「【南港LaLaport】一頭班【中餐師傅-砧板、蒸籠、冷檯】」的相似工作

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4.份內工作完成後，提早下班 5.依能力論薪。 6.需具備熱炒菜品經驗。

內場組長工作內容： 1. 熟悉開早或打烊的準備工作。 2. 準備食材並烹調菜餚。 3. 熟悉烹飪菜餚與品質監督。 4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5. 食材成本控制、進貨控管，維護設備器具，及督促內外場衛生管理。 6. 人事訓練與考核。 7. 內外場聯繫，確保供餐品質與速度兼備。 8. 環境維護等餐飲服務工作。 9. 視營業需求需支援，完成主管交辦事項。 享有勞健保，勞退，就保、團保。 《員工福利》 1.國內外員工旅遊 2.工作獎金 3.全勤獎金 4.年終獎金 5.生日禮金 6三節禮金（禮盒） 7.特休假 上班時間 （一段班） 09:00-19:00 11:00-21:00 月休假8天｛排休制｝

1.食材前處理、烹調。 2.廚房及庫房環境整理與器具清潔。 3.廚房設備基礎保養。 4.食材驗收 5.主管交辦事項 。

工作項目及條件： 1. 精準的刀工，有效準備每日需要的食材，切絲切片必須符合公司規定。 2. 製作每日小菜，大約5-6款，醋溜土豆絲，花園春捲之類。 3. 廚房團隊約七到八位，有時必須支援其他同事工作，例如:多桌宴會。 4. 上班不可遲到，無抽菸者優先錄取。 5. 銀行信用不良者，無法銀行開戶者，請不要投遞履歷。 6. 每月薪資50000起，試用期一個月，通過考核調整薪資。 7. 月休八天，大家輪流排休，其他相關規定跟著政府單位規定走。

【職務內容---我們正在尋找一起發光的你】 我們相信，一家好店不只是賣餐點，而是能成為一個城市裡的光。 如果你熱愛餐飲、喜歡與人連結，也擁有管理經驗，歡迎加入我們的團隊，一起讓熱情發光、用專業發熱！ 1、運用你的餐飲管理經驗，帶領門市穩健營運、提升團隊士氣。 2、主動觀察在地商圈脈動，聽見顧客的聲音，因應需求創造感動。 3、綜合管理門市五務（日常總務、財務控管、業績推進、廚務協調、人事發展），讓每一環都能穩穩向前! 4、與店主廚緊密合作，攜手實現營運目標，打造屬於門市的獨特節奏與溫度。

嗨，您好！ 很開心有機會向您介紹我們！ 我們是一個持續成長、積極拓展的餐飲品牌，穩健耕耘超過十年，與夥伴們一起努力不 懈，事業版圖橫跨餐廳、烘焙、咖啡廳與電商，旗下品牌持續於國內拓點中。 現在的我們，已準備迎接下一個挑戰 「上市櫃」與「海外拓店」的年度目標，正全面啟動！ 我們相信，餐飲與人們的生活息息相關，是一個不受景氣影響、穩定且持續成長的產業。 這不只是短期工作，而是一條值得投入、走得長遠的職涯道路。 在這裡，努力一定被看見，成長一定有舞台， 一起把餐飲做到更有趣、更有未來，
 把熱愛的工作，變成一輩子的事業！ 【具備性格條件】 1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 【工作職責】 1.基本的客訴處理能力。 2.執行各類盤點、叫貨。 3.學習開班、打烊流程。 4.執行業績目標計畫。 5.執行高標準的作業流程。 6.提升、維護餐點品質。 7.值班現場督導管理。 8.執行人事及成本控制。 9.主管的職務代理人。 10.配合公司輪調至各店訓練。

【具體工作內容】 1.清洗、準備食材 2.維護廚房環境清潔、衛生 3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 【要求條件】 1.會使用中式炒鍋即可，料理細節會另外培訓 2.嚴格依照餐廳菜單規定製作料理，餐點品質穩定 3.可以配合團隊合作 【上班時間】 1.下午4點-凌晨2點30分，無空班 【公司福利】 1.每日免費供餐 2.不定時提供飲料及員工聚餐 3.年終獎金 4.勞健保 5.尾牙活動 本公司另有其他餐廳內外場職缺，歡迎投履歷加入我們的團隊！

【職務內容】 1. 遵循SOP烹調出餐 2. 把關原物料及餐點品質 此職缺雖為兼職，不須上全天班，但因品質管理須配合穩定排班! 可電洽劉主廚0926539506

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4.備料。 5.各式餐點製作。 作為廚師，您將承擔重要的角色，負責準備和烹飪高品質的料理，提供最佳的用餐體驗。此職位具有穩定的發展前景，並為您提供不斷學習和自我成長的機會。 如果您符合要求，請即刻投遞履歷並表達您對此職位的興趣和熱情。

Lun Lun JP Brunch 招募啦！ 哺哺—— 開往「快樂上班、不累下班」的列車，徵求新夥伴！ 如果你是 愛聊天、愛吃、愛笑、愛團隊合作的靈魂人物， 如果你覺得 上班不能只是打工，而是要有夥伴、有成就感， 那 Lun Lun JP Brunch 就是你的菜！ ꚸ我們在找這樣的你... ∞廚房鐵板法式吐司大師——讓吐司完美吸附醬汁軟嫩多汁，邪惡指數爆表！ ∞外場服務高手——聊天、分享、與客人開心度過每一餐！ ∞吧台飲品魔法師——調出讓人一喝上癮的咖啡 & 果汁！ ꚸ 加入我們，你將擁有.... ∞氛圍超 chill，大家都是你的朋友！ ∞工作不死板，快樂工作、準時下班！ ∞員工餐超讚，每天上班都有美食加持！ ∞開心一頭班，更多時間陪陪家人與另一半～ 地點：南港 LaLaport 發車：VIP車票有限，隨時上車！額滿為止～ 讓我們一起用美食和笑聲征服世界！ 輪輪町南港LaLaport店 獨特的大型火車復古設計風格，歡迎ㄧ起來搭乘！ 需要你的特質 : 1.對可愛時尚早午餐有興趣，具親和力有笑容。 2.喜歡咖啡、早午餐、肉肉、菜菜、日本和洋文化、基本吃貨！ 3.堅信人性本善的正向意念，客人只會越來越勾錐～ Easy工作內容： 1.負責食材處理準備工作並按標準化流程烹調菜餚。 2.協助菜餚擺盤及出菜。 3.廚房內衛生管理及工作環境維護。 4.重視食材倉儲與衛生管理。 5.協助主廚培訓新人。 6.能正確執行主管交辦事項與公司決定之營業策略，並適時提出流程優化建議。 7.願接受公司長期培訓，有心向管理階級挑戰者，積極投入公司開辦之任何培訓課程。 列車名額有限： *一例一休難得的一頭班，額滿就沒囉！ *四周變形工時，每月可排休8~10天～ *業績達標日獎金/月獎金 *本薪依資歷面議，勞基法是基本低標～ *完整的“星級學習列車”與”影子導師培訓計畫“ *輕鬆學習成長與加薪！ 營業時間依Lalaport南港 百貨營業時段 平日 11:00-21:30 / 例假日與前夕 11:00-22:00 趕快按下『 我要應徵 』 選我選我～Go~此職缺需要

★旭集★ 饗賓餐旅集團日料自助百匯品牌！ 以近乎完美的切、烹、炊、炙，成為日本料理職人 學習賓至如歸的待客之道，成為外場服務達人 具有企圖心、服務熱忱、勇於接受挑戰、旭集正是為讓這夢想成真！ 加入我們，在優美的工作環境，和我們一起，創造幸福體驗，美麗人生 ！！ 【工作內容】 1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.協助菜餚的擺盤與出菜作業。 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量。 5.執行廚房內的衛生清潔作業。 6.其他主管交辦事項 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚務專員：月薪36,000元起 ☀ 廚務組長：月薪40,000元起 ☀ 廚務主任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ☀ 主 廚：等你來挑戰！ ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

我們正在找一位可以長期穩定配合的內場夥伴。如果你對廚房有熱忱、做事細心、有責任感，歡迎你加入我們。 工作內容： 食材前置準備作業 出餐、擺盤、打包外帶作業 進貨及庫存管理 清潔維護廚房環境與設備 我們在找這樣的你： 對內場工作有熱忱，願意學習、肯做事 穩定性高，願意長期配合 做事主動，能配合快節奏、有抗壓性 有餐飲內場經驗佳，無經驗但態度積極也歡迎

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

•工作地區含中山區及松山區 •確保菜餚擺盤與品質符合設定 •完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 •參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並提升專業知識 • 確保廚房的衛生符合標準。 • 確保廚房營運及生產依標準維護且讓毀損降到最低 • 以先進先出為原則，當日食材備製，準備每日之用貨量，並檢視食材之品質 •兩段班全勤獎金2,000元/月 •工作待遇：包含本薪、兩段班全勤獎金及1小時免稅加班費

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 『加入三澧 成為家人』 三澧餐飲集團深耕台灣26年日本與義大利美食的連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， ★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 ★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 全台50家直營店鋪，店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 若您有尋找正職工作的計畫，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 ✅工作內容 1. 內場人力運用與規劃、排定班表 2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 3. 食材成本及人力成本控制 4. 內場人員培訓 5. 餐點品質管理與改善 6. 確認每日食材的庫存與需求量 7. 食品安全衛生管理 8. 執行及支援各工作區之備餐備料 9. 各項績效協助達成 ✅須具6個月以上餐飲主管實務經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 ✅工作時段 09:00~22:30或23:00(排班制，依店鋪營運排早班或晚班。) (每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，中間另安排休息時間) ✅休假天數 四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) ✅入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)；發放方式依公司規定。 ✅提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 ✅歡迎對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。 【應徵須知】 ①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 ②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 ③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【貓下去敦北俱樂部的同仁享有】 ￭ 每季經考核通過即享單季度全勤績效獎金每季9000元，調薪管道暢通。（自2025年10月起適用） ￭ 只要你願意，多元品牌活動合作機會，提供大舞台發揮。 ￭ 到職滿一年即享旅遊津貼每年現金15000元、學習補助津貼現金10000元、正職同仁生日現金1000元可累計每年新增1000元！ ￭ 三節公司禮券、同仁用餐享八折員工優惠、同仁外帶瓶裝酒享六折優惠等！ ￭ 豐盛員工餐。 ￭ 年假與年終獎金。 【首先成為貓下去敦北俱樂部的一員】 ￭ 具備1～3年飯店或餐廳廚房的相關工作經驗。 ￭ 對餐飲烹飪有興趣、熱情、善於觀察。 ￭ 熟悉烹飪技法，具備基本食材與香料、調味知識。 ￭ 對食物衛生與安全有清楚認知。 ￭ 勇於表達、發現問題，面對夥伴真誠且願意主動溝通。 ￭ 有部門管理與人員培育的能力。 ￭ 成為民生早午餐的品牌文化、準則、規範與願景的代表。 ￭ 須通過各崗位（Garde manger／Meat station／Hot side／Deep fried）考核。 【在貓下去敦北俱樂部的日子】 ￭ 主持廚房工作相關會議與製作備忘。 ￭ 管理部門人力培訓跟進、內訓課程規劃安排、排班負責、人力協調。 ￭ 餐廳資訊與培訓資料即時更新，確保夥伴接收正確資訊，提供高品質的產品。 ￭ 時刻確保工作區的清潔，維持各工作區域（冷台／肉區／熱站／油炸區／出菜口）的設立完善及物料充足。 ￭ 設備器材採購、維護、報修。 ￭ 堅守產品製作、呈現符合標準。 ￭ 確定所有食品、物料先進先出且依照需求量補貨與備貨，所有產品皆有產品／日期標籤。 ￭ 在營運時間內參與出餐，熟練各崗位準備、製作餐品。 ￭ 食材、物料耗材訂購與正確使用，確保成本控制在標準區間。 ￭ 可開發各項相關外部課程、證照，認證的制度並與人資主管做年度討論。 【如何累積自己的收入】 ￭ 起薪：55,000元～65,000元（依面試與工作經驗討論）。 ￭ 季全勤績效獎金9,000元，需達成無遲到、早退、請假或忘打卡，且於工作表現通過直屬主管考核。（自2025年10月起適用） ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 【民生早午餐的一員享有】 ￭ 提供豐盛餐食。 ￭ 年假與年終獎金。 ￭ 員工店內用餐8折優惠，每月員購酒限額6折優惠。 ￭ 三節、生日禮金。 【民生早午餐給你滿滿的愛】 ￭ 新人基礎訓練。 ￭ 在職專業知識、操作技能、管理職能與服務技巧訓練。 ￭ 酒水飲料知識與調製訓練。 ￭ 外部合作交流機會。 【加入民生早午餐大家庭的方式】 　直接在104網站上投遞履歷，通過審核，我們將以電話通知安排面試。或填寫線上表單，https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdNm9LgQZB7jSLamcyqsHWw9pqZLDZpqjFBPmjKz2aRilb5Aw/viewform，有助於履歷加分，並提早聯繫你！

《 工作內容 》 ●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 早班：09:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) ※※※ 假日需可配合排班 ※※※ ※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ ※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 《 福利制度 》 1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元) 2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 3.. 提供生日員工免費招待券。 4. 享有門市不定期聚餐。 6. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 7. 中秋節.端午節福利禮金。 8. 享有國定例假日雙倍薪。 9. 凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 10. 提供優秀同仁績效獎金。

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1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或共同討論菜色與菜單。 5. 與同事共同維護出餐品質。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之品質控管。

North的產品橫跨「數位娛樂」、「系統整合」、「應用軟體」、「硬體設備規劃製作」等，希望以自身的軟硬體知識、國際交流的專業，帶領團隊服務更多廠商。 我們是一個擁有持續創新思維的團隊，在開放式空間一起工作，在歡樂的氛圍中激盪新點子，用創意發想解決問題的方案。 我們現在需要一位 員工餐廳的廚師，您需要具備主廚執行的能力，並對我們的公司內部夥伴有透徹的了解，協助夥伴準備各式佳餚，滿足夥伴的口腹之慾，提升員工滿意度。 【工作內容】 1. 負責制定和設計每週菜單，根據季節及員工需求設計營養均衡的餐點 2. 規劃並管理烹調流程，包含洗、切、炸、煮、滷、煎、炒等多種料理技術，製作標準作業流程(SOP)，確保出餐品質穩定 3. 供餐期間，負責外場餐點出餐、回收動線和工作安排，確保用餐體驗流暢 4. 確保食品、食材符合現有衛生管理相關法規 5. 與供應商聯繫、下訂及叫貨，監督食材到貨驗收及存貨管理，確保所需食材的品質與供應穩定 6. 處理行政作業並製作日常報表，包括食材成本、庫存狀況、財務請款單、菜單和員工滿意度調查表，以有效管理成本並蒐集人員反饋 7. 負責廚房設備與冷藏設備的清潔與維護，確保工作環境的安全與衛生 8. 熟悉廚房作業流程，配合高階主管指示，並與團隊成員有效溝通，確保廚房高效運作並達成團隊目標 【必要條件】 1. 擁有廚師證 2. 具備 5 年以上相關工作經驗者 3. 具備食材管理、菜單規劃及成本控制的能力 4. 熟悉廚房安全與衛生標準，具備良好的風險管理意識 【加分條件】 1. 具備3年以上廚房團隊管理經驗 2. 善於溝通，有效激勵團隊，具備良好的領導與協調能力 3. 具備星級飯店工作經驗 4. 擁有丙級中餐(葷食)烹調技術士或西餐烹調技術士 【公司福利】 1. 與公司夥伴享有免費早午餐、飲品 2. 享有資訊科技業優良的薪資福利

1、接待顧客引導入座，打造賓至如歸的第一印象 2、協助餐具擺設、介紹餐點特色，隨時維護整潔舒適的用餐環境 3、桌邊點餐與結帳，保持專業與親切，讓整個用餐流程順暢又舒服 4、夥伴們一起維護整潔的用餐環境，並參與空間佈置，讓店裡時時充滿溫馨的感覺 ⚝ 每月休假依當月紅字天數排定，沒休完依法定計算加班費!!