「健康食品認證 (助理研究員)」的相似工作

●新產品開發及進度管理 ●新產品試量產相關規格及製造SOP制訂 ●舊品改良-現有產品品質提升 ●食品原料或市場趨勢蒐集與新品提案 ●食品國內外法規之更新與確認 ●主管交辦事項

工作內容 1.國內食品法與保健相關法規搜尋 2.開發各類型之保健產品與風味調整 3.新品專案開發、文宣簡報資料製作 4.配合產品相關文件資料彙整 5.確保研發新品於工廠大量生產時之品質與穩定度 6.保健原料文獻之閱讀與辨識、研究國內外新知識與技術 7.研究保健市場，制定新產品定位及分析、優化升級既有之舊產品 8.其他主管交辦事項

1. 原物料、中控點、最終成品品管檢驗，製程中管制，最終成品管控。 2. 儀器分析與檢驗、判斷分析數據正確性，管控產品品質。 3. HPLC、GC 操作、保養與校正，分析方法開發確效。 4. 交辦及委託樣品殘留檢驗分析。 5.SOP修訂。 6. 依負責工作內容，須配合輪值日班、小夜班、大夜班。 ※公告之待遇為核定月薪。另計加班費、津貼、獎金等。 ※另有自我推薦獎金(試用期滿，獎金$3,000元)及久任獎金(到職滿6個月，獎金$5,000元、到職滿1年，獎金$10,000元)

協助整理新產品開發提案、配方撰寫、產品打樣、產品規格書、成本計算與製程量產，技轉工廠、新菜色開發、店鋪教育訓練。 協助整理工廠生產產品品質口味確認。 協助查詢提供相關部門產品銷售文宣內容 執行主管交代相關工作

1. 執行研發部文件資料建檔，含ERP及成品規格表等文書作業 2. 製作及審視客戶需求之規格書/聲明書 3. 定期審視食品相關法規 4. 擔任產品開發組或香辛料研究組副手，協助相關研發開發及看樣作業 5. 作業標準書增修

本職位為公司品質管理體系之核心角色，負責監督與優化生產品質流程，並推動品質持續改善。適合具備品質管理經驗，熟悉食品工廠運作與相關法規之專業人才。 【主要職責】 A.生產流程監控與優化 1.定期巡查生產現場，確保作業符合公司SOP、HACCP、ISO 22000等品質標準。 2.分析生產數據與現場流程，提出品質改善建議，以提升產品品質。 B.問題解決與異常處理 與生產、研發等部門協作，快速解決品質異常，並落實後續預防機制。 C.品質制度建置與教育訓練 1.推動並落實QA相關管理制度，定期檢討與更新品質手冊與標準。 2.規劃內部品質教育訓練，提升員工對品質意識與技術能力。 D.主管交辦事項與跨部門協調 1.協助主管處理相關品質與流程改善專案，並對接各部門資源以推進執行成效。 對接各部門資源以推進執行成效。

1、具備資料統整能力、數據分析、抗壓性強及協調溝通能力。 2、國內外文獻搜集彙整，協助研擬研究策略與實驗設計。 3、與工廠、教授、研究機構等國內外合作單位溝通與技術串接。 4、研究型專案規劃與執行，包含進度控管、報告撰寫、成果彙報。 *碩士學歷，具質譜/細胞研究經驗者佳。 *加分條件：具食品、生技、化妝品等領域之學經歷背景。

1. 產品開發與技術整合：參與功能保健品、原料等開發專案 2. 文獻與專利整理：蒐集、彙整國內外科學文獻與相關專利，提供產品訴求依據與開發建議 3. 產學合作對接：與學術單位洽談合作計畫 4. 跨部⾨⽀援：配合⾏銷、法規與業務部⾨提供研發資料與科學訴求簡報

【子公司-欣生生物科技股份有限公司】 1. 尿液檢體管理 2. 協助開冷藏車收採檢(須具備手排駕照) 3. 熟悉EXCEL軟體 4. 協助文件資料管理 5. 其他主管交辦事項

1.上班地點：台中市 2.微生物實驗、細胞實驗、動物實驗 3.重組蛋白質表現和純化 4.有機合成實驗 5.新藥研發實驗規劃執行 6.協助追蹤及管理臨床試驗之進度與數據 7.其他主管交辦事項

國立中興大學生物科技學研究所-洪福佑 誠徵研究助理/臨時人員 本實驗室為國立中興大學生物科技學研究所新成立之研究室，研究主題為植物多能性細胞的生成與再分化，並著重於探討表觀遺傳之分子機制。目前有數個日本、美國和台灣實驗室的合作主題持續發展中。過去曾經指導多名碩博士班學生並協助其以共同第一作者將研究成果發表於Plant cell、Plant physiology、Commnucations Biology、Plant Journal等等知名期刊。誠徵有興趣的同伴加入實驗室。希望熟悉分子生物基本技術，有意學習尖端技術，並能長期合作者優先。已有高通量基因定序分析經驗者更佳。待遇及福利以國科會標準為基準，能力和表現優秀者可提高薪資。 除正職研究助理外，同時應徵實驗室時薪員工。 實驗室負責人介紹： https://gib.nchu.edu.tw/front/PEOPLE/FACULTY/member.php?ID=35da41d6aa55916ddc6ca63e5cd3f27b&PID=15 ORCiD https://orcid.org/0000-0002-1875-9942 工作內容： - 協助計劃進行 - 執行實驗 - 協助行政工作

昂萃 Puriginal Life 是首家主推「中西合併」的素食保健品牌，以中西醫專業為本、透明化製程為訴求，堅持選用高品質專利原料，帶給消費者有感、讓人安心的素食保健食品。 全產品原料及膠囊皆為素食可食。品牌採用綠色森林驗證FSC™和大豆環保油墨包裝印刷。 1. 保健產品開發與配方設計，成本估算，樣品試製 2. 保健品市場資料蒐集、競爭環境分析與消費者分析 3. 配方成本計算，新品開發與市場調查 4. 內外部溝通協調，達成客戶端和生產端的要求 5. 熟悉市場消費端(對保健食品方面有研究) 6. 熟悉健康食品、保健食品之商品標示相關規定，食品法規，查驗登記，協助產品文宣審查作業(含營養標示計算提供) 7. 代工廠溝通與議價 8. 其他主管交辦事項 9. 國內外獎項申請處理追蹤

1.新產品開發及舊產品改良後作業執行，包含BOM表建立、生產SOP建立、品號建立、技術移轉、試量產跟產等作業。 2.舊品改良、製程改善及取替代料研究。 3.新技術資訊蒐集、趨勢研究及產品應用開發提案。 4.其他主管交辦事項或專案。 **職(等)稱與薪資依個人學經歷、能力狀況核定**

【職責與工作內容】 • 協助新產品開發與製程優化。 • 蒐集並整理相關資料與文獻。 • 細胞、外泌體或其他生物製劑的培養與處理。 • 整理與分析實驗數據，撰寫報告。 • 維護實驗室儀器與設備。 • 主管交辦事項。 【Job Description】 • Assist in new product development and process optimization. • Collect and organize relevant data and literature. • Culture and process cells, exosomes, or other biologics. • Organize and analyze experimental data, and prepare reports. • Maintain laboratory instruments and equipment. • Carry out tasks assigned by the supervisor. 【具備條件】 • 再生醫療相關資歷5年以上。 • 具備積極主動的工作態度與良好溝通能力。 • 享受團隊合作，能夠與不同專業的夥伴共同創造突破。 • 若擁有外泌體相關實驗經驗，將是加分項！ 【招募流程】 • 第一關：書面審查 — 先審閱您的履歷與相關資料，符合資格者將安排面試。 • 第二關：部門主管與人資面試 — 與您聊聊工作經驗、專業能力及合作方式，讓雙方更了解彼此。 • 第三關：高階主管面試 — 安排測試或小測驗，了解您的專業能力和相關背景。 請將論文資料mail至以下信箱，進行初步書審，符合資格者，再行通知面試。 e-mail : dafanhealth@gmail.com 【我們期待您的加入】

1. 食品研究及應用開發。 2. 新產品開發及進行市售產品分析,並學習研究優化產品。 3.研究國內外食品相關法規。 4. 主管交辦之其他事項。

1.製程品質管理、異常分析及改善作業 2.品質文件資料維護 3.品質提升專案、品質異常處理及再發防止 4.新品試量產作業品質監控 5.代工駐廠 6.其他主管交辦事項 *本職缺需配合旺季加班(農曆年前、中元節前3個月)

工作內容： 1.環境樣品分析檢驗。 2.IC、GC、HPLC、ICP、UV、AA等儀器分析。 3.其他主管交辦事項。

易珈生技是紅豆水的創始品牌，我們將最先進的生技研究作成最生活化的機能飲品、食品，經過嚴謹的臨床研究，實實在在的幫助了上百萬消費者。 我們正在尋找對「健康創新」充滿熱情的你，加入研發團隊，打造新一代功能食品與保養品！ 你需要做的事｜工作內容 一、功能性食品與保養品之配方開發與技術優化 二、原料資料蒐集、功效評估、安全性研究及送檢管理 三、參與原料採購、進料檢驗、品質把關及產品試作 四、跨部門協作，支援行銷、品管、業務，將創意落地實現 我們期待的你｜人格特質與能力 一、擁有旺盛的好奇心，熱愛嘗試與創新 二、熟悉食品、營養、保養品或相關科學知識 三、樂於團隊合作，積極主動，擁抱變化 四、喜歡把最新的科學、素材，轉化成市場愛用的產品 這裡，是為熱愛研發的你，實現創意與影響力的最佳舞台。

核心職能項目: 1. 進行保健食品原料之劑型設計開發，含固體製劑與液體製劑。 2. 負責製劑製程條件設計與試製規劃，確保製程穩定性與放大可行性。 3. 協同研發、品保與產線部門，完成技術轉移與量產導入。 4. 執行產品成本分析、製程工時/生產效率與品質管控優化。 5. 探索與導入創新劑型技術，強化產品差異化與市場競爭力。 6. 配合部門主管執行其他相關研發與技術支援事項。 專業能力與實績要求: A. 具備中試放大、生產導入或專案管理經驗，能銜接研發與產線執行流程。 B. 熟悉食品添加物、機能性原料之物性特性與應用開發。 C. 有已上市/量產的創新劑型開發實績者為加分項，具實際商業化經驗尤佳。

1、萃取試劑自動化/半自動化分裝及包裝 2、萃取耗材產製/包裝 3、陽性標準品產製 4、設備維護/保養及確效文件撰寫 5、製程改善/試量產協助及文件撰寫 6、其他主管交辦事項