「高雄夢時代店-金色三麥【西餐廚師】#一頭班#月薪4萬#月休8-10天」的相似工作

1.製作餐點出餐及餐期前備料 2.協助並配合主管調配廚務工作 3.餐飲科系畢業佳 4.需具有6個月以上廚務經驗 5.高薪給：全薪$40000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 6.休假制度:月排休8-10天/週休二日(採一頭班.排休制) #西餐廚師:40000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 #廚師助理:35000+全勤獎金1500 *到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

★我們是天才餐飲事業集團，是由「法餐南霸天」之稱的簡天才師傅一手創立，旗下品牌包含【LA ONE烘焙坊、LA ONE歐陸廚房、LA ONE Café、LA ONE Pizza 餐廳】以及榮獲米其林綠星殊榮的Thomas Chien法式餐廳。 【LA ONE Pizza 披薩餐廳】豹紋披薩、義式前菜、主餐、麵食 ↓您進入本公司將負責的工作內容如下↓ 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 ※給予空班津貼 ※給予多項獎/禮金(年終、績效、生日禮金、中秋禮金、端午禮金等) ★您需要機會，我們需要人才，歡迎加入天才餐飲集團這個大家庭！

Come in AM, End in PM 從早到晚都可以來訪 沒經驗也歡迎詢問了解 【工作內容】 1. 維持用餐及工作環境的整潔，且具備良好的衛生觀念。 2. 管理所分配工作站，安排追蹤進貨/ 出餐與流程的順暢。 3. 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調。 4. 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念。 5. 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。 6. 每日烹調菜餚之品質監控。 【其他條件】 1. 個性主動積極、有責任感、適應力強 2. 喜歡餐飲工作，親切大方有禮貌，具服務熱忱。 3. 精緻餐酒館/星級飯店經驗佳 願接受挑戰 思路清晰。 排班方式：採一頭班

***米其林UKAI-TEI介紹*** UKAI集團旗下位在銀座的UKAI-TEI鐵板燒餐廳，在2008年日本第一本米其林指南即摘下一星，其後自2009年起位在表參道、薊野與千代田的UKAI-TEI鐵板燒餐廳亦都得到米其林星光加持，成績耀眼，且至今是全球唯一的「米其林級鐵板燒餐廳」。 享譽全球的日本頂級餐飲品牌「UKAI」創業至今已走過半世紀，以「款待之心」為宗旨，結合精湛優雅的料理手法、對食材品質的高度重視及講究服務的細節，長久以來深受許多海內外饕客追隨。 2017年御盟集團獨家將UKAI料理引進台灣，並於然一酒店打造首間海外據點「Ukai-Tei Kaohsiung」，在兩層樓的用餐空間裡，呈現深受青睞的三種餐飲型態-鐵板燒、懷石與西餐餐廳給喜愛美食的品味人士。 2019年再次與日本 UKAI 集團攜手，結合備受好評的鐵板料理「Ukai-Tei」以及將日本割烹料理推向全世界的品牌「Kappou Ukai」，打造坐落台北時尚地標南山微風廣場 46 樓「The Ukai Taipei」，面對象山、視野遼闊的自然景緻，宛如城市裡的世外桃源。 工作職務內容說明: 1.負責處理各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.具備廚師證 6.完成主管交辦事項。

內場 正職 「烤台/爐台/炸台」 月休8～10天 【福利】 ※ 有供餐 ※ 營業額達標（獎金） ※ 平日 加班費 ※ 休息日 加班費 ※ 國定假日 加班費 ※ 旅遊 津貼 ※ 生日（獎金） ※ 三節（獎金） ※ 年終（獎金） ※ 享有特休假 ※ ※ 職務升遷 ◆工作內容◆ 1.營業（前） 各別工作崗位（烤台/爐台/炸台） 負責洗、剝、削、切各種食材 以完成烹飪的前置工作。 2.營業（中） 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.營業（後） 負責清理廚房工作環境、設備及餐具。 完成主管交代之事項。 【路地餐廳氣氛】 「工作一定要開心」 工作遇到問題 希望反應ㄧ起討論修改。 【路地的初衷】 帶給每位客人［食材溫度、服務溫度］。 【路地工作態度】 自律、積極、效率 達成每天的工作。

我們的工作內容： 1. 肉品處理、生鮮處理、熟食製作。 2. 原物料處理、備料。 3. 出餐及擺盤。 4. 環境整潔及餐具清洗。 5. 協助品質與食品安全衛生管理。 6. 完成公司主管待辦事項。 休假方式： 月休8-10天（依照國定節日可依實際狀況調整） 員工獨享福利: 1.年終獎金 2.考核學習獎金 3.生日禮金 4.業績獎金 5.員工用餐折扣 6.購物優惠 7.三節禮金 8.員工旅遊 9.健康檢查/年 10.全勤獎金(月全勤、年度全勤) 11.不定期員工聚餐 12.供餐 13.完整教育訓練

【西餐正職廚師】 ◆ 月薪＄38000 ─$50000 ◆ 僅一頭班，含30分鐘休息時間 ◆ 早班：下午 12:00 ─ 晚上 20:30 ◆ 晚班：下午 13:30 ─ 晚上 22:00 【西餐計時人員】 ◆ 時薪＄200 ─$250 ◆ 早班：下午 14:00 ─ 晚上 17:00 ◆ 晚班：下午 17:30 ─ 晚上 21:30 【工作內容】 ◆ 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 ◆ 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 ◆ 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 ◆ 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 ◆ 保持烹飪材料的適當存量，並控制出菜量以維持食品成本。 ◆ 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 ◆ 保持高度清潔，並確實執行安全與衛生的檢查。 ◆ 參加定期或不定期的在職訓練。 【員工福利】 ◆ 依勞基法，基本月休8~10天 ◆ 依法勞健保 ◆ 每日一餐員工餐 ◆ 連假後員工特休聚餐 ◆ 尾牙聚餐 ◆ 員工旅行 【獎金制度】 ◆ 出勤客座、擺攤特別獎金：$2000以上 ◆ 全勤獎金：$2000 ◆ 三節獎金、年終獎金：視年資及職位而定 ◆ 調酒或廚藝賽事得獎，店內將頒發特別獎金：視賽事規模而定 ◆ 店內競賽獎勵特休及業績獎金：視年資及職位而定 ◆ 親友用餐業績抽成獎金：10%服務費全額，上限$3000以上，視年資及職位而定 【加班費制度】 ◆ 每日加班前2小時，以1.5倍時薪計 (勞基法為1.34倍)。 ◆ 每日加班滿2小時後，以2.0倍時薪計 (勞基法為1.67倍)。 ◆ 因國定假日而調整加班，以2.0倍日薪計。 【升遷制度】 ◆ 工作滿3個月並受續聘，自第4個月起，月薪提高$2000 ◆ 工作滿12個月並受續聘，自第13個月起，月薪提高$3000 ◆ 工作滿24個月並通過主管考核，自第25個月起，月薪提高$5000

能為顧客提供金色三麥精釀啤酒專業介紹，並給予用餐過程中親切有禮的桌邊服務， 讓所有顧客感受最愉悅的歡聚時刻，在心中留下美好的用餐體驗。 在金色三麥你可以享有 /新進人員用餐儲值金 /專業完整在職訓練 /職涯規劃訓練課程 /透明升遷制度 /主管職訓練課程 /資深在職夥伴旅遊津貼 /正職夥伴生日假/三節禮品 /達成業績聚餐獎金/突破業績獎金 /人才推薦獎金 /全餐飲集團春酒 /月排休8-10天/週休二日(採一頭班.排休制) #高薪給：全薪$40000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 *到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

薄多義全台門市熱情招募中!!!! 如果你… 1. 對餐飲有滿滿的熱忱 2. 想要一展廚藝，卻找不到可以發揮的舞台 3. 目標成為: PIZZA專家、甜點師傅、餐飲管理者、西餐高手 歡迎加入薄多義大家庭!!!! 為了協助你達成目標，我們需要你… 1. 參與餐點的前置作業 (如: 備料、切菜) 2. 學習製作披薩、義大利麵、甜點及各式西餐餐點 3. 維護環境清潔與照顧 4. 完成主管交付任務，與團隊一同執行 而你擔心的部分，我們都幫你照顧好了! 我們提供… ◆獎金部分◆ 1.每日實際工時8小時_空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 2.順暢升遷管道，每月考核通過即加薪 3.高額績效獎金 4. 餐飲證照考照補助 5. 三節禮盒獎金、生日禮金 6. 員工介紹獎金最高2萬(詳細辨法依專案管理辨法為主) ◆照顧身心◆ 1. 專人免費到店肩頸按摩 2. 月休8天/見紅再給假/可彈性排班 3. 每日員工餐、員工購餐85折 ◆自我成長◆ 1.不定期內外部教育培訓 2.學長姐豐富經歷傳授 3.透明升遷制度及管道 薄多義相信唯有絕佳的工作團隊,才能持續不斷的提供最高品質的餐點及服務! 因為我們認為優秀的工作夥伴才是我們最大的資產! 期讓每個員工都能在這裡獲得自我發展及升遷的機會! ◆無經驗可！ ◆有興趣者歡迎投遞履歷 薄多義大家庭非常期待且歡迎你/妳的加入！

【內場工作內容】 1.準備各類食材及餐點製作 2.與外場聯繫確認食材庫存狀況 3.務必確保食材、環境符合衛生管理規定 4.清洗餐具、維護廚房環境及安全措施確認 5.制定完整且流暢的工作流程 【福利】 1.達標內場設定KPI會有額外分紅 2.年資達兩年可參與淨利分紅，損益表透明化，不單單領底薪，薪資天花板高 3.年資達兩年自我進修工作相關技能課程、書籍補助20%費用 (限餐飲、管理、行銷、財務) 4.年資滿一年每個月補助按摩乙次 5.該有的勞健保、勞退都一定會有，保障您的權益 6.按照時數實付加班費 7.完善的教育訓練，讓您不茫然 8.正職員工來店內用餐本人免費、工讀生半價 9.提供員工餐及不定期聚餐 雖然是間剛起步的小店，但對於未來擴展有非常強烈的企圖心， 期望在初期找到志同道合的創業夥伴， 而您也能在這邊追求想達成的目標， 一起讓錨屋成為一個擁有更多可能性的品牌。 也許會有不盡完美的地方，假如有幸一起工作也希望能聽到不同聲音的指教，期待與你們見面！ : ) 【工作時間】 平日：14:30~22:30(依照客量調整下班時間) 假日：早班10:00~18:30、晚班16:00~0:00 只有假日開整天，因此休假以平日一到四為主

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3.掌握出餐品質。 4.監督料理的順序與速度。 5.準備食材前作業並烹調菜餚。 6.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.負責餐點擺盤或調整份量之工作。 4.協助主廚交辦事項 【其他條件】 1. 具fine dining、牛排館或熱廚相關經驗者優先錄取 2. 主動性高，態度積極 3. 對廚房工作充滿強烈熱誠 4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣 5. 責任感強，能夠有效率的完成工作 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

★我們是天才餐飲事業集團，是由「法餐南霸天」之稱的簡天才師傅一手創立，旗下品牌包含【LA ONE烘焙坊、LA ONE歐陸廚房、LA ONE Café、LA ONE Pizza 餐廳】以及榮獲米其林綠星殊榮的Thomas Chien法式餐廳。 【LA ONE Kitchen 歐陸廚房】優質台灣與歐陸食材×歐陸廚藝的美味良食。 ↓您進入本餐廳服務時，將會負責以下工作內容↓ 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ※給予空班津貼 ※給予多項獎/禮金(年終、績效、生日禮金、中秋禮金、端午禮金等) ★您需要機會，我們需要人才!歡迎加入天才餐飲集團這個大家庭

爐台、炒台 主要工作內容就是製作燉飯和義大利麵 需有西餐資歷 身體健康 手腳敏捷 肯做、好溝通 11:00-15:00；17:00-21:00（二頭班） 月休8天 國定假日補休 員工餐 勞健保、勞退 年假 年終獎金

1.開店前的一切備料。 2.協助廚師食材的分裝跟包裝。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 【工作內容】廚藝助理 簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】 10:00~凌晨00:00 ※每日排班8小時、採兩段排班，工作時間面談 【福利亮點】 1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

非高雄市戶籍所在地求職者，提供外縣市住宿津貼3000/月。 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.排班制度為四週排一次，每週三公休外，另排6天休假（依照勞基法變形工時）

｜工作內容｜ - 依據SOP完成出餐及擺盤。 - 維護廚房衛生安全。 - 叫貨、驗貨、確保食材衛生及品質和食材庫存量的合理性。 - 配合執行店務清潔及盤點作業。 - 配合執行營運、行銷相關活動。 ｜工作時間與休假制度｜ - 月休8天 可自行排休 - 若該月例假日、休假日、國定假日加總超過8天，依勞基法加班費計算。 週五、六、特殊節慶、國定假日較為忙碌，排休需提前15日和當班主管告知。 如有多人同休，需配合與同事互相協調。 - 每日工時8小時 採一頭班制 - 廚房人員上班時間：17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30 。 - 營業時間 18:30-03:00 - ｜我們提供的福利與獎金制度｜ - 勞健保、加班費、特休｜基本保障當然有！ - 額外團體保險｜讓你工作更安心！ - 三節獎金｜端午、中秋、春節紅包禮金！ - 生日禮金｜用新台幣祝你生日快樂！ - 當日獎金｜單日達標，獎金發發發！ - 當月獎金｜當月達標，獎金再發發！ - 年終獎金｜誰說餐飲業沒有年終？ - 年中獎金｜甚至我們還有年中呢！ - 培訓課程｜專業知識、技能提升，費用公司全額負擔！ - 員工旅遊｜努力工作，當然要一起出去玩！ ｜獎金發放細則｜ - 生日禮金 - 通過職務考核後享領資格，依年資發放 $2,000 ~ $6,000！ - 三節獎金（端午、中秋、春節）- 通過職務考核後享有資格，依年資發放 $2,000 ~ $6,000！ - 當日業績獎金 - 通過職務考核，並達成當日業績目標，即可依崗位能力值領取 $200 ~ $1,500 / 日！ - 當月業績獎金 - 通過職務考核，並達成當月業績目標，即可依年資領取 $2,000 ~ $14,000 / 月！ - 年中 & 年終獎金 - 通過職務考核，且單月業績達標數符合標準，即可依年資領取 $33,600 ~ $80,000 / 年！

無經驗可。 內場主要負責燒烤或炒台； 外場主要負責招呼顧客、結帳、點餐、收桌、送餐、洗碗。

義式料理廚師｜正職徵才 工作地點：世奇商旅內餐廳（高雄市左營區） ⸻ 【職務說明】 歡迎加入我們位於左營區世奇商旅內的義法料理餐廳，我們致力於提供道地的義大利風味餐點，結合旅館優質服務，打造專業與溫馨並存的用餐體驗。您將擔任義式料理廚師，與團隊共同維持餐廳品質與創新。 ⸻ 【工作內容】 1. 製作正統義式餐點 包含開胃菜（Antipasti）、湯品、義大利麵、燉飯、排餐、甜點等多樣餐點，依標準流程操作，確保品質穩定。 2. 出餐與備料準備 依據每日營業或旅館早餐需求，完成點餐出餐、食材前處理、調理準備與餐期協助。 3. 培訓參與菜單設計與研發 依季節食材與市場趨勢，協助主廚開發新菜，優化現有品項，維持菜單創新與吸引力。 4. 廚房衛生與安全管理 落實HACCP衛生標準，嚴格控管食材保存與作業清潔，保障顧客飲食安全。 5. 廚房環境與設備維護 負責所轄區域（熱線／冷線）工作站、冰箱、器具之日常清潔與使用狀況回報。 ⸻ 【我們正在找這樣的你】 • 熟悉義式或西式料理流程，具備相關廚房經驗（2年以上尤佳） • 有基本刀工、烹調技巧與備料能力 • 注重衛生、細節與出餐品質 • 積極負責、具團隊合作精神，能配合輪班與假日班 ⸻ 員工基本福利待遇 • 免費供餐、制服 • 薪資依經驗與能力面議 • 完善培訓機制，可學習正統義式料理流程 • 穩定排班制度，排班彈性 • 勞健保、年終獎金、三節獎金