。 2. 根據菜品設計進行食材調理、處理、加工與備料。 3. 嚴格遵守食品安全衛生規範，確保餐點品質。 4. 確保廚房整潔，定期清掃、消毒。 5. 協助主廚設計新菜單，提出改進意見。 本職位需要具備烹調西餐的技能和經驗，對於使用高品質的食材以及注重創新有高度的追求，有發展成為高級主廚的潛力。 歡迎符合要求的求職者提交個人簡歷和相關證書，期待您的加入！

製作-中西式便當 1. 使用大型炮爐(大灶)進行烹調 2. 準備食材並烹調菜餚，最後包裝。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 周休二日(見紅休)，一段班。中間休息用餐30分鐘 作為廚房的重要一員，餐廚助手的職責是確保菜品的優質出品。這個職位有很大的發展空間，我們歡迎有志之士加入我們的團隊，一起成長。 如果您對這個職位感興趣，歡迎您隨時投遞您的履歷，期待與您相遇。

【薪資福利】 ★正職人員：月薪 40000起 ★月休 8 天、尾牙抽獎、每日供兩餐、全勤獎金、三節獎金、過年公休、享勞健保、定期升遷調薪考核等 ★上班環境全新裝潢、冷氣強、同事好相處 【工作說明】 簡易餐點製作、點餐收銀、基本環境維護、少數碗盤清洗、滷製中央廚房配送之食材（有SOP教學） 【上班時間】 早 班：10:00-20:00 晚 班：10:30-20:30 【上班地點】 台北市南港區南港路三段32號（近昆陽捷運站） 【應徵條件及方式】 有餐飲經驗佳，無相關經驗也沒問題，工作簡單好上手！ 請先投遞履歷，如通過審核，將通知安排面試及試做

1.負責高階主管的午晚餐烹飪 2.10人左右用餐(午晚餐) 3.手腳俐落，溝通技巧佳 4.對烹飪有自信。 5.供餐 6.不定期調薪 7.日本料理餐廳經驗加分

♡♥歡迎喜歡拉麵、日式服務、日系風格的夥伴的你一起加入我們開創嶄新世界♡♥ 【工作內容】 1. 依據訂單數量整理食材 2. 協助廚師測量食材的容量與重量 3. 具學習良好體力、精神、細心、守時、團隊合作、責任心。 4. 打醬 、冷確、協助封桶。 5. 清理以及保養設備 6. 協助廚房洗滌清潔工作 7.餐點食材備料與製作 【具備條件】 1.每次都需要搬運四至五桶。每桶約25公斤。並在一定時間內完成工作內容。 2.出缺勤時間自我管理良好。 3.速度敏捷快速、廚房衛生觀念、要有責任感。 4.有中央廚房或是食品廠2年以上工作經驗者為佳。 【培訓計畫】 ✔採一對一新進教育訓練提升夥伴工作能力、創造優質服務。 ✔依照同仁之工作表現，以規劃職等晉升訓練。 ✔企業文化研修、國內外研習、培養管理者之能力。 【工作時間】 依店鋪營運需求排班。 【工作地點】 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄8號