「甜點師傅（infiore義之花義式餐廳）」的相似工作

※投遞前請先認真看過以下內容※ 餐點燒烤製作、有餐飲烹飪者佳 烤爐學徒就是來認真努力學習，千萬別抱持著來試試看的心態 因應未來發展，我們需要的是人才，可以重用及培訓的人才，投遞前請想想，自己到底適不適合 晚班時間:16:00~01:00 (含彈性休息及用餐時間共1小時) ※作業環境溫度高需久站 我們會教您如何烤出美味的料理，別擔心自己永遠是學徒， 可別小看這的崗位、身分，這是需要許多技巧、技術。 我們非常願意培訓不一樣的人才。 如果你願意接受挑戰 如果你願意為自己加薪 如果你願意跟我們一起打拼 如果你願意.... 認識我們! 你會發現不一樣的自己!! 我們的福利: 1.做滿一個月後，適用公司考核表制度且公平公正公開，自己的薪水自己決定!! 2.我們會定期聚會也有尾牙活動、員工旅遊、獎金制度(每月) 公司升遷管道暢通且透明化

1. 擔任助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 2. 進行內外場聯繫、供餐等工作。 3. 做滿一個月後，適用公司考核表制度，公平公正公開，自己的薪水自己決定。 上班時間:13:30~23:00 (含彈性休息及用餐時間共1小時)

1.具法式蛋糕、常溫甜點、派皮塔類及餅乾的工作經驗與知識。 2.協助產品包裝作業。 3.處理店點備置、現場甜點製作及銷售。 4.清潔製作器具及用品，維護工作區域環境整潔。 5.其他主管交辦事項。

1.製造蛋糕及其他西式點心或麵包製作。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.調配香料或食品添加物。 5.生產環境清潔維護、器材清潔整理及其他主管交辦事項。 6.保持工作區或所使用器具、器皿及設備的整潔。

1.蛋糕(生日/節慶)製作, 需擅長蛋糕抹面，具有攪拌、整形、西點及蛋糕裝飾、烘烤之經驗。 2.製作各類餡料 3.各式用具、設備清潔整理 4.依照公司制定工作流程製作。 5.需具有1-2年以上實務經驗。 6.遵守及配合主管交辦事項。 面試流程分為初試面談及複試實作。

【台中mine kitchen-強力招募】 ➮如果你是蛋糕抹面魔法師 ➮或者是戚風烤焙小精靈 ➮再或者是擠花裝飾高手 ➮只要你自認其中一項能力夠強、夠有水準以及速度夠快，歡迎來與我們洽談 【台中mine kitchen職缺】 ➮甜點正職職員 ➮資深甜點師(需有管理經驗) 【面試前共識】 ➮希望你是蛋糕抹面、擠花或裝飾的能力夠強、夠有水準以及速度夠快 ➮希望你是一個主動、積極、自我要求高的夥伴。 ➮月薪：40000~60000元（面議） ➮只要你肯付出努力，工作表現優秀，公司不會吝嗇加薪！ 【工作內容】（每個職位的工作內容需求會不一樣) ➮能獨立烘焙能力，需"鮮奶油蛋糕"相關經驗3年以上，烘焙餐飲科系畢業加分 ➮需具備鮮奶油蛋糕製作烤焙、抹面、擠花等產品製作能力 ➮.積極學習，細心並有責任感 ➮完成主管交辦事項 ➮器具清洗及環境整理等維護 ➮例行性事務 【職務規劃】 　甜點助理->甜點正職職員->資深甜點師->甜點主廚 【薪資規劃】 ➮依據能力表現"多次"提薪數次 ➮固定每年年終依據能力及績效調整薪資 【各職能薪資】 ➮甜點助理：34,000~40,000(此次沒有開放職缺) ➮甜點正職職員：40,000~50,000 ➮資深甜點師：50,000~60,000 ➮甜點主廚：60,000起 　●依據狀態依據能力及績效調整職位及薪資。 【福利制度】 ➮國外員工旅行依照年資補助，最多可補助「機+酒」全額 ➮國內旅遊全額補助 ➮端午中秋年節禮金/年資滿1年享年終獎金 ➮定期員工聚餐 ➮員工教育訓練 ➮年度尾牙 ➮勞保/健保/勞退提撥金 ➮週休二日/特休/加班費：按勞基法規定 【履歷須提供】 1. 一年內清楚生活照 2. 須附上作品集 3. 個人IG 4. 個人基本資料 5. 自評描述鮮奶油蛋糕製作抹面、擠花裝飾、拷焙等製作能力 6. 過往工作經驗（職位/年資/公司名） 7. 對自己的性格描述（優點與缺點） 8. 希望可以透過這份工作得到什麼 9. 自身的專業能帶給這份工作什麼 10. 最快可到職日 【工作時間地點】 1.工作時段：7:00-16:00（依需求狀況配合調整） 2.上班天數：每週5天（每週二固定店休）（依需求狀況配合調整） 3.上班地點：台中市北區 4.面試地點：台中市北區（會於回覆面試通知討論告知） 【如果你還有以下特質那更好】： 1.喜歡製作甜點及熱愛品嚐不同甜點料理 2.具備美感，追求細節品質，有職人精神 3.對工作有熱誠，熱於溝通，穩定有耐心以及待人有禮貌 4.願意長期跟品牌一起成長，認同品牌文化以及共同追求品牌價值 你想像中的甜點師會是跟我們一樣嗎？ 是很會療癒撫慰人心的小姐姐？ 還是擁有奇幻魔法的白袍巫師？ 還是有著一生懸念的職能高手？ 能溫暖人心是夢寐以求的必備功能 能變出美味的魔法是一定要會的基本招數 對於「美」 有著絕佳對美的觀察力 對於「品質」 能堅持標準線，不因為枯燥及倦怠進而造成一絲絲的退讓 對於「穩定」 一日完美是一時幸運，日復一日不間斷衝擊作品呈現，穩定輸出才是我們想要維持的實力 對於「枯燥」 能有隨時轉換心情的能力，面對著堆滿水槽滿坑滿谷的模具也能浪漫的把它們洗完 對於「團隊合作」 一個人可以走得很快，一群人才能走得更遠，老掉牙的金句但還是很美，溝通合作，再溝通再修正再合作，不斷溝通不斷修正不斷再合作 我們已經有一群可愛的夥伴，對於未來我們有更多有趣的計畫準備進行； 看到這裡、覺得是你，那有可能真的就是你！ 期待你與mine kitchen往下一階段甜點道路前進 -

1.製作西式點心、蛋糕。 2.具食品衛生觀念、隨時保持工作環境整潔。 3.須具備3年以上相關工作經驗。 4.相關科系畢業者佳。 5.月休8日以上，可排休。 6. 具研發能力佳。 7. 可配合烘焙教學活動。

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位 我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道 各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ 【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。 【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。 【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。 【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。 【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。 【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。 【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。 【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。 【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。 【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。 【旨醞】時光的醞味，敬邀懂人生的你來體會 【工作內容】 1.西點製作及協助 2.食材製備 3.現場廚務工作處理 4.進行廚房內的衛生清潔管理工作 5.主管交辦事項 ★★★12月份 台中 面試資訊★★★ (1) 活動日期：12/17(二) 13:00 ~ 18:00 開飯川食堂台中店 / 台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚務專員：月薪36,000元起 ☀ 廚務組長：月薪40,000元起 ☀ 廚務主任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ☀ 主 廚：等你來挑戰！ ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 /★/台中地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 【饗食天堂-台中店】台中市西屯區台灣大道三段251號11樓 【饗食天堂-台中三井店】台中市東區進德路700號3樓 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【烘焙課長 】--工作內容 1. 蛋捲/鳳梨酥等，相關產品制定與研發。 2. 具備生產管理之經驗3年以上。 3. 協助制定生產SOP相關作業事宜。 4. 品質監督 、成本控管。 5. 維持環境整潔。 6. 會模具機械設備原理佳。 7.產能計算、安排生產工作排程，以確保每日出貨及生產品質。 8.食材成本控管、人力成本控管且有烘焙工廠現場管理經驗。 9.行政文書處理.工作態度佳並配合度高也可配合加班。 10.完成主管交辦事項。

廚房備料及環境整理 熟歐式麵包製作， 西式糕點、麵包、巧克力及餅乾製作 有飯店經驗及烘焙證照者佳 須輪早、晚班(早班為5:30到班，晚班13:00到班)

1.負責西式點心製作。 2.確認食材安全庫存量。 3.維護廚房環境清潔與整理。 4.具有食品衛生安全管理觀念。 5.其它主管交辦事項

我們要尋找對餐飲充滿熱誠的夥伴們。與內場夥伴及品牌一起合作，共同在這個舞台發揮，我們不侷限任何創意及想法，確認每個菜色的風味以及品質，並服務好每一位客人，共同創造品牌發展的多元性，在公司內外持續學習，與團隊一起進步。 19年來，好樣VVG以無比的創造力和執行力，達成許多的可能和不可能，為民眾演譯撫慰人心的健康食物，為台北時尚精品界打造國際水準的F&B、爲文創設計界開拓演出的平臺、爲藝術工藝創造無數的展演機會。 好樣VVG打造各個型式的餐飲品牌，將「飲食」以策展的方式，賦予全新的餐飲美學文化，我們挖掘食材背後的故事，以藝術的形態，表現食材、土地與人的連結。 【關於VVG Food Play & Bar 好樣食藝餐廳】 飲食與藝術都是讓生命與生活更加豐美的養分，餐桌更是展現文化與歷史縮影的微型舞台。Food Play以創意解構藝術與文化，以食物為創作原料、餐桌為展演的劇場空間，以細緻的法式料理為基底，善用各地風土食材，在舌尖上打造出獨特的食飲風景與美好的飲食經驗。 了解更多：https://vvg.com.tw/village/2 ***工作內容*** •負責並協助甜點、麵包生產製作、擺盤及出餐 •協助完成主管所交辦事項 •依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 •負責並協助烘焙設備之設定及環境清潔維護。 •負責原料儲存及盤點作業 •負責並協助甜點、麵包研發

甜點助手-工作內容 1.依每日生產計畫，協助食材驗收、稱重與前置備料，確保食材新鮮與份量精準。 2.協助完成蛋糕、甜點等的基本製程，如攪拌、分裝、裝飾與包裝。 3.支援烘焙製作，依需求彈性調整步驟，協助完成訂單與庫存需求。 4.維持廚房及工作區域的整潔與衛生，落實食品安全規範與器具清潔。 5.學習與成長：配合主管及主廚指導，持續學習甜點製作技巧，提升製作效率與品質。 甜點助手在烘焙廚房中扮演關鍵支援角色，協助甜點師完成每日製作與備料，確保每一道甜點都維持高品質與一致性。 如果你熱愛甜點、注重細節，並樂於在團隊中學習與成長，這份工作將是你進入專業甜點領域的最佳起點。 我們期待你具備： 對甜點製作的興趣與基本操作能力 積極主動、樂於協作的態度 對食材新鮮度與環境整潔的敏感度 如果你對甜點充滿熱情並渴望在專業環境中進修成長，歡迎加入我們的團隊，一起為每位顧客帶來甜美的體驗！

A.工作內容 【正職$35K起】 ■擁有細膩及熱愛美食的心。 ■遵守標準SOP製作餐點。 ■多元化工作站：甜點製作､麵包烘烤､餐點烹調(義大利麵及排餐)。 【儲幹$38K起】 ■管理職責：人力合理調度及排班、部門溝通協調及互助。 ■執行公司政策。。 ★需可接受外場訓練及輪調､支援。 B.工作時段(一頭班) ◆(早班-內場)07:00起 (晚班-內場)13:00起，需能配合閉店打烊。 ◆採用雙周變形工時，當日排班 8~10H不等。 C.福利 ◆提供特殊員工購物折扣。享有獨家產品優惠。 ◆工作日休憩時，可享用免費飲品或餐點。 ◆年度激勵獎金及大型餐會，有吃有拿。

★☆★ 加入星野餐飲大家庭，發現美食的無限可能！★☆★ 『各位夢想探險家們，都準備好了嗎？』 歡迎來到星野餐飲集團，這是美食與創意的絕妙交融之地！我們總部坐落於台中，引領著美食界的潮流。 作為台中美食先鋒，我們相當榮幸成為台中首家獲得米其林3星3推薦的頂尖餐飲集團。 我們不僅是一個餐飲集團，更是一個專注於創造極致美味的團隊。 如果您渴望在一個充滿活力且創意的環境中工作，並對於挑戰新的味覺體驗充滿熱情，那麼您將會是我們的理想夥伴！ ╬╬ 工作內容 ╬╬ ▼ 製作西點蛋糕、餅乾及其他點心 ▼ 使用奶油、水果等夾心，裝飾蛋糕或西點 ▼維護工作區域和設備清潔以及保養 ▼可獨立作業，完成主管交辦的任務 ▼ 確保所負責類別的食品均符合衛生管理 ▼主管交辦事項 善溝通、EQ高、重團隊精神 個性開朗、有服務的熱忱 具耐心和重視細節者佳 ╬╬ 福利制度 ╬╬ 【安心】 ＞ 每月8-10天，休假制度完善，擁有充足休息時間（依勞基法規定） ＞ 勞保、健保、勞退金提撥、員工團保。 【用心】 ＞ 新進同仁訓練、在職教育訓練，讓您不斷提升專業技能。 ＞ 食品衛生安全、勞工安全訓練。 【貼心】 ＞ 不定期員工聚餐、生日禮金，讓工作充滿歡樂。 ＞ 提供免費制服及送洗，讓您輕鬆無憂。 ＞ 每日1-2餐的精緻員工餐，滿足您的味蕾。 ＞ 免費年度健康檢查。 (不同品牌福利不盡相同，以任職品牌為主。) 讓我們一同探索星野餐飲集團的獨到美味魔法： 《星野製菓》→銅鑼燒NO.1品牌 《PINOCOCO》→義式新食料理 《MEATGQ》→頂級牛排西餐 《与玥樓》→老粵式功夫菜 《301大道》→寰宇西式風味 《JL STUDIO》→米其林三星肯定 《HIJAU》→綠島頂級度假會所 《山与》→全新味覺旅程！ 《Kaju菓樹》→新甜點品牌 加入星野餐飲集團，不只是工作，而是一次次美食與文化的精彩冒險！ ★☆★ 熱情邀請您，與我們一起創造美味奇蹟！★☆★ 西點蛋糕師是餐飲業中一個非常重要的職位，在現代人越來越注重生活品質的趨勢下，西點蛋糕師的職業發展前景非常好。如果你對甜點製作有熱情，擁有豐富的創意和技能，這份工作將會是一個非常適合你的選擇。 如果你熱愛甜點製作，並滿足以上要求，歡迎你加入我們的團隊！

醉月樓以台式烹飪傳統為靈感，精緻演繹台灣菜食譜：以台灣菜為師但不為限，沒有包袱、窮盡一切美味的手法，挖掘美麗的在地食材，不斷摸索各種可能性，修正、重來。 幾乎每一道菜都實驗過無數次，才寫入菜單。這裡，有著乍聽很簡單的信念：烹調無需大驚小怪，就是每天讓菜更好吃而已! ◎主要職務內容及具備條件 1.具餐飲經驗尤佳 2.熱愛廚藝 3.備料、處理、烹調相關食材 4.廚房衛生清潔作業 5.餐點品質控管 ◎經考核通過調整階級、薪資(獎金另計) ◎福利制度 1.基本保障 勞保、健保、勞退提撥 2.整體薪酬 階級認證(依照考核進度調整薪資) 績效獎金 留才獎金(滿五年以上正職同仁) 分紅(主管及滿七年以上正職同仁) 年終 介紹獎金(任職滿六個月以上) 3.其它福利 年度健康檢查 生日禮金、聚餐基金 同仁購物優惠 四節禮物:春節、端午節、中秋節、母親節 飲料吧、不定期下午茶 復健按摩 春酒活動、除夕公休 4.學習與發展 專職輔導員教導、認證 在職課程:新同學課程、茶園參訪、巧克力課程….等 專案研發獎金 正式主管海外教育 5.津貼補助 婚喪津貼 生育禮金 傷病慰問金

1.對餐飲、西點製作有相關基礎知識。 2.有肯努力學習的上進心。態度佳，配合度高。 3.愛乾淨，隨時保持工作環境清潔，維護餐點品質。 4.西點蛋糕製作、加工、裝飾。 上班時段07:00-16:00

嗨，您好！ 很開心有機會向您介紹我們！ 我們是一個持續成長、積極拓展的餐飲品牌，穩健耕耘超過十年，與夥伴們一起努力不 懈，事業版圖橫跨餐廳、烘焙、咖啡廳與電商，旗下品牌持續於國內拓點中。 現在的我們，已準備迎接下一個挑戰 「上市櫃」與「海外拓店」的年度目標，正全面啟動！ 我們相信，餐飲與人們的生活息息相關，是一個不受景氣影響、穩定且持續成長的產業。 這不只是短期工作，而是一條值得投入、走得長遠的職涯道路。 不論你是希望找到一份穩定踏實的工作，
還是夢想有朝一日成為帶領團隊的領導者， 我們都誠摯歡迎你加入 在這裡，努力一定被看見，成長一定有舞台， 一起把餐飲做到更有趣、更有未來，
 把熱愛的工作，變成一輩子的事業！ 【工作內容】 1. 食材備料與處理：依照標準流程進行食材前置作業。 2. 餐點製作與出餐：依照菜單標準流程熟練操作，確保出餐品質與速度。 3. 廚房環境整潔：維持作業區清潔，遵守食品安全與衛生規範。 4. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 【薪資與福利亮點】 ✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ ✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 ✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 ✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

【一起成為KINBER MAN！】 一、具體說明: 1. 時薪196，依照上手速度與熟練度調整時薪。 2. 上班時段 早班08:00-12:00 中班10:00-14:00 晚班12:00-16:00 2. 一個月排班約8至12天，一天上班約4至8小時，須配合例假日排班，請衡量時間是否可以配合。 3. 本次職缺每月薪資約落在10000至13000元整，需要衡量兼職薪資是否足夠。 4. 擔任內場師傅助手與協助包裝出貨等相關運營業務。 5. 工作難度不會太高，但經手商品都是客人重要節日時送禮的訂單，需要有多元學習成長心態和非常細心(專注)的工作態度。 一、工作時間分配: 1. 剛到職同仁，80％時間專注於熟悉設備與配方，跟上同仁速度，穩定自己西點的品質與標準。20％時間參與研發會議。 2. 旺季時候單量較大，生產工作相當繁重，需在繁忙之餘仍然有良好專注力和體力，穩定與高水準的生產品質。 3.淡季時候與行銷人員共同研發，希望你充滿創作熱情，與金帛團隊一起成長，成為有藝術美感又有市場價值的全方位甜點師傅! 二、觀念溝通 1.我們並非比賽型甜點店家，甜點師無法有太多「各人英雄主義」，每個創作都需與團隊討論開會，並接受市場測試後，調整自己作品。 2.在這你的作品可以立即得到回饋，相對需要調整好自己心理狀態，擁有開放心胸，時時調整自己，才有辦法往下一階段邁進。 3.公司文化歡樂自由，沒有傳統階級制度，可質疑任何流程與問題，多與主管和同仁溝通一起進步。 4. 明確薪資工作責任與升遷制度。 5. 細碎事務全部遵守勞基法規範，任何牴觸勞基法規定的以勞基法為最終準則。 三、希望你/妳具備以下條件 ※ 1年以上餐飲業正職工作經驗。 ※ 1年以上烘焙相關基礎。 ※ 有中央廚房或者大型烤箱操作經驗。 ※ 具有生產品質管理基本概念。 ※ 參與產品研發設計，並熱愛甜點有蒐集資訊習慣。 ※ 對甜點研發與創造充滿熱情 ※ 有足夠抗壓與穩定度，自律能力。 四、工作制度與福利 ● 勞基法規定之相關權益與福利。 五、實際操作 1. 生乳捲製作 2. 戚風蛋糕製作 3. 慕斯蛋糕製作 4. 餅乾製作 5. 法式小點(達克瓦茲、可麗露、費南雪) 6. 生日蛋糕 7. 塔派製作 8. 中式糕餅 (和生餅、綠豆糕、月餅) 9. 蛋糕包裝品質穩定概念&食品衛生保存概念

希望找尋喜愛甜點有經驗且對甜點有洞察力跟審美的夥伴! 一律使用當季水果及天然無化學等食材製作! 目前門市品項:巴斯克/各式6吋蛋糕、布蕾、達克瓦茲、甜燒餅/蛋黃酥、乳霜捲等 希望具備之能力:對當季水果知悉且懂得如何運用在甜點中、會畫蛋糕且喜愛設計、會烤餅類(有此技能佳)、對各式甜品有經驗且作品累積、對於甜品審美能力強、對成本及數字有概念不鋪張浪費、能和同事溝通好相處、且能獨立完成烘焙甜點作業 月休8天排班制，無公休

1.協助製作各式糕點及巧克力 2.協助處理準備材料等工作

1.製作店內相關甜點 2.麵包部備貨與生產 3.清潔整理烤模用具 4.有烘焙麵包經驗優先錄取 面試會在:台中市西區五權八街52號(旗下品牌門市面試) Bonnie Sugar 正式工作的門市目前裝修中