「台南宅配晚餐二廚」的相似工作

《職務內容》 。協助每日餐點製備 。餐期間協助餐點製作、擺盤 。維持廚房工作環境整潔 。餐後廚房清潔工作 。協助收貨、點貨 。其他主管交辦與餐廳營運相關事務 《我們重視的人格特質》 。學習熱忱： 對義式料理充滿熱情，願意持續精進廚藝技能 。細心專注： 注重食材品質與料理細節，追求完美的味覺體驗 。團隊合作： 具備良好溝通能力，能與廚房團隊密切協作 。抗壓性佳： 能在高強度廚房環境中保持穩定表現 。責任感強： 對食品安全與衛生標準有高度責任心 《培訓發展機會》 完善的培訓體系： 。導師制度，資深主廚一對一技術指導 。歡迎西餐廚房經驗者，也接受有熱忱的新手 。學習正統義大利料理技法與傳統 。培養義大利食材認識與運用技巧 。訓練精緻擺盤與視覺呈現技術 。深入了解義式調味與風味搭配 《工作環境優勢》 。與國際級主廚團隊直接學習機會 。接觸義大利頂級進口食材 。學習傳統與現代義式料理技法 。參與創意菜品開發與改良 。專業廚房設備與工作環境 。定期廚藝技能培訓和認證機會 。參與廚房流程優化，發揮個人專長 《工作特色》 。一輪制服務： 工作節奏相對穩定，專注於晚餐時段 。義式精緻廚房環境： 在正統義大利料理廚房中精進廚藝 。團隊支持： 重視人才培養，共同成長的工作氛圍 。技術傳承： 深度學習義大利料理精髓，提升專業水準 《薪資福利》 。具競爭力的薪資範圍 。績效獎金制度 。員工用餐福利 。完整健保和勞保 - 廚藝可以培養，但對料理的熱愛和正確的態度才是最珍貴的特質。 如果您對義式精緻料理有興趣，願意學習成長，歡迎加入MO廚房團隊！

1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。

中餐廚師 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚出菜的時間與順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 6.負責公司與客戶端的溝通。

台南貨櫃公園是一個親子園區，園區裡的貨櫃餐廳誠徵正職夥伴。 ▲▲▲如個人有吸菸、嚼檳榔、酗酒等習慣，恕無法任用。▲▲▲ ●任務 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳師傅。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 9.進行餐廳衛生清潔及檢查工作 10.食材叫貨及進貨盤點 11.主管交辦事項及協助園區維護 ●休假制度與環境 1.假日及連續假期都要上班，但是!!該月紅字幾天則有對應的休假天數，累積的假於淡季月份可申請補休，絕對比一般"餐飲業"的休假天數還多。 2.園區提供一個讓家長陪伴小孩度過歡樂時光的地方，環境單純充滿歡笑。 3.享有勞健保、員工餐及飲料。

★ ★ ★ 需有食品廠或中央廚房 1–3 年全職管理或現場經驗★ ★ ★ ★ ★ ★ 需具備汽車駕照（偶爾需支援運送／外部冷凍庫搬運）★ ★ ★ ※預計8月份開始工作地點為台南市永康區中正三街516號 ※現階段需至其他份店受訓(台南市安平區建平七街453巷30之1號1樓) ※面試地點：台南市仁德區大同路三段755號1樓(家樂福新仁店Joyfull) 【工作內容】 ◎央廚生產 1.依中央廚房排程需求，量化程序生產作業。 2.依照標準洗、剝、削、切各種生鮮食材。 3.測量生鮮食材的容量與重量並分裝食材。 4.協助生鮮食材備品的前置作業（進貨、分裝及寄送），需搬重物、需有一定體力。 5.清潔環境整潔。 ◎主管職經營管理 1.規劃並管理中央廚房每日排程與作業流程 2.協助安排並指導兼職（PT）人員作業進度與標準 3.協助商品從備料、分裝到成品冷凍的流程監控 4.支援食材進貨、出貨安排與冷鏈配送銜接 5.協助現場人力調配、流程改善及日常SOP管理 6.食安紀錄填寫與設備點檢 7.搬運與支援外部冷凍庫作業（需有駕照） 【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 廚房主管(廚師) 《月薪48,000元起》 主任(內/外場) 《月薪41,500元起》 (上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) (公司快速積極展店！發展升遷速度快！) 【工作時間】 ◎上班時段：09:30~18:30，中間休息時間1小時。 ◎原則上排班日為平日週一~週五、每日上班時間8小時、另外中間休息時間1小時 (會按照當天實際的工作量而定、原則上排班時間不超過8小時) 休息時間：固定休週六、週日、國定假日。(若遇工作量大時，週六、日及國定假日可能須排班) 【公司福利】 ◎中秋、端午禮券，員工介紹禮券2000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) ◎享團保，每年健康檢查，用餐折扣，尾牙/春酒聚餐。 ◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

1. 提供中式菜餚料理，包括主菜、配菜 餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的所需菜餚。 3. 協助設計菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。 此職位在中餐廳中扮演著重要的角色，以提供高品質美食給客人，並有良好的發展前景。 歡迎符合資格的申請者加入我們，與我們一同打造美食體驗！ 有施打三劑COVID-19疫苗尤佳 有團膳經驗者佳 福利說明 法定項目 勞保、特別休假、女性生理假、勞退提撥金、就業保險、職災保險 其他福利 福利說明： 法定項目 勞保、特別休假、女性生理假、勞退提撥金、就業保險、職災保險其他福利 獎金福利：年節獎金、中秋節禮金、春酒、員購優惠等。 保險福利：員工團保、定期員工體檢休閒福利：員工旅遊 餐飲福利：免費供餐、不定期員工聚餐

無經驗只要肯做肯學，責任心、手腳敏捷 歡迎加入我們的團隊 開店/收店、內外場都需要 休假：月休八天(排休) 福利：員工餐、勞健保、全勤、團保

【工作內容】 1.前置作業：準備與處理食材（備料、切菜、剁料） 2.出餐擺盤：於出餐時，負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.補貨食材：基本備貨、領貨、補充所需食材 4.簡易料理製作：配菜、熬煮豚骨湯底、雞湯底、雞白湯底等。 5.食材的新鮮：負責食材保鮮與儲存，確保衛生安全。 6.設備與環境維護：確保設備正常，保持環境整潔。 【升遷管道】 1.完整升遷制度 2.實習期通過後獎金大幅增加 3.實力主義，讓認真的人才發光發熱 有經驗佳，無經驗可學習 歡迎對餐飲業有熱忱的你/妳加入我們的團隊~ 若對我們的工作有興趣，想知道更多相關細節，歡迎與我們聯絡預約面談時間！

將食材清洗並做簡單的處理備用 根據顧客的點單進行烹調 清洗食材將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 工作區域和設備的清潔以及保養 記錄顧客所點菜餚，並廚房或內場做餐送餐 上菜並提供有關用餐的服務 遞送帳單，請顧客付款或簽字 送單點單收銀 負責吧台設備以及周遭工作環境 歡迎 所有求職者 發展/遠景： 引進日本伊志井集團23個品牌、預計全台拓點50間以上、台灣據點作為進軍東南亞轉跳點。日本東京 新宿ホルモン 海外第一家分店 日本東京 新宿ホルモン 台灣第3家分店 擅長將食材本身先為展現的淋漓盡致的內臟燒肉專門店 喜愛日本燒肉文化的同好者，歡迎有活潑熱誠的您加入 我們的行列!!! 1.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 2.協助主管推展餐廳業務 成就/樂趣： 從初學者到獨當一面的領導者、學習開店所需的準備事項。 一年有三次考核，考核通過會加薪

1. 會基本刀(剁)工、協助準備相關食材 2. 配合主管、師傅、交代之事務、並完成 3. 協助盤點備貨、整潔、清洗、切配等工作 4. 主動學習、遇到問題能及時回報 5. 積極主動有責任感、無不良嗜好、出勤正常 6. 配合公司營運狀況排班 7. 遵守公司規章與標準作業流程規範 8.情緒、態度不佳者、不適任 上班時間：平日一頭班(10:00-19:00、12:00-21:00)、假日兩段班 休假日採排休。

1.執行公司SOP操作：炒菜、切菜。 2.依據菜單準備相關食材 3.工作區域和設備的清潔 4.主管交辦事項

開店整備 開餐前備料 製作餐點 盤點庫存 停餐清潔 沒經驗 我們願意教願意分享 但希望 你是 懂得自我能力評估 對自我有安排的能力 會留下的都是這類人 相信這樣 我們會相處愉快 我們選擇把事做好 而不是有做就好 現在的在島之後 適合未來想在餐飲發展的人 你分享你的勞力跟精神力 我們分享我們的經驗 期許能成爲對你未來規劃有助力的中繼站

【工作內容】/餐期前備料，製作美味餐點/協助並配合主管調配廚務工作 /確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定/維持與確保工作區域的衛生及清潔標準。 完善教育訓練: 1. 新人教育訓練 / 專業技能培訓/ 管理課程練 /幹部課程培訓 2. 每季均安排區域考核，經考核通過享有正式正職福利 3. 獎金制度:全勤獎金、三節禮品/金、年終獎金、生日假 4. 休假制度:月排休8-10天/週休二日(採一頭班.排休制) #西餐廚師:40000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 #廚師助理:35000+全勤獎金1500 *到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

台南最美的泰式小餐廳，徵工作夥伴囉！ 歡迎熱情有朝氣的您，與我們一同在職場上找到最適合的舞台。 本公司入職初期為考核期、階段性考核後由主管升遷為正職人員，並有良好透明的升遷制度與員工福利 歡迎要一起打拼的您加入團隊。 【公司名稱】布泰象泰式廚房 【誠徵項目】正職內、外場人員 外場人員：34000起 內場廚房人員：38000起 月休6天 享勞健保、6%勞退提撥、年假、生日禮金、三節獎金 績效獎金等 【工作時間】 正職人員 正職10-14，16-21 【公司地址】台南市東區東興路83號 電話06-2086888

【工作內容】：需具汽車駕造，要開3.5噸加長貨車，8點-12點至楠西區、玉井區、新化區及安南區載貨，下午2點至8點、排攤、銷售水果、整理工作環境、處理老闆交代事項、需有良民証 預約面試時間請洽沈老闆：每天下午二點至七點間。電話:-0928775438 【月休天數】：農曆初一及十五前一天禁休，月休4天排休。

1.準備食材並烹調菜餚 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.進行廚房內的衛生管理工作 4.需有中餐丙級證照，有團膳經驗者佳 5.每月依工作表現有考核獎金平均800~1200元 6.月排休八天，加班費和早班津貼另計 7.配合支援其他院區(可申請交通補貼) 8.此職缺由奇美食品關係企業(玉膳股份有限公司)聘用

熟悉各種早餐/宵夜店產品，可獨立負責煎台及炸台。 只做外帶，環境單純、品項不多好上手。

十二月餐飲連鎖事業-【台南三井店】誠徵廚房二廚/中工 我們是一個年輕有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 -----【工作內容】----- 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 4. 環境清潔維護及符合食品衛生法規工作。 5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 6. 餐點確認及品質控管 ，原物料食材庫存盤點。 -----【工作時間】----- ◎時間：10:00-22:00 (14:00-16:30空班) -----【每月休假】------ ◎每月休假8-10天 ※自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。 -----【未來發展】----- ◎完整晉升制度 ◎每年一次調薪機會 ◎明確的工作培訓及考核機制 -----【薪　　資】----- ◎薪資：38000-43000元 ※獎金另計!!!! 高額獎金等你來領 -----【工作福利】----- 保險福利：勞保、健保、團保、勞退6%提撥金。 升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 衣著福利：免費員工制服，定期更新。 娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、紅利獎金、久任獎金、推薦獎金。 休假福利：特休年假、國定假日補休，春節團圓休假(除夕)，每月例休日數平均8-10天，自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。

工作內容： 料理製作、廚房設備環境整潔維護 **需快速爐炒飯能力並品質持穩者 **俱清炒青菜&炒便當配菜能力並品質持穩者 *三節禮金•全勤 *月休6天 （配合店休，不足天數與其它人輪休，無法休紅字） *工作滿3個月享全勤獎金 *能溝通願協調 *視工作能力、態度&出缺勤每年調薪 ■上班禁菸•沒有抽煙習慣者優先錄取■ ■上班全程配戴口罩■ ■正職職缺：外務過多無法專注職務者請另擇木而棲■

歡迎對餐飲有熱情的您加入我們的行列，與有活力的夥伴們共同創造美味與快樂，為顧客帶來最道地的日本定食體驗，開啟你的職場冒險！！ ⭐定期考核升遷制度，薪資透明： 正社員(40K)→副組長(43K↑)→組長(46K↑)→店長(54K↑)→區域經理(72K↑) ⭐中秋、端午獎金 ※(視營運情況調整) ⭐年終獎金 ※(視營運情況調整) ⭐開幕業績突破獎金 【工作時段】 09:30~22:00 (實際工時8Hr/天，依營運需求排班，排班時間請面試詳洽店鋪) 【工作內容】 《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 《內場廚務》 1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 【YAYOI彌生軒的使命】 ✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 【YAYOI彌生軒經營理念】 ✔️ 感受日本的接待禮儀 ✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 ✔️ 享用安心安全的餐點 【YAYOI彌生軒的工作優勢】 ✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 ✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 ✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 ✔️ 了解日本定食的精神與意義

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 MO-MO-PARADISE，官網介紹 https://www.mo-mo.com.tw/ ■■內場儲備店主廚，工作職掌■■ 1.內場人力運用與規劃、排定班表 2.內場標準作業流程SOP規劃執行 3.食材成本及人力成本控制 4.內場人員培訓 5.餐點品質管理與改善 6.確認每日食材的庫存與需求量 7.食品安全衛生管理 8.執行及支援各工作區之備餐備料 9. 各項績效協助達成 ✅須具備連鎖餐飲業店長資歷二年(含)以上，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 ✅工作時段：排班制，依店鋪營運排早班或晚班。(每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，中間另安排休息時間) ✅休假天數：四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) ✅入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)；發放方式依公司規定。 ✅環境特色：提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 『加入三澧 成為家人』 三澧餐飲集團深耕台灣25年日本與義大利美食的連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， ★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 ★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ★日式天丼專賣店：天吉屋、吉天麩羅 全台50家直營店鋪，店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。