「【內場】正職－廚務人員（頭份店）※保障薪資4萬起.月休8-10天 ※」的相似工作

1.佈置及清理餐桌。 2.為顧客帶位或安排座位。 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 5.上菜並提供有關用餐的服務。 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字。 7.送單點單收銀。

1. 負責熟食商品生產(滷、炸、烤、炒、麵點)相關工作 2. 對熟食商品處理有經驗，具備中餐丙級證照或廚師證尤佳 3. 注重清潔、衛生，工作中需遵守衛生規範 4. 月休8-10天，需輪早、晚班(06:00~15:00、14:00~23:00)，需配合假日輪休 5. 公司定期提供培訓課程及檢定(通過內部評鑑，有津貼加給) 6. 福利: 免費員工餐、員工旅遊、三節及生日禮金 7 .職涯: 內部晉升管道暢通，可選擇往專業技術職或管理職發展 8. 獎金: 正職人員另享年終績效獎金.

1. 製作烹飪廠區每日所需生產之餐點 2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 3. 協助包裝膳食 4. 改善與精進內場作業流程 5. 確認菜單食材內容 6. 維持廚房環境衛生整潔 7. 飲料甜湯製作 *有三年以上廚師經驗佳* *具有汽車駕照，會開貨車者佳*

內場廚師 1. 負責洗切各種食材，烹飪的前置工作。 2. 依照客人的點單，備料、撒調味、擺盤、裝袋、外送的服務。 3.負責前台、後台之訊息傳遞，隨時回報進度給當班人員！ 4.負責清理工作環境、設備 5.叫號、出餐及電話預訂、聯繫、結帳、收銀。 6.負責全店的打掃、清理、倒垃圾、環境布置。 油炸爐廚師（儲備店長） 1. 準備食材並堅守油炸爐。 2. 掌控各食材時間與出餐順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或店長討論訂餐制作程序。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨、銷售、庫存、成本之控管。 7. 進行食材之採買。

【內場主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料SOP的適當存量。 4.控制出菜量SOP以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

茶葉製造 １、原物料進貨管理。 ２、原料、半成品、成品的檢驗、留樣及管理。 3 、品質相關評核、改善、異常報告資料彙整。 4 、協助維護與建置ISO22000/HACCP/清真品質文件與相關文件歸檔 5 、推動品質流程規劃與改善。 6 、主導內部稽核活動及外部認證，監督及管理。 7 、廠區衛生安全管理相關業務。 8 、跨部門溝通協調。 9 、供應商稽核及其他主管交辦事項。

1. 帶著熱忱的心 2. 廚房環境整潔 3. 完成主管安排之事項 4. 進行餐飲之料理，如義大利麵，披薩，火鍋沙拉及排餐。（會教學協助無經驗者也可） 5. 負責備餐工作 6. 協助出餐 廚師是餐廳行業中至關重要的一份工作。這個職位是為客人提供高品質的味覺饗宴，並確保他們有一個愉快的用餐體驗。廚師的工作前景非常好，目前品牌餐廳持續擴展，需要越來越多的專業人士來擔任這個職位。（有良好升遷制度，年薪百萬不是夢） 如果您符合上述要求，請立即申請本職位。我們期待與您共事！

【為什麼要選擇瀧厚？】 ※明確公平的升遷制度，每月有調薪機會 ※獎金制度明確，月月發放 ※完整的教育訓練機制，零經驗也不怕 ※人人有機會晉升！追求自我提升，實現自我價值，我們帶領你 ※升遷快速，不到三十歲也能當店長 ※重視友善職場環境，我們提供直接向總公司傾訴的隱密管道！你的快樂，我們在乎 【我們歡迎怎樣的夥伴？】 無經驗友善，也歡迎中壯齡與二度就業，即使是廚房也可以從零學起~ 透過SOP與夥伴教學，簡單好上手 【我們需要你做的】 外場人員 ─ 接待與服務顧客、桌面與環境清潔、結帳與收銀 內場人員 ─ 備料與餐點烹飪、庫存管理與廚房環境維護

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域及設備清潔 4.推送餐點至客房 5.備餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ＊ 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置＊ 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ＊ 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置＊

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 【內場職務內容】 團隊分工合作共同完成 1.食材品質維護及控管。 2.食材前置處理(洗菜、切菜、煮飯等) 。 3.各式鍋類擺盤、餐點製作、外帶。 4.餐具清洗及設備保養。 5.維持工作區域乾淨整潔。 工作時間 早 班：10:00-18:30 ================================= 有經驗者佳～ 無經驗願意接受培訓、學習者可！ 歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

1.依據餐單準備相關的食材。 2.同事之間相互配合出餐。 3.環境整潔。

1.門板貼皮及處理與防蝕片焊接 2.皮料搬運及上架與捲心管裁切 3.膠水及處理劑添加 4.異押繳庫及品檢作業 5. 5S環境清潔與整理、主管交辦事項

本品牌積極徵聘具有［餐飲］［管理］［服務］等項目熱忱之人才成為儲備幹部。 我們具有完整培訓與考核機制，具有［認真］與［優秀］特質的同仁，將優先培育為店長與核心幹部，邀請對餐飲經營有理想與熱情的人才加入。 ｜工作核心｜ １．歡迎無經驗者加入。 ２．對餐飲市場有興趣及熱忱。 ３．具執行能力、自我管理、服務熱忱、學習企圖心。 ４．接受新進人員教育、職業道德教育。 ＊月休天數依照當月紅字天數計算 【外場工作內容】 １．帶位、出餐、桌邊服務 。 ２．點餐、結帳、開收班。 ３．工作區域的環境整理與清潔。 ４．顧客服務管理。 【內場工作內容】 １．依照標準作業流程出餐、備料。 ２．依照管理人員指示工作、支援調配 。 ３．工作區域的環境整理與清潔。 ４．盤點叫貨、庫存管理。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 收拾園內各班使用碗盤、將園內使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。 2. 將餐具碗盤送進高溫殺毒消菌鍋烘乾，做好餐具盤點及管理。 3. 負責幼兒園環境的打掃清潔等例行工作(門窗電扇冷氣機維護、四周環境清掃澆花)。 4. 廚餘回收及垃圾處理。 5. 主管交辦廚務作業。 6. 廚工休假時代理廚工(需提前實習)。

1.餐飲服務管理工作 2.吧檯茶飲及甜點製作 3.茶相關商品銷售及收銀帳務工作 4.職涯規劃(單店部門輪訓) 5.連鎖店經營管理人才培育 6.正職夥伴到職三個月會安排考核測試，依考核級距調薪

早餐店煎檯、工作檯、飲料區及外場整理，無經驗可培訓

開班：備料、準備出單；收班：清潔、物品歸位及關閉機台電源。 外場（櫃台） 點餐、送餐（含外帶包餐），做飲料 內場（調理） 備餐品、做餐及跟煎台叫餐 內場（煎台） 備餐品、油炸類物品及確保煎台食品熟度 公司額外福利：廚房有冷氣；每日供餐 享勞保、健保、勞退提撥金 歡迎對有餐飲興趣的人才加入!!

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 【工作內容】廚藝助理 簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 10:00~14:00 及 16:30~21:30 【福利亮點】 1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台