「日式廚師43K起【欣葉NAGOMI 新光A8店】」的相似工作

1. 依工作站分配，食材的前置處理 2. 備餐/備貨 3. 環境清潔 4. 主管交辦事務

台北でお仕事をお探しの方、安心の欣葉グループのレストランで働いてみませんか？今回、信義区新光三越A8店にオープンする和食ブッフェレストラン「NAGOMI新光A8店」で、和服オープニングスタッフを募集します。 ☆ホールアルバイト （和服レストラン オープニングスタッフ募集中） 簡易和服を着て、お客様ご来店送迎のご挨拶ができるスタッフを募集しています。(日本人、台湾人共可) ●和食ブッフェレストラン「NAGOMI 新光A8店」 【急募】 週2日以上、平日、週末、ランチ、ディナータイム、ご都合のいい時間にいつでも可 【仕事内容】来店送迎のご挨拶、ドリンク運び、簡単な接客、テーブルセッティング など 【就業時間】11:00-15:00,17:30-21:30 (4時間以上/日) 【給料】 時給220元以上 (応相談) 【休日】 完全シフト制 （希望聞きます） ＊おいしいまかない付き ＊ワーキングホリデービザの方も大歓迎 歡迎打工度假簽證 ＊歡迎台湾人加入NAGOMI喔！ ＊飲食業が初めてでも、スタッフが丁寧に指導しますので、安心して働けます。興味がある方はぜひご連絡ください。 ＊同時に、おもてなしサービスのできる女

1. 示範及督導料理的品質及出品速度。 2. 負責督導員工的教育訓練規劃與驗收 3. 餐期中人力調配協調及內外場團隊合作。 4. 協助食材成本之管控。 5. 負責督導廚房內的衛生管理工作。 6. 協助料理長每季研發日式料理菜單。 7. 協助料理長各項店務。

【擴大徵才公告】 門市工作人員 https://chikumo-ramen.com/zh-tw/ 職務內容 我們是高翻桌率、高流量的拉麵店，反應快、手腳快、笑容快、喜歡熱鬧、適應忙碌、樂於服務、快節奏、活力充沛工作環境。對餐飲服務有熱情，願意從現場累積經驗，具備責任感、主動積極、樂於團隊合作，您就是我們需要的人才。 內場（廚房作業） 食材備料、出餐製作 拉麵湯頭、麵條、配料加熱與組裝 餐具準備、廚房區域清潔與保養 協助盤點食材庫存 外場（服務作業） 顧客接待、點餐、送餐、桌邊服務 用餐區快速收拾、環境整潔維護 外帶訂單包裝與交付 回應顧客需求，維持現場秩序與動線流暢 上班時間（固定班制，月休8～11天） 早班：09：00-18：00 （每班供休息1小時，免費員工餐） 發展與晉升機會 表現優異者，可晉升：儲備幹部 ->組長 ->副店長 ->店長 亦可轉調至中央廚房、教育訓練部門、營運管理部門等多方向發展 福利亮點 • 一頭班制，免除空班等待煩惱 • 捷運出口30秒，交通超便利 • 積極表現者，優先晉升儲備幹部 • 通過考核可持續加薪與晉升 • 免費員工餐，享受美味無負擔 其他說明 制服需收取押金，離職後完整歸還即退還。 升遷與考核細節將於面試時進行詳細說明。 面試時請攜帶完整履歷，供主管現場審閱。

人氣日系超市「食生活♥♥LOPIA」台灣六號店 已於 2025年3月20日 盛大開幕！
 現誠徵熱愛日式飲食文化的夥伴，一同創造高品質的購物體驗 【部門介紹】 * 肉品部門：日本和牛、日本牛、國產雞豬、代客料理 * 鮮魚部門：壽司、燒烤海鮮及各式魚類 * 青果部門：日本進口水果、水果果昔、霜淇淋、分切水果 * 熟食部門：LOPIA自家製手作Pizza、日式炸物與家常菜 * 綜合食品部門：日本進口零食、泡麵、飲料、醬料、酒類、日配品 投遞履歷時
請註明志願部門順序，以利公司評估分配 【工作內容】 * 視部門各部門略有不同，包括但不限於下列 * 商品進貨、調理、包裝、陳列及清潔等作業 【獎金制度】 * 依公司業績及在職期間比例發放 * 夏季獎金、冬季獎金 各一次，最高可達個月薪各一個月！ 【我們歡迎】 * 熱愛日本文化與食材者 * 具備服務熱誠、能配合團隊合作者 * 無經驗可！ 我們提供完善的培訓，讓你安心成長 想和日本最受歡迎的超市品牌一起成長嗎？ 現在就投遞履歷，成為LOPIA家族的一員吧！

本公司代理引進日本仙台炭燒牛舌名店-東山炭燒牛舌 於統一時代二館DREAM PLAZA為台灣首店 全新日系品牌歡迎對職涯發展有企圖心與熱情者加入 本職務每日工時8小時，月休8-10天 工作內容： 1.協助主管準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 2.協助主管叫貨與執行訓練工作。 3.備料與準備各式醬汁。 4.執行各項料理工作。

• 負責管理與分配熟食產品備料、烹調製作、包裝、上架等工作分配 • 煎檯清潔、工作區域環境維護、確保食材安全衛生 • 貨品數量管控、擔任供應商對口 • 現場人員調度、異常排除 • 協助現場工作 • 新人教育訓練 • 其他主管交辦事項 ※排班模式為一段班，時間好安排！ ※將依個人實際經歷與職能進行職位安排及敘薪。

❚ 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 ❚ 依照主廚的指示，準備所需要的食材。 ❚ 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ❚ 執行內場衛生管理。 ❚ 清潔碗盤餐具及內場環境。 ❚ 專業需求與特質◗ 歡迎經驗豐富的師傅互相交流，也歡迎剛畢業的餐飲學徒累積經驗，依能力敘薪。 ***歡迎對日式餐飲有熱情的夥伴加入我們的團隊。***

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

光有一身廚藝無用武之地嗎？光有開店目標無法實現嗎？ 大師兄餐飲團隊一路走來重視人才發展管理，我們從0到1、從1到10建立起自己一套的餐飲管理系統，成立至今邁向第八年！ 如果你未來的夢想是擁有一家自己的店鋪，來我們這裡你可以學習如何管理人員，還有如何開店的流程，學習複製展店，這些都是我們累積的實戰經驗與心血！ 加入我們你可以 ✔️學習餐飲管理 ✔️學習開店流程 ✔️學習建立後勤支援 ✔️學習展店複製 ✔️學習海外展店 ★大師兄餐飲旗下品牌銷魂麵舖，主要以麵食為主的餐廳，工作單純，近捷運站方便上下班，未來規劃朝國際餐飲品牌邁進！！ ★基本薪資＆獎金 儲備幹部 42000～45000（依能力面試決定） 每月業績獎金約5000~10000 季團體獎金1000~6000 留任獎金 同仁任職滿一個月給予1000元留任獎金 同仁任職滿三個月給予2000元留任獎金 同仁任職滿六個月給予3000元留任獎金 ★完整升遷機制 一年到二年副店長 二年到三年店長 三年以上總部後勤單位 ★管理階層職務，除了以上基本事務外還可學習如何管理店舖營運內容，對於未來想自己開店的你，何不先試試自己先經營一家店開始，人與人的溝通及營運上的成本控制都需要許多的經驗累積，加入我們累積自己的實力吧 ! 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責準備、處理、烹調、料理、美化中式餐點。 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出菜的先後順序。 ★員工福利制度 1.享勞健保，6%勞退，滿三個月再加公司團保 2.年假，國定假日依勞基法規定給予 3.滿年享生日禮金、生日假一天 4.滿三個月有三節獎金、年終獎金，(皆依公司營運狀況調整) 5.工作滿一年可享旅遊消費津貼5000元 6.員工各項周邊商品優惠價 7.上班皆有供餐、飲料 8.上班提供制服，圍裙，帽子、口罩 9.百貨店另有提供機車位出租，公司補助機車停車費全額 10.每月各店配置店聚娛樂金(依人數金額不同)，依公司營運狀況調整 ★未來發展: 1. 台灣展店計劃 2. 海外展店計劃，歡迎想出國的人才 3. 新餐飲品牌研發展店計劃 有能力卻無舞台的人，我們會幫你準備!

★預計2026年4月 月新店開幕★月薪5萬元起，依能力敘薪。 ※其他職缺亦招募中，歡迎應徵。 ※須配合店內排班(採4週彈性工時制度) ※新人報到時，請繳交3個月內餐飲業(供膳項目)體檢合格證明 ※依經歷能力可面議，日文聽說能力加分

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位 我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道 各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ 【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。 【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。 【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。 【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。 【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。 【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。 【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。 【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。 【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。 【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。 【旨醞】時光的醞味，敬邀懂人生的你來體會 【貓將壽司】從米飯到配料、從烤物到炸物，堅持職人的貫注精神，展現獨樹一幟的精選日料及用餐體驗。每一口、都能讓味蕾感受精彩！ 【URBAN PARADISE】都會饗樂 微醺時光。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 【工作內容】 1.協助分區服務員完成各項顧客服務 2.執行標準作業流程之基礎教育訓練 3.維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質 4.協助領貨、進貨及物料盤點 5.管理交班作業及各區站人力調度 6.協助顧客客願處理 7.主管其他交辦事項 ★★★大台北地區面試資訊★★★ (1)活動日期：9/30(二)13:00 ~ 18:00 饗食天堂林口店/新北市林口區文化二路一段123號2樓(多功能會議室) (2)活動日期：10/14(二) 13:00 ~ 18:00 饗食天堂新光店/桃園市桃園區中正路19號11樓 (3)活動日期：10/30(四) 13:00 ~ 18:00 果然匯板橋店/新北市板橋區中山路一段152號11樓 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪 36,000-39,000元 ☀ 服務訓練組長：月薪 40,000-45,000元 ☀ 店 主 任：月薪46,200-53,400元 ☀ 店 副 理：月薪54,900-63,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 *******饗賓餐旅集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團******* Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1. 食材處理及準備及出餐(魚貨/切生魚/握壽司/卷壽司) 2. 菜餚烹調與品質控管，確保料理品質維持高質量及穩定性 3. 維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 4.會與跟顧客互動，熱情與親切 ▲除勞基法基本保障外，我們還有： *獎金類：日獎金、月獎金、年終獎金 *其他類：員工餐、春酒 日式廚師是日本餐廳業務中不可或缺的重要角色，隨著臺灣民眾對日式料理需求的增加，日式廚師的需求量也逐漸上升，未來發展前景相當具有潛力。 歡迎有志之士加入我們的團隊，發揮您的專業及熱情，共同打造優質的日式料理餐廳。

⭐報到獎金分三階段發放： 入職滿一個月，可領2,000元 入職滿三個月，可再領3,000元 入職滿一年，可再領5,000元 上述總計共10,000元 ⭐績效獎金： 試用期2個月通過後，可依職位及考核績效領取 ⭐晉升調薪大空間：通過訓練檢核，每年調薪2次 (依晉升考核辦法) 工作內容: 1. 儲備食材、菜餚調理 2. 炸物前置作業與製作 3. 擺盤與出菜 4. 維持廚房內的衛生管理工作 金子半之助優勢: ＊日本品牌重視每位員工，提供扎實員工培訓 ＊提供課程，加強職場技能，打造最強職人 ＊晉升制度透明完善，準備好就有機會挑戰管理級 ＊體會日本認真、堅持、用心、專業職場文化 誠摯邀請 ＊對餐飲內場廚房工作有興趣者 ＊能接受早晚輪班，兩段班 ＊熱忱，個性活潑外向，樂於與人互動 ＊認真、負責、學習意願高 ＊願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者 ＊依階段性升遷考核調薪 歡迎熱情、願意自我挑戰的您，加入我們的行列，請投遞履歷或預約面試請先來電，我們隨時準備好與您面談！ 心動專線:0955934612 LINE:jpeterchen1102

魚君--以新鮮海鮮食材打出名號，有台北築地市場美譽。 以海鮮為主題，浮誇海鮮丼飯、多種海鮮一夜干等，來魚君就能經歷豐富愜意的海鮮饗宴。 只要你熱愛日本餐飲文化 學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作 你就是我們要找的人！ 【職務內容】 1.負責協調及聯繫內外場之工作分配。 2.協助外場同仁帶位、點送餐等基本桌邊工作。 3.制定外場工作流程造表成冊，控管進貨成本與貨單。 4.協調外場員工輪休時間及人事控管。 5.主管交辦事項

1.負責廚房內場備料、餐點烹煮製作、廚房設備整潔維持 2.串燒師傅、中工熱炒、烤台佳 3.願意學習者佳 預約面試時段請先投遞履歷 月休9-10天 三節(端午、中秋、年終)獎金，消夜津貼、紅利獎金、員工聚餐、生日假、生日禮券、目標達成榮譽假、主管職津貼、員工宿舍、國內外員工旅遊、員工用餐折扣、尾牙摸彩、開工紅包摸彩、員工入股分紅 發展遠景：對餐飲管理有興趣者公司會長期培訓為管理職 成就樂趣：工作氣氛融洽，升遷制度良好，願挑戰學習者佳

一段班 平均一天小時8小時 平均一週40小時 4週變形工時 需輪班10:00-16:00 10:00-18:00 16:00-22:00 14:00-22:00 10:00-22:00 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.主管交辦事項 1. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 2. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 4. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 5. 員工之教育訓練 6. 佈置及清理餐桌 7. 為顧客帶位或安排座位 8. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 9. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 10. 上菜並提供有關用餐的服務 11. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 12. 送單點單收銀 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] 三節禮金（禮品）/年終獎金（依當年度公司營運績效）/不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金 對餐飲業 有熱忱 有夢想的夥伴們 老爹餐飲集團歡迎你加入 一 ~ 三個月熟悉所有工作內容培訓 三個月儲備幹部考核––-＞儲備主管 六個月通過主管考核––-＞內外場主管(業績獎金) 一年後通過店長考核––-＞店長(業績獎金+股利分紅) 一年~三年培訓為區經理(業績獎金+股利分紅+海外培訓機會) ■基本福利與制度 獎金福利：激勵獎金、競賽獎金、業績分紅獎金、績效獎金、季激勵獎金、個人表現獎金、全勤獎金。 健康福利：勞健保、退休金、年度健康檢查、臨場護理、心理諮商、員工申訴管道。 節慶福利：春節團圓休假 其他福利：全日免費員工供膳、消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會。 年度福利：年終或留任獎金(依照門市獲利、職等級、年資發放)、年度免費體檢。 休假及排班制度:採四週變形工時排班，一次性整月排班，可輪流排休六日或國定假日 加班制度:可選擇性彈性加班；加班後可自選補休或加班費 ■工作內容：從基層起步培育成為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 內場:擺盤、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 外場:接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 1.門市營運管理相關作業。 2.門市行政庶務工作。 3.門市進銷存管理作業。 4.門市商品、服務品質控管與處理。 5.門市食安環境清潔管理 ◆【學習、晉升與考核】 中級儲備幹部入職滿三個月即執行職務考核結果調薪。考核調整1000~3000元；年度考核調薪3％~10％。 新人訓練：1.基礎訓練 2.通識教育。 在職訓練：1.專業知識 2.操作技能 3.管理職能 4.特殊崗位培訓 5.其他能力 6.語言能力。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》 1. 完整教育訓練制度 2. 透明公開之晉陞管道 3. 職涯規劃及諮詢 4.總部每月到店輔導(依照不足部分逕行說明、指導) 5.每年舉行儲備幹部、組長課程，以輔導店長相關管理作業 6.每年舉行店長職能強化課程-委外專業課程。 7.每年舉行全品牌全員考核、薪資調整計畫。 ▍晉升管道 ▍ 中級儲備幹部：35000起，上看50,000元 部門主管(需站區輪調)：38,000元起，上看58,000元 副店長/副經理:40,000元起，上看60,000元 店長/經理：42,000元起，上看65,000元 ➽ 品牌 經 理：等你來挑戰！ 老爹集團旗下品牌：Hotties美式辣炸雞、Twikeyz Tacos美墨料理 、The Shrimp Daddy美式手抓海鮮、Ossu handroll & bar 美式板前料理 我們希望每個夥伴來這不只是工作 也是來交朋友一起玩 不只將美式的美食帶進台灣 也帶進美式工作的環境與自由風格 南加州街頭風格的飲食文化理念，輕鬆工作的態度、友善親切的服務、隨和穩重大方的自然流露，與台式風格大不同，Have Fun 就是我們的文化我們的生活，期待你的加入！

**面試時依個性特質分配工作崗位, 崗位採輪調制, 可學習不同工作。 【服務】 1.餐期前環境準備及佈置。 2.開餐帶位服務。 3.維護顧客用餐桌面及環境整潔，確保顧客用餐品質。 4.落實營運服務流程。 【餐檯】 1.餐餐檯佈置流程。 2.工作區域環境清潔，確保顧客用餐品質。 3.餐檯區餐盤/餐具補充。 4.與廚房溝通補餐事宜。 【吧檯】 1.餐期前前製準備半成品。 2.調製各式飲品及接受顧客點單。 3.確認飲品出品品質。 4.工作環境清潔管理。 【洗碗】 1. 整理與分類回收的碗盤。 2. 使用洗碗機清潔碗盤餐具。 3. 將清潔後的碗盤進行歸位上架。 4. 維護洗碗間清潔及垃圾處理流程。

●中工、日式廚師● 月薪43000起(如有日料相關餐飲營運經驗者薪資可議) 上班時間：依照公司規定 休假方式：排班輪休，月休八天 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.完成主管交代之工作。 工作條件： 須具備汽機車駕照擇一

工作項目及條件： 1. 精準的刀工，有效準備每日需要的食材，切絲切片必須符合公司規定。 2. 製作每日小菜，大約5-6款，醋溜土豆絲，花園春捲之類。 3. 廚房團隊約七到八位，有時必須支援其他同事工作，例如:多桌宴會。 4. 上班不可遲到，無抽菸者優先錄取。 5. 銀行信用不良者，無法銀行開戶者，請不要投遞履歷。 6. 每月薪資50000起，試用期一個月，通過考核調整薪資。 7. 月休9天，大家輪流排休，其他相關規定跟著政府單位規定走。