「前金區-飯店早餐製作暨外場人員(兼職)」的相似工作
佑煦旅宿管理顧問股份有限公司共500筆
09/09
家豪家食品有限公司其他餐飲業
誠徵團膳廚師
【工作內容】：
1. 協助搬運、處理及清點各類食材。
2. 料理烹調每日菜單所需菜餚及確實掌握出餐時間。
3. 管控出餐品質、份量，確保菜色品質穩定。
4. 維持與廚房與烹調區衛生。
5. 廚房相關設備定期清洗與維護。
6. 廚房衛生管理表單填寫。
7. 主動積極完成主管交辦事項。
【工作地點】：鳳山區駐點團膳廚房。
【工作條件】：具備中餐丙級證照，另有廚師證、小型鍋爐證佳。
【應徵班別/時間】：早班 03:00-12:00
【休假制度】：依照公司規定
【工作薪資】：40,000元-41,000(依經驗及能力、工作態度進行調薪)
【備註】：需配合兩日休息日出勤
【工作福利】：
1.勞健保，勞退6%
2.特休假
3.員工健康檢查費用補助
4.證照培訓課程費用補助
<教育訓練、升遷>歡迎廚師挑戰升任領班職務
1.完善的教育訓練
2.完整的考核制度、順暢的升遷管道
3.培訓課程：公司協助換發廚師證、相關培訓課程(小型鍋爐)
09/10
同馨健康餐飲事業_余蓁有限公司其他餐飲業
時間：
04:30～13:30（午休1小時）
工作職責：
1.烹調主廚設計之湯品及盛裝。
2.負責區域的貨品盤點及叫貨。
3.準備烹調的食材（備料）。
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
09/11
河堤國際商旅股份有限公司旅館業
1.完成備餐及餐點製作，控管出餐時間、品質及份量
2.確保食材原料庫存與定期盤點
3.執行廚房安全與衛生的檢查
4.協助落實廚房衛生
5. 餐點製作及研發
6.保持工作區域、儲存區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生、乾淨整潔
7.協助主廚與教導同仁專業技能，培養員工專業知識，完成主廚交辦事項
09/11
河堤國際商旅股份有限公司旅館業
1、協助內場的餐食管理。
2、負責食物製作流程、份量及擺盤等事務。
3、維持與確保冷凍庫及整體廚房的衛生及清潔標準。
4、內場相關機器設備管理、環境清潔。
5、依循上級主管所賦予之職務並完成。
09/13
高雄市私立小山幼兒園學前教育事業
1. 準備食材並烹調菜餚。
2. 掌控出菜的順序。
3. 進行廚房內的衛生管理工作。
4. 與經營者共同討論菜色與菜單。
5.進行食材之採買。
6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。
09/09
查理餐飲餐館業
早安查理新進人員-勞動規章
一、上班須知：
1. 早餐店屬高壓工作，需刻苦耐勞、久站、反應快、動作迅速（慢郎中千萬不要嘗試）。
2. 我們每間店的上班時間有稍微差異，以各店的規定為主，應要在規定的時間內打卡上班（POS 機為準），表定時間為下午 3 點下班，若無特殊事件及狀況必須在 3 點前完成工作並打卡下班。
3. 早餐店的優點：早睡早起早下班，下班的餘裕時間可以去做自已的副業、吃喝玩樂、兼職，算是較其他行業時間彈性很多。
4. 早餐店的特性：客群集中，人員要足夠的專心而且比較疲勞，需要費時間去努力學習。
5. 本公司提供員工餐，但不得外帶攜出。
6. 公司發放之制服、圍裙、帽子於辦完離職手續時，需完整並清洗完畢歸回公司，若有未繳回或毀損須照價賠償；未繳回須賠償新台幣 1000 元，公司之制服、圍裙、帽子若損壞交於公司鑑定，視情況申請更換。
二、著裝規定：
人員入職會發放 2 件制服、圍裙、帽子（可依照自己上班時間，帶回家清洗），平常須穿深色褲子、布皮鞋（不得穿拖鞋且以深色為主並具備防滑功能）。
三、薪資結構：
1. 薪資底薪：31600 元
2. 全勤獎金：500 元；因工作量體不同，故每工作區域獎金不同，「職務津貼」依下列敘述之：
麵包台 800 元、櫃檯 1100 元、煎台 900 元、爐台 1100 元，職務津貼總計為$3900 元。
3.職務津貼將隨各夥伴之學習進度更改，如有出餐品質問題不加以改善或該崗位所需之獨立作業的事項未達成，「多次屢勸不聽」者，將降或扣除該崗位津貼。
4.底薪+全勤獎金+職務獎金+非假日休假補貼金總計為：36000 元（正職人員薪早安查理夥伴享勞保、勞退 6％、健保之福利個人負擔應扣項目：勞保、健保（勞保 715 健保 443 = 1158）
四、發薪標準：
1. 職務獎金之考核，是依照團隊合作、該店店長 20%（副店長、組長）、區域督督導 30%、總監 50%之比例，綜合考核後予以核發（實際獎金會有浮動，並非固定）；考核內容包含：出餐品質、出餐之該有的樣子、環境整潔、備貨清點、團隊協助、出錯次數、丟掉食材次數、客訴率、個人主動積極性，以上依比例原則扣除或增加。
2. 工作之職務獎金及業績達標獎金，當月工作天數(30 日)需期滿才予以核發。
3. 工作未滿三個月離職，需給予公司會計核查薪資及出勤時間後，約一週方可發
放薪資。
4.薪資底薪發放為次月 10 日、獎金發放為次月 15 日，薪轉銀行是兆豐銀行。
五、升遷：
1. 分配到各工作區域依照表現考核，正職人員沒有一定考核時間，考核由當店主管評量。
2. 職位區分：正職人員、儲備幹部、領班、副店長、店長、督導。
3. 依照職務的高低，每個薪資結構、工作內容考核時間及方式不同。
六、休假辦法：
1. 每月月休 6 日，自行排休。
2. 假日（包含連續假期），每人排 1 天，其餘休假平日休畢，有其他需求回報主管。
3. 次月之排假，應於當月 20 日前排休完畢。
七、病、事、公假：
1. 每人當月有 2 日休病假（公司支半薪），超過 2 日開始以事假論（依情況而定）
2. 請病假需要區域性大醫院醫生診斷證明（並要有建議休息天數）。
3. 臨時請假請於前一日晚上 9 點前預告該店主管。若無預告該店主管臨時請假，請於隔日上班打卡前到該店請假。
八、獎勵辦法：
總部會依照各店性質、場地、內容不同，訂定營業額達標獎金。
九、遲到：
1.我們有遲到 15 分鐘的寬限時間，超過 15 分鐘將扣除當月全勤獎金。
2.遲到超過 1 分鐘開始 1 分鐘罰款 15 元，儲備幹部以上遲到 1 分鐘 20 元（非由工資中扣除；罰款將入現場基金，以拿來購買現場夥伴的飲料、食品、或彈性運用）。
十、離職須知：
1. 當月無故未到視曠職論，並且滿 3 日為不錄用，無商量空間。
2. 離職程序須填寫完畢離職單，並繳交回制服後，發放當月薪資。
十一、競業條款：
1. 公司之內部相關資訊禁止拍照、截圖、攜出、外流等。
2. 公司經查證屬實若員工互相影響、煽動之不法情事，如偷竊公司金錢、食材文件、餐點文件、廠商名片，或是鼓舞夥伴離職、攻擊他人、攻擊公司等，公司將提起訴訟，賠償金額一百萬。
3. 下班離開公司前需關掉所有瓦斯及可關閉電源等，若造成公司毀損當班人員及幹部需按照比例負全責。
4. 若依個人行為造成公司名譽受損或無法營運等，公司將對你個人提起訴訟，賠償當下受損之相關金額。
入職夥伴閱畢簽名：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
08/11
1. 熟悉 冷盤/西餐/披蕯及熟食事料理、並且進行菜餚的品質與管控。
2. 對清潔衛生有嚴格自我要求者。
3. 有Buffet開放廚房工作經驗佳。
4. 須備有技術證照，有廚師證尤佳
5. 主管交辦事項。
09/09
1.自助早餐廳中西式餐點準備， 能站爐台者佳。
2.洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
3.協助清點食材雜貨庫存及叫貨。
公司福利:
★員工餐廳免費供應膳食
★在職同仁享有三節紅包
★年度調薪及順暢的升遷管道
★提供年度健康檢查
09/02
歡迎加入塔木德酒店集團 ，我們在尋找敢於創造歷史的夥伴，攜手打造非凡的連鎖加盟集團。
我們期許你是勇於接受挑戰、樂於分享歡樂與熱忱、對工作認真負責，最重要的是和我們一樣真心真誠的對待他人。
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\\ From Every Angle //
Talmud Hotel CLASSIC 多角度參與一趟旅程
透過空間與服務的交集，創造不同旅宿體驗
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【工作內容】
（1）協助廚師準備食材與簡易餐飲或菜餚。
（2）負責每道餐點的點綴擺盤，呈現餐點視覺的美感。
（3）掌控餐點出餐的時間與順序，保持餐點豐富美味。
（4）負責招呼用餐之顧客，簡易介紹餐飲環境以及引導帶位。
（5）負責執行廚房內部與外部的衛生管理、器皿整潔維護及盤點。
（6）其他主管交辦事項。
（7）每月排休 8 天，兼顧工作與生活平衡。
09/09
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
3. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
4. 負責清理工作環境、廚房冰箱及餐具。
5.倉庫的食材控管整理
6.其他主管交代事項。
公司福利:
★每月排休8-10天(依照政府公告國定假日)
★員工餐廳免費供應膳食
★到職滿三個月另有激勵獎金
★在職同仁享有三節紅包/年終獎金
★年度調薪及順暢的升遷管道
★提供年度健康檢查
09/05
<工作說明>
1.具相關中餐或西餐外場經驗者佳。
2.負責客人用餐服務及餐具整理回收工作。
3.餐前準備工作、餐檯佈置及擺設。
4.餐料食材備品補充。
5.維持工作場所環境清潔衛生安全。
6.執行主管交代事項與相關規定。
【鮪魚家族飯店-高雄館】
https://fishhotel.com.tw/tc/kh/index.html
工作環境單純，歡迎對於飯店工作有興趣或二度就業從業人員加入！！
09/12
**工作內容**
1.開閉店工作執行、備料
2.環境清潔維護及打掃整理
3.需洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
4.協助廚師準備食材的份量
5.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
6.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
7.收銀及沙拉飲料擺盤出餐服務
8.收拾及桌面清潔、消毒作業
9.親切的笑容、帶給顧客美好的一天
**工作要求**
1. 具備基本刀工 (簡單上手)
2. 反應靈敏、手腳快速
3. 工作具有熱忱、待人親切
4. 溝通能力佳ㄞ
**工作時間**
10:00~15:00
17:00~20:00
固定每週三店休+2天假日
**夥伴待遇**
試用期 三個月 $ 32000（視表現加快轉正)
正式員工 $33000 (視表現調高薪資)
基本項目：勞保、健保
節慶福利：三節禮金或禮品、年終績效獎金
其他福利：員工餐、不定期聚餐、培養晉升管理階層（幹部可領單店績效獎金）
09/10
陽光大飯店股份有限公司旅館業
1.負責現場外場顧客服務(帶位、收桌服務/餐點解說及服務顧客需求)
2.負責店內清潔規範等相關事宜
3.學習能力強、具親和力、儀態大方
獎金福利：年終獎金
休假福利：月休8~10天，依勞基法令規定，年資满一年即給予特休假。
保險福利：勞保、健保、員工體檢、勞退提撥
餐飲福利：員工餐廳、工作用餐
衣著福利：員工制服
娛樂福利：員工尾牙
補助福利：員工結婚禮金、員工喪葬奠儀
其他福利：
1.績效獎金
2.優良員工獎勵
3.員工休息室
4.主管級人員提供停車位
5.順暢升遷管道
6.教育訓練
7.介紹員工任職獎金
09/10
1. 確定早午餐用餐人數。
2. 執行菜單的烹調及製作。
3. 負責執行每日菜餚食材的訂貨需求
4. 負責生鮮與南北雜貨之採購。
5. 營業前各項餐前菜餚準備及檢查。
6. 負責餐檯的出菜時間的掌握，巡查餐檯及控制菜餚的補充量。
7. 安排收餐，菜餚的收拾及整理。
8. 保持廚房工作區域的清潔工作及食材的新鮮與衛生。
9. 打烊前檢查電源、瓦斯開關是否關閉。
10. 完成上級交付事項。
09/11
一品鴨莊_誠捷富食坊餐館業
｜一品鴨莊｜
在地45年以上的傳統味道，結合新一代人的經營理念，堅持在美味便當內，加入健康元素，打破傳統燒臘概念。
經營方面，我們注重環境、溝通、改變、升遷，在不忙碌的時候我們可以開開心心，在忙碌時期，我們又可以馬上進入專業模式，最終大家可以一起享受疲憊後的果實。
｜職務內容｜
廚房助理：
洗切前置作業、煮飯、添飯、夾菜、洗滌
爐台人員：
蒸煮飯菜湯品、夾肉並完成擺盤、洗滌
＊階段性升遷（廚房助理至爐台人員）
｜獎金多元｜
學習崗位越多，獎金越高，1000-8000元（非管理職）
每月領與表現及業績相關的獎金，約3000-6000元
第二個半年開始，每半年，薪資固定成長500元（每月），直至5000元（上限）
以上，誠摯邀請對餐飲業有熱忱、喜歡挑戰、需要舞台的你來挑戰。
09/10
09/09
希望奶茶商行其他餐飲業
外送（需有機車駕照）
積極
跟客人介紹餐點、結帳
煮茶、備料
包裝餐點
製作餐點
全勤獎金
業績獎金(任職滿三個月)
半年考核獎金3000
自選假超過六天（半個月3天）
遲到兩次以上
病假超過一天
以上均無全勤獎金
考核獎金（依照顧客服務、工作態度、積極度給予）