「★饗食天堂★ 中西日廚【廚務主任】饗賓就饗要你【西屯區】創造舞台起薪46200」的相似工作

｜歡迎應屆畢業生、無經驗的有志夥伴｜ 【職務說明】 一、薪資及休假 (一)月休假：8~10天，依該月國定假日數計算之 (二)薪資：40,000~47,000元 ＊以上不含月加班費、年度紅利。 ＊為加總月發放獎金之月均薪。 (三)職位發展 領班：65,000~68,000元 店副理｜店副廚：70,000~76,000元 店經理｜店主廚：80,000~100,000元 ＊以上不含月加班費、月發放獎金。 ＊為加總年度紅利之月均薪。 ＊配合展店計畫升遷機會越多。 二、出勤時間 (一)出勤時數：平日7小時；假日10小時 (二)平日：15:00-22:00間 (三)假日：09:00-22:30間 ＊平日皆為一段班 ＊假日休息時間為1-2小時，視狀況調整 三、工作內容 (一)沙拉冷菜備製，餐點調味出餐 (二)餐點備製，熱食烹調出餐 (三)高價生鮮食材，修切處理 四、獎金與加給 (一)月獎金：依照門店達標及職務狀況發放，單月最高可獲得10,000元 (二)推薦獎金：入職半年，最高可獲得6,000元 (三)技能加給：外場人員通過燒烤進階考試、內場通過內場進階考試，通過以上考試另發技能加給2,000元/月 (四)證照加給：領班以上人員通過WSET LV.3、ISG LV.2、日本酒學講師證照者加給2,000元/月 【中山家訓，貫徹始終】 (一)我們重視品格、團隊精神、甚於經歷、工作經驗 (二)我們非常敬業、並期許自己成為此行業的專家 (三)我們沒有死板的SOP，只有追求卓越的熱情，及將心比心

1.餐食製作品質維持及確認。 2.叫貨管控及庫存盤點。 3.現場人員教育訓練及督導。 4.督導食安標準及公司各項值勤要求之確實執行。 5.主管交辦事項。

歡迎加入水相餐飲，各品牌聯合招募中！ 〖 Les aqua 水相餐聚苑〗 台中市北屯區經貿三路二段100號 〖 Café Crotchet 堁夏咖啡〗 台中市西屯區惠來路二段101號6樓 〖 CHER AQUA 蒔瀞〗 台中市西屯區惠來路二段101號1樓 〖 新品牌籌備中 〗 ♛好食・好友・好幸福 在一起，更好! Together is Better ! 我們是高度重視員工情感與員工價值的公司 ♛開心上班，用力玩樂 公司每月加發【旅遊津貼、娛樂津貼】！！ 人生不是只有工作，讓我們一起開心上班，用力玩樂 有更多機會可以品嚐美食、規劃旅遊、開拓人生視野，好好體驗人生更多不同的意義 ♛水相餐飲五顆心 ♡ 專心 堅守工作崗位專注於工作細節 ♡ 用心 用真誠的心對待夥伴，用誠摯友好的心接待客人 ♡ 責任心 以負責的態度嚴選安全、健康且合格認證之食材 ♡ 貼心 親切貼心的服務與客人共同留下美好的用餐回憶 ♡ 同理心 對人對事能客觀轉換立場，以同理心對待身邊夥伴，共同創造幸福快樂的團隊 公司期許夥伴們在工作之餘增加生活體驗及拓展個人視野，為自己創造豐富而平衡人生 \\\\\ 「月薪人員專屬國外旅遊津貼」福利！！每年最高一萬元！！///// ♛月薪夥伴員工福利 ❶休假制度: 月休8-12天、有薪年假、過年公休(除夕、初一、初二) ❷津貼獎金: 全勤獎金、國內旅遊津貼、國外旅遊津貼、個人績效獎金、業績達標福利金、年度評鑑調薪、外燴津貼補助 ❸節慶禮金: 三節禮金禮券、生日禮券、年終禮金、過年禮盒 ❹安心保障: 勞保、健保、勞工退休金提撥、每日超級美味員工餐 ❺教育訓練: 新進夥伴職前訓練、在職訓練、技能訓練、管理職能訓練 ❻專屬優惠: 各品牌享食餐券、員工專屬各品牌用餐折扣及額度、夥伴手作療癒課程 主管職每年皆可規劃7-14天的連續假期 讓我們的工作價值是可以得到身心靈各方面的平衡，並結合公司福利國內國外旅遊津貼，一同創造更高品質的生活 快跟我們在一起，更好！ ♛職務內容 1.協助主廚帶領團隊達成目標營業額 2.督導廚師工作職責及出餐品質 3.督導廚師盤點叫貨管理 4.督導sop建立及修改 5.研發新菜色 6.協助現場廚師出餐，優化出餐流程 7.開心上班，帶領夥伴一起衝業績！！ 錄取後需繳交合格供膳體檢報告

｜工作內容｜ 1. 熟悉儲備幹部所有職能， 2. 工作態度積極且表現突出 3. 有團隊意識、責任擔當、向下管理能力。 4. 督導並落實執行交辦事項/各項訓練計畫/作業流程、現場人力調配及工作分配、餐飲品質控管及危機處理、維持現場營運順暢、環境整潔/維護能力、營運回報 【你的薪資】 1. 薪資 45553元 2. 獎金另計 【休假制度】 1. 月休八天 2. 當月遇國定假日出勤雙薪 【獎金制度】 1. 三節獎金/禮品 2. 生日禮卷 3. 績效獎金 4. 年終紅包 【職場保險】 勞保、健保、勞退 【健康重視】 供膳體檢 【特休辦法】 比照勞基法予以特休 【福利供膳】 1. 員工餐及員工飲料 2. 員工用餐享7折優惠 3. 不定期公司聚餐 【出勤規範】(一段班) 1.出勤時間8.5小時含0.5休息 2.如非營運需求 則不會調整休息時間長短 【工作環境】 1. 員工置物櫃 2. 員工休息室 3. 夜晚戶外景色優美 讓工作的心情能適當的放鬆 【教育訓練】 1. 職前訓練 2. 區域性崗位指導考核 3. 禮儀教學

1.生魚片及海鮮前置處理。 2.前菜、沙拉及握壽司置備。 3.烤、炸、煮、炒基本功。 4. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 5. 進行廚房內衛生管理工作。 6. 協助料理長更新與研發日式料理菜單。 7.休假比照勞基法

【高階職務｜投遞應徵前】 ｜此為內場管理職務｜ 一、有燒肉相關經驗者尤佳 二、有店舖管理、組織帶領、人員訓練經驗者 三、本職務之始，需於現場完成崗位職能訓練通過 四、尤重視與企業核心文化之認同契合、帶領團隊同心一至、表裡如一 五、需高度自律、以身作則、專注且充滿熱情、對工作發展深具企圖心者 【職務說明】 一、薪資及休假 (一)試用期：面議 (二)正式期：面議 (三)月休假：8~10天 (依團隊管理績效、任務達成率安排) (四)排班制：需負擔現場營運管理，上班時間依現場人力、營運需求而定調整 二、工作內容 營運目標達成 (一)店舖營業指標達成 (二)人員訓練目標達成 (三)顧客關係目標達成 (四)組織發展目標達成 三、升遷及未來展望 目前中高階職務，尚有多數空缺。 因高密度的內部控管、獨具一格的服務品質，及高速展店需求，我們培訓並期盼具高度自律、言行嚴謹、品格端正、積極正向、不帶舊習、能快速吸收學習的優秀年輕人才。 五、貼心提醒 1.本職務非輕鬆、簡單之工作 2.營業時段、上班時段全面禁煙，有菸癮者請慎選之 3.請於面試前，詳細閱讀以上所有之工作內容資訊

1. 根據菜單要求準備食材，精通烹飪技巧，烹製西式料理； 2. 確保餐點符合公司標準，掌握菜餚擺盤與出菜順序； 3. 負責廚房設備和內場衛生清潔維護； 4. 協助完成主管交辦事項； 5. 能配合公司指派輪調佳。 本職位是一個重要且前景看好的職位，需要擅長製作西式美食，為公司維護餐廳形象和提供優質的用餐體驗做出貢獻。 如果您符合資格且對此職位感興趣，請提交您的履歷表，期待您的加入！

⭐【獎金制度】 ➤ 業績獎金，依現場營運狀況發予 ➤ 入職滿 1 個月，可領「留任獎金」，最高 $36,000 ⭐ 工作地點：台中市東區進德路700號 (南館戶外1樓) ⭐【休假 & 福利】 ✔ 每月休假 8 天 ✔ 生日禮金、全勤獎金、績效獎金、主管職務加給、激勵獎金！ ✔ 勞保、健保、勞退提撥、員工職涯規劃！ ✔ 員工餐敘、尾牙春酒、員工用餐折扣！ ✔ 1 年 2 次考核，升遷 + 加薪機會！ ✔ 陪產假、育嬰假、年假、婚假、喪假！ ⭐ 加入布娜飛餐飲集團，成為我們的內場主廚，與我們一起創造美味與歡樂！⭐ 在布娜飛，我們不僅是做生意，我們是在為顧客帶來 幸福，讓他們在每一口美食和精釀啤酒中體驗滿滿的快樂與溫暖。 如果你對 料理有熱情，喜歡 領導團隊 並創造出色的餐點，這裡將是你發揮專業的舞台！ 【你將負責的工作】 ➤ 主廚職務：掌管餐廳的菜單設計與每日餐點製作，保證每道菜品的品質與創意。 ➤ 領導內場團隊：協調內場運營，確保順暢的出餐流程，與外場密切合作。 ➤ 資源與庫存管理：負責物料盤點、訂貨與財務控管，確保成本控制並提升營運效率。 ➤ 員工訓練與管理：帶領團隊成員，提供專業培訓，提升工作技能與團隊合作。 【我們希望你擁有的特質】 ➤ 領導能力：能夠激勵與帶領團隊達成高效工作目標。 ➤ 創意料理：不斷為餐廳設計新菜單，提供顧客不同的味蕾體驗。 ➤ 餐飲管理經驗：具備餐廳內場運營、庫存管理及團隊管理經驗。 ➤ 溝通與協作：與團隊緊密合作，保證營運流暢與顧客服務品質。 【加入我們，你將得到】 ➤ 完整培訓系統，無論有無經驗，我們都會幫助你發揮潛力，成為頂尖的內廚主廚！ ➤ 成長機會：提供內部晉升與職涯發展的機會，讓你在布娜飛發展得更快更好！ ➤ 充滿活力的團隊氛圍，和熱愛美食的夥伴一起共創高效與快樂的工作環境！ ⭐️ 加入布娜飛這個大家庭，讓每一天都充滿創意與挑戰！ ⭐️

1.依照飯店標準之清潔及維護廚房品質，確保顧客滿意度。 2.高標準的保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生、乾淨整潔。 3.冷菜備料、製作與各類水果的準備工作 4.執行廚房衛生安全及清理計畫。 5.其他主管交辦事項。

你好，我是佳芸，我在2020年三月加入健人餐廚擔任兼職， 目前在久沃國際是品牌的營運總監。 入職前，我想著要考公職，藉此獲得更穩定的薪資。 即便當時認為這只是跳板工作，但我在工作的狀態，仍是認真負責，知道自己有後路，但我仍竭盡所能去嘗試和挑戰自己。 記得第一年加入時，待在新開三天的新店面， 很多東西都尚未定案，每日花了很多時間討論及復盤，讓隔一天都能比今天更順利。雖然看似花了很多時間，也在這樣的過程中，我接觸了過去沒有觸及到的層面，包含 營運的管理、如何經營團隊、如何降低成本及提高營收等等。也造就了後來，其實是更省時間，讓我有更多空間可以做出更多的成績。 在這裡不只是工作， 更像是我另一個人生累積點。 我累積了更多解決問題的思維、溝通與協調的能力等等， 不僅是得到薪資，也學到了能力。 記得當時面試，面試我的Willy老闆告訴我： 我們的願景是讓用心的人改變命運， 未來我們是要成為餐飲品牌連鎖集團的， 並且我保證在這裏一定可以獲得比當初要考國考更高的薪酬與成就。 默默地過去了五年， 企業從當時的五間，成長到四十間。 薪資也早已高於固定薪酬。 所有的一切都慢慢發生中。 餐飲的工作機會很多，在久沃的機會是，這裡足夠多挑戰，也相對制度、系統還不這麼全面，在這個企業成長的過程中，或許可以獲得不同的成長”經歷“， 這些經歷 或許是經營管理、 或許是搭建系統、 或許是海外展店、 或許是品牌運營，但我相信都會是成長的養分。 如果你還能讀到這邊，我相信在某種程度上，或許我們有著相對接近的理念，以及對職場的畫面。 也許可以一起聊聊，我們如何在彼此的職涯上有一段互相合作並一起成長的緣分。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ JinHer今鶴 Cafe＆bistro 以義式餐酒延伸 主打產品為Brunch、Pasta、Teishoku 輔以手作甜點 Soufflé 招牌立體拉花 Latte Art 為久沃國際餐飲， 在台南開拓的首間體驗式餐廳。 希望藉由專業的餐點，以及有溫度的服務， 將此品牌擴張全台！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 一、工作內容 1.餐口：餐點裝飾、檢核品質、訊息傳達。 2.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 3.烤台：肉類、麵包烤製、餐點裝飾。 4.爐台：各式餐點製作，口味試吃。 5.早班準備：營業前準備，濃湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 6.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。 7.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 二、教育制度： 『 打工時期最佳的學習機會 』 讓你掌握先機，先贏在起跑點。 我們強調以人為本，不只共好，更要利他， 企業深耕職場教育已經行之有年，帶領出非常多位高薪主管。 【教育職場能力】 1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。 2.通過崗位考核即加薪！我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪 3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！ 【教育格局思維】 1.正向思維教育，協助提升思考力。 2.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！ 3.提升格局視野，更具職場競爭力。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 三、升遷管道及薪資福利 正職人員 38,000 儲備幹部 40,000 組長 42,000以上， 副廚/副理 46,000以上， 副主廚/副店長 56,000以上， 店長 70,000以上， 督導 100,000以上， ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 四、資格條件 一、無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 二、個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 三、虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助他人。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 五、相關制度 1.勞健保及每月提撥勞工退休新制6％ 2.國定假日雙倍薪資（正職為多給一日假，當日出勤超過8小即雙倍） 3.每日享有員工餐及員工飲品乙份 4.加班費(以30分鐘為單位計算)以1.34倍。 5.升遷實力考評與年資無關 6.除夕～初三過年公休。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 六、工作時間 - 依據營業時間0900-2230安排，每日工作8小時，休息1-2小時用餐。 - 月休八-十天 - 特休半年三天，一年七天 （依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＃簡單的事重複做，重複的事用心做。 這是我們一直以來的信念， 希望這個簡單的分享， 能夠鼓勵到你。 也期待看見你在這個企業， 與我們一同努力，我們一起翻轉命運。 更多企業內部資訊： https://www.youtube.com/watch?v=mVacdjoThnY 如果想聽更多關於我的分享， 也歡迎訂閱我的Youtube頻道 『Willy執行長』 https://www.youtube.com/channel/UCCgt-wN9Y1G9Q9vMbT1zvFw

1. 提供西式料理 2. 準備於營業時間內的所需備料 3. 協助主廚完成料理 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。

1.負責各種食材烹飪及出餐工作 2.完成爐子炒菜相關工作 3.確保食品及環境符合衛生管理的規定。 3.研發百匯新菜色。 4.能獨立作業能力。

【工作內容】 1.按照標準作業流程準備於營業時間內的餐點、訂位所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 。 4.依照公司安全衛生管理規定，維持良好的工作環境、餐點品質 。 5.其他主管交辦之工作。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯絡，為您安排面試地點、時間。 ▲▲▲如果您熱愛餐飲，享受真心服務客人的美好及感動▲▲▲ ▲▲▲熱愛美食，想要將我們用心製作的美食分享給愛美食的人▲▲▲ ▲▲▲願意接受挑戰、培訓，具有高度的企圖心、責任感▲▲▲ ▲▲▲阿杜皇家泰式料理非常期待您加入這個大家庭▲▲▲

1. 提供正規西菜及歐式料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。

1. 依照營養師的菜單，準備不同菜色所需要的食材。 2. 團膳掌廚，烹調菜餚。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 能學習獨當一面、負責盡職、團隊合作佳。 5. 廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、環境清潔維護 6. 有中式團繕經驗者佳，並需具備或準備「丙級廚師執照」。 7. 上級交辦

1. 食材事前準備及保存。 2. 烹調便當菜，具出菜統合能力。 3. 維護使用設備及環境清潔衛生。 4. 食材、調味品、耗材庫存管理。 5. 與經營者共同討論菜色與菜單，研發新菜色，菜單設計。 6. 協助計算食材進貨數量、成本管控。 7.確保食品均符合衛生管理規定。 8.需配合外送。 9.具團膳或宴會經驗佳。 薪資：4萬起，歡迎有資歷、經歷來開價洽談。 廚房作業需穿戴帽子、口罩。 上班時間不得飲酒吃檳榔抽菸

1. 所有食物的前置作業準備及烹調製作 2. 維護廚房設備及執行衛生清潔工作 3. 研發及制定新菜單 4. 管控食材進貨並控制庫存 5. 具月子餐食經驗者尤佳

中工 / 師傅 / 冷台 $38000-45000 依經驗而定 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.負責每日店內冷台、熱廚（炸台、烤台）工作。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助其他工作台的食材準備工作。 6.完成主管交辦之工作。 【福利】 1.做滿一個月後，適用公司考核表制度且公平公正公開，自己的薪水自己決定!! 2.我們會定期聚會也有尾牙活動、獎金制度(每月) 【上班時間】 0930-1400 1700-2100

公開薪資包含本薪、平均業績獎金、工作日兩頭班津貼。通過試用一個月考核者，可享業績獎金。 有經驗者薪資另議。 工作內容： 1.食材準備。 2.餐食製作。 3.內場清潔。 4.其他廚務工作。

1. 提供（研發食譜）輕食、蔬果沙拉； 2. 確保餐點符合公司標準，「需試菜」； 3. 負責廚房設備和內場衛生清潔維護； 4. 協助完成主管交辦事項； 5. 能配合公司指派輪調佳。 本職位是一個重要且前景看好的職位，需要擅長製作輕食沙拉，為公司維護餐廳形象和提供優質的用餐體驗做出貢獻。 如果您符合資格且對此職位感興趣，請提交您的履歷表，期待您的加入！ ※【加入我們】 ・職場氣氛輕鬆，不分職歷長短，「快樂職場」讓您感到幸福 ※特別歡迎 ・餐飲相關經驗，有熱忱者，想自己發揮潛能的您。

需有相關燒肉工作相關經驗 工作內容： 1、遵從餐廳服務方式和作業標準流程 3、控制出餐品質 4、於出餐時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5、會海鮮處理者佳!! 7、烤、炸、炒等有經驗者 8、負責內場的餐食管理與人力調配。 9、協助規劃作業標準流程等事宜。 10、監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 1、親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 12、協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度 13、環境維護 14、具三年以上餐飲經驗 公司福利： 1、薪資試用期：到職後3個月內，通過正式考核，額外發放津貼與獎金 2、排班制：加班補休制度，月休8~10天(含國定假日) 3、班別：輪班，上班時間依排班時段而定10:00~23:00每日排班8小時 4、享勞健保，勞退金 6％ 提撥 5、餐飲業假日排休/不定時節日專屬福利 6、員工用餐優惠/壽星禮 7、員工聚餐/員工旅遊 8、競賽獎金、達標季獎金、績效季獎金 9、管理階，高額年紅利三節獎金(品)、生日禮金(品)、績效分紅獎金 升遷及未來展望 本公司無「空降主管職務」文化，所有主管職均需從基層人員做起。 目前中高階職務，尚有多數空缺。